Советы огородникам (про свеклу и не только)

Я проснулась и посмотрела на часы. Восемь. Уже давно пора вставать. Наспех одевшись, я вышла во двор. Бабушка сидела за столом и резала овощи для винегрета.

— Ты уже проснулась? А что так рано? - удивленно спросила она меня.

— Ничего себе рано! Деда и в помине нет, а ты вон сколько всего переделала. Ты небось не привыкла у себя спозаранку вставать.

— Что правда, то правда. Но кто рано встает, тому Бог дает. Так, кажется, говорят? - Я машинально сунула кусочек свеклы в рот.

— Ой, какая она сладкая! Ты, наверно, ее выращиваешь как-то по-особенному.

— Ну что ты! Ничего такого я не делаю.

— А не подскажешь ли, что надо делать, чтобы вырастить таких красавиц. У меня очень много знакомых садоводов, им будет интересно узнать твои секреты.

— Да ладно тебе, совсем смутила меня, старую. Но если им что-то пригодится, то буду рада. Знаешь, каждое растение требует особого ухода. И хотя свекла неприхотлива - ее довольно легко вырастить, - все же нужно соблюдать некоторые правила. Одно из главных - она очень любит тепло, поэтому у нас в селе ее сеют позже моркови, когда земля хорошо прогреется. А когда на дворе воздух потеплеет до 12-15 градусов, тогда при устойчивой погоде на десятый день можно ожидать всходы. А вот главный враг для свеклы - это весенние заморозки. Они повреждают нежные всходы, и только те, что покрепче, выдерживают короткие похолодания до 3-4 градусов мороза, а при длительных - свекла пускает стрелки.

— А где надо грядки под нее делать и как их получше расположить?

— Грядки лучше всего располагать с севера на юг. Ну а если посеять свеклу на южном склоне и не полениться вовремя ее проредить, то осенью урожай порадует. А вообще она не выносит кислых и слабокислых почв. Поэтому, если у твоих знакомых такая земля, то, перед тем как вскопать, нужно внести песок и известковые удобрения, лучше всего молотый известняк. Его разбрасывают осенью по всему участку перед перекопкой. Но самое старое и испытанное средство - зола. Она идеально подготовит почву под свеклу. А вот навоз под свеклу не вносят. Он плохо влияет на сами плоды, портит их форму, да и болеют они чаще при хранении зимой. Кстати, из естественных удобрений я бы посоветовала перегной. Его вносят полведра на один квадратный метр. При этом грядки нужно перекопать так, чтобы остались неразбитые комья. Они потом сильней промерзнут и напитаются влагой. На таких грядках меньше останется сорняков и вредителей. Ну а если, не дай Бог, земля засорена пыреем, то весеннюю перекопку делают вилами, чтобы обрезки корней не засорили весь участок. Если же участок не был подготовлен с осени, то его вскапывают весной и вносят все удобрения. Как говорится, лучше поздно, чем никогда. Почву перед посевом доводят до рыхлого состояния и поверхность грядок хорошо выравнивают. И еще. Свекла легче других овощей переносит засуху. Однако если почва очень сухая, то плодов будет мало и они будут мелкими. Больше всего влага свекле нужна, когда она только начинает расти.

— Итак, куда и как бросать семена, я поняла. А нужна ли особая подготовка семян?

Обычно семена замачивают в воде. Я делаю так: насыпаю семена в мешочек из неплотной ткани и опускаю его в чистую воду на двое суток. Да, обязательно нужно менять воду через каждые шесть часов. Потом кладу семена на тарелку, покрытую сухой тканью, и накрываю влажной тряпочкой. Когда появляются первые росточки, я слегка подсушиваю семена. Такая подготовка ускоряет появление всходов почти в четыре раза. Замоченные семена дают дружные всходы уже через пять дней. Лучше всего их сеять во второй половине мая. В это время земля богата и теплом, и влагой. На грядке надо делать специальные бороздки вдоль. Обычно это два-три рядка, расстояние между которыми 30-35 сантиметров. После этого борозды нужно полить теплой водой. Семена заделывают мелко. Как правило, их заглубляют в тяжелых почвах на два-три сантиметра, а в легких - на три-четыре. Семена нужно слегка вдавить в мягкую, только что политую землю, а потом легонько прижать ладонью. И очень хорошо грядку посыпать торфом, перегноем или опилками.

Комментарии ВКонтакте

Понравился наш ресурс или этот материал? Пожалуйста, помогите проекту! Поделитесь им! Спасибо!

присоединяйтесь к нашему сообществу!
здесь Вы можете общаться,
задавать вопросы и публиковать свои фото

полный список статей

Ландшафтный дизайн

Садовая техника

Строительство

Заготовки и рецепты

Агротехника

ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!

Уха из головы сома	Сливовый пирог на кефире	Суп-пюре тыквенный с чечевицей
Яблочное печенье	Курица с луком пореем тушеная в вине	Мусака
Свинина тушеная с баклажанами и солеными огурцами	Слоеный салат Цыпленок	Грушевый пирог с хрустящей корочкой

смотрите ВСЕ РЕЦЕПТЫ