Свекла Смуглянка сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена свеклы Смуглянка. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Сорт столовой свеклы «Смуглянка». описание и характеристики

Сорт столовой свеклы «Смуглянка» характеризуется среднеспелым периодом вегетации (105-115 дней от полных всходов до технической спелости). Корнеплоды плоскоокруглые, гладкой поверхности, с массой от 240 до 380 граммов. Мякоть сочная, нежная, темно-бордового цвета, отличающаяся превосходными вкусовыми качествами. Розетка листьев полупрямостоячая, темно-зеленого окраса. Сорт демонстрирует высокую и стабильную урожайность, достигая 5-6 кг/м.. Отмечается устойчивость к цветушности и хорошая лежкость при хранении, что делает «Смуглянку» привлекательным вариантом для осенне-зимнего потребления. Данный сорт рекомендован для культивирования в Центральном и Центрально-Черноземном регионах России.

Ботаническое описание и морфологические особенности

Сорт столовой свеклы «Смуглянка» представляет собой однолетнее травянистое растение из семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Морфологически характеризуется формированием полупрямостоячей розетки листьев, окрашенных в насыщенный темно-зеленый цвет. Листовая пластинка обладает характерной для свеклы формой, с выраженными жилками. Край листа может быть слегка волнистым или ровным, в зависимости от условий выращивания. Черешки листьев достаточно длинные, прочные, обеспечивающие надежное крепление листовой пластинки к стеблю. Корневая система стержневого типа, хорошо развита, что способствует эффективному усвоению питательных веществ и влаги из почвы. Главный корень утолщен, образует корнеплод, являющийся основным объектом культивирования.

Корнеплод сорта «Смуглянка» имеет плоскоокруглую форму, характеризуется гладкой поверхностью без выраженных трещин или неровностей. Окраска кожуры – интенсивно красная, что обусловлено содержанием пигментов антоцианов. Средняя масса корнеплода варьируется в пределах от 240 до 380 граммов, однако, при оптимальных условиях выращивания возможно получение более крупных экземпляров. Мякоть корнеплода обладает нежной текстурой и сочной консистенцией. Ее цвет – темно-бордовый, однородный по всей толще. Отсутствие пустот и колец внутри корнеплода свидетельствует о высоком качестве и товарности продукции. Опробковение головки корнеплода среднее, что положительно влияет на лежкость и транспортабельность урожая. Выравненность корнеплодов в пределах одного урожая достаточно высокая, что упрощает процесс уборки и сортировки.

В целом, ботаническое описание и морфологические особенности сорта «Смуглянка» указывают на его высокую приспособленность к условиям умеренного климата и способность формировать качественные и высокоурожайные корнеплоды, соответствующие требованиям как промышленного, так и любительского выращивания. Внешний вид растения и его плодов привлекателен, что повышает потребительские свойства.

Агротехнические характеристики. сроки созревания и урожайность

Сорт столовой свеклы «Смуглянка» относится к среднеспелым видам, демонстрируя период вегетации от момента появления полных всходов до достижения технической спелости, составляющий 105-115 дней. Этот показатель может незначительно варьироваться в зависимости от погодных условий конкретного вегетационного периода и агротехнических приемов, применяемых при выращивании. Оптимальные условия способствуют ускорению созревания, тогда как неблагоприятные факторы (засуха, заморозки, недостаток питательных веществ) могут замедлить процесс развития растения.

Урожайность сорта «Смуглянка» характеризуется высокой стабильностью и значительными показателями. Средний уровень урожайности составляет 5-6 кг/м., что соответствует высоким стандартам для столовой свеклы. Однако, достижение максимальной продуктивности напрямую зависит от соблюдения агротехнических рекомендаций, включающих в себя правильный выбор места посадки, подготовку почвы, своевременный полив, подкормки и борьбу с вредителями и болезнями. Применение современных агротехнологий, таких как использование качественного посевного материала, оптимизированных схем посадки и эффективных методов удобрения, способно значительно повысить урожайность.

Факторы, влияющие на урожайность, включают в себя не только агротехнические приемы, но и климатические условия. Достаточное количество солнечного света, оптимальный температурный режим и своевременные осадки играют важную роль в формировании урожая. В условиях засушливого лета необходим регулярный полив, позволяющий поддерживать оптимальный водный баланс в почве. Недостаток влаги приводит к снижению урожайности и ухудшению качества корнеплодов. Напротив, избыток влаги также нежелателен и может стать причиной развития грибковых заболеваний.

Для получения максимальной урожайности рекомендуется проводить регулярные прополки и рыхления почвы, что способствует улучшению аэрации корневой системы и предотвращению образования почвенной корки. Своевременное внесение удобрений, содержащих необходимые макро- и микроэлементы, также способствует повышению продуктивности. Правильный подбор предшественников, а также соблюдение севооборота, играют важную роль в обеспечении здоровья растений и получении высоких урожаев.

В целом, сорт «Смуглянка» характеризуется хорошими агротехническими показателями, обеспечивая высокую и стабильную урожайность при правильном уходе и соблюдении необходимых агротехнических приемов.

Особенности выращивания свеклы «Смуглянка»

Выращивание свеклы сорта «Смуглянка» предполагает соблюдение определённых агротехнических требований. Успешное культивирование зависит от правильного выбора места посадки, подготовки почвы и соблюдения оптимального режима полива и подкормок. Сорт отличается устойчивостью к некоторым неблагоприятным факторам, однако для получения максимального урожая необходимо обеспечить растениям достаточное количество солнечного света и питательных веществ. Правильный уход гарантирует получение крупных, вкусных и сочных корнеплодов.

Требования к почве и предшественникам

Успешное возделывание свеклы сорта «Смуглянка», как и других корнеплодов, напрямую зависит от выбора подходящей почвы и грамотного планирования севооборота. Оптимальными условиями для выращивания этого сорта являются рыхлые, глубоко обработанные, плодородные почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией. Важно, чтобы почва была хорошо дренирована, исключая застой влаги, способствующий развитию различных заболеваний корнеплодов и снижению урожайности. Заболачивание и избыточное увлажнение недопустимы, поскольку приводят к ухудшению качества корнеплодов и снижению их товарных характеристик. Предпочтительна легкосуглинистая или супесчаная почва, богатая гумусом. Перед посевом необходимо внести достаточное количество органических и минеральных удобрений, учитывая особенности почвы и результаты агрохимического анализа. Не следует использовать свежие органические удобрения, так как это может привести к образованию неправильной формы корнеплодов и накоплению нитратов.

Выбор предшественников также играет существенную роль в получении высокого урожая качественной свеклы. Наиболее благоприятными предшественниками для «Смуглянки» являются культуры, которые не истощают почву и не склонны к тем же заболеваниям, что и свекла. К таким культурам относятся огурцы, томаты, лук, картофель, которые оставляют после себя благоприятное состояние почвы. Эти культуры хорошо обогащают почву питательными веществами и не конкурируют с свеклой за ресурсы. В то же время следует избегать посадки свеклы после других корнеплодов, таких как морковь, капуста или дайкон, так как они могут иметь общие болезни и вредителей. Повторная посадка свеклы на том же месте рекомендуется не раньше, чем через 3-4 года, чтобы предотвратить накопление болезней и вредителей в почве и обеспечить оптимальные условия для роста и развития растений. Правильный подбор предшественников и подготовка почвы являются ключевыми факторами в достижении высоких и стабильных урожаев свеклы Смуглянка.

Посев, уход и сбор урожая

Выращивание свеклы сорта «Смуглянка» начинается с качественного посева семян. Оптимальные сроки посева приходятся на конец апреля – середину мая, когда почва прогреется до температуры 6-8°С. Семена высеивают на глубину 3-4 см, соблюдая схему посадки 25-30 см между рядами и 7-10 см между растениями в ряду. Предварительное замачивание семян в стимуляторах роста может положительно сказаться на всхожести и развитии растений. Для ускорения прорастания семян и повышения устойчивости к неблагоприятным погодным условиям, рекомендуется использовать гранулированные семена. В случае подзимнего посева, семена высеиваются в начале ноября. Однако, этот метод требует более тщательной подготовки почвы и учета климатических особенностей региона.

После появления всходов необходимо проводить регулярные рыхления почвы для обеспечения доступа кислорода к корням растений и предотвращения образования корки на поверхности. Прополка от сорняков также является неотъемлемой частью ухода за свеклой. Своевременное удаление сорняков предотвращает конкуренцию за питательные вещества и влага. Подкормки проводятся с учетом состояния растений и плодородия почвы. В период интенсивного роста корнеплодов рекомендуется вносить азотные удобрения, а в период формирования урожая – калийные и фосфорные. Важно соблюдать рекомендованные дозы удобрений, чтобы избежать избыточного накопления нитратов в корнеплодах. В засушливые периоды необходимо проводить полив, обеспечивая достаточное увлажнение почвы. При избытке влаги следует уменьшить полив, чтобы избежать загнивания корнеплодов.

Сбор урожая свеклы сорта «Смуглянка» осуществляется в период технической спелости, который наступает через 105-115 дней после полных всходов. Признаками технической спелости являются окраска корнеплодов и засыхание листьев. Корнеплоды осторожно извлекаются из почвы, стараясь не повредить их поверхность. После уборки свекла просушивается на свежем воздухе, затем отбираются поврежденные и больные корнеплоды. Здоровые корнеплоды хранятся в прохладном и темном месте при температуре 0-2°С и относительной влажности воздуха около 90%. Правильная уборка и хранение гарантируют сохранение высоких вкусовых качеств и товарного вида свеклы на протяжении всего зимнего периода.

Вкусовые качества и применение свеклы «Смуглянка»

Свекла «Смуглянка» отличается отменными вкусовыми качествами. Ее сочная, нежная мякоть темно-бордового цвета обладает приятным сладковатым вкусом без характерной для некоторых сортов горечи. Благодаря своим гастрономическим свойствам, «Смуглянка» универсальна в кулинарном применении. Она подходит для употребления в свежем виде, в составе салатов, а также для тепловой обработки – варки, тушения, запекания. Корнеплоды идеально подходят для приготовления зимних заготовок – маринования и консервирования. Насыщенный цвет и сладкий вкус свеклы «Смуглянка» делают ее незаменимым ингредиентом многих блюд.