Репчатый Лук Эксибишен сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена лука Эксибишен. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Сорт репчатого лука Эксибишен. описание и характеристики

Репчатый лук Эксибишен – позднеспелый салатный сорт голландской селекции, отличающийся крупными луковицами каплевидной формы (до 800 г, некоторые источники указывают до 1 кг), соломенно-желтой окраской сухих и белых сочных чешуй. Характерной особенностью является сладкий вкус мякоти, отсутствие горечи и, как следствие, отсутствие слезоточивости при нарезке. Выращивание рекомендуется через рассаду, что способствует формированию крупных луковиц. Несмотря на высокое качество и вкусовые характеристики, сорт обладает ограниченным сроком хранения, оптимальная температура хранения не превышает +5°С. Семена соответствуют стандартам качества (Постановление МСХиП РБ 37 от 29.10.2015г).

Происхождение и морфологические особенности

Сорт репчатого лука Эксибишен (Exhibition) является продуктом голландской селекции, что обуславливает его высокое качество и адаптированность к условиям умеренного климата. Морфологические характеристики сорта характеризуются рядом отличительных признаков. Луковицы демонстрируют внушительные размеры, достигая массы от 170 до 550 г, с максимальными показателями, зафиксированными в отдельных источниках, до 800 г и даже до 1 кг. Форма луковицы описывается как слабоовальная или каплевидная, что отличает ее от классической округлой формы многих других сортов. Внешние сухие чешуи обладают соломенно-желтой окраской, в то время как внутренние сочные чешуи имеют белый цвет. Текстура мякоти отличается сочностью и нежной консистенцией, полным отсутствием характерной для многих сортов горечи и наличием приятной сладости. Именно эти вкусовые качества определяют его основное назначение – употребление в свежем виде, в салатах и других блюдах, где требуется сохранение нежной текстуры и сладкого вкуса. Данные морфологические особенности, в сочетании с высокими показателями урожайности (до 3 кг с 1 м. при соблюдении агротехнических рекомендаций), делают сорт Эксибишен привлекательным для как для фермерских хозяйств, так и для любительского садоводства.

Агротехника выращивания лука Эксибишен

Успешное выращивание лука Эксибишен напрямую зависит от грамотного соблюдения агротехнических приемов. Ввиду крупных размеров луковиц и склонности к формированию мощной корневой системы, рекомендуется выращивание рассадой. Посев семян на рассаду осуществляется в период с 1 по 10 марта, с возможным сдвигом сроков на неделю в регионах с более суровыми климатическими условиями. При посеве семена раскладываются на поверхности почвы по схеме 1х1 см, присыпаются тонким слоем грунта (не более 0,5 см) и опрыскиваются водой. Емкость с посевами накрывают пленкой или стеклом и помещают в теплое темное место до появления всходов (через 5-7 дней). Пикировка сеянцев в отдельные емкости осуществляется после достижения ими высоты 3-4 см. Высадка рассады в открытый грунт проводится в мае-июне, после того как минует угроза заморозков. Посадка под зиму возможна для луковиц средних размеров в середине октября. Независимо от способа посадки, рекомендуется мульчирование почвы торфом или перегноем слоем 4-5 см для поддержания оптимального уровня влажности и температуры почвы. В процессе вегетации необходимо обеспечить регулярный полив, особенно в период формирования луковиц. Важно помнить, что сорт Эксибишен требователен к плодородию почвы, поэтому предпосадочная подготовка почвы, включающая внесение органических и минеральных удобрений, является обязательным условием получения высокого урожая. Соблюдение этих агротехнических рекомендаций обеспечит формирование крупных, качественных луковиц с высокими вкусовыми характеристиками.

Способы размножения и особенности хранения

Размножение лука Эксибишен осуществляется преимущественно семенным способом, хотя возможно и вегетативное размножение с использованием маточных луковиц. Однако следует учитывать, что маточные луковицы характеризуются плохой лежкостью. Луковицы, сохранившиеся до весны, высаживаются для получения семян в конце апреля – начале мая. Для получения семян необходимо обеспечить оптимальные условия для цветения и созревания семян. Семенной способ размножения является наиболее распространенным и надежным, позволяющим получать большое количество посадочного материала. Выращивание из семян может осуществляться как прямым посевом в грунт, так и через рассаду, что обеспечивает более ранний и дружный урожай. При прямом посеве в грунт семена высеваются в хорошо подготовленную почву, а при рассадном способе – в ящики или кассеты с питательным субстратом. Что касается хранения, то лук Эксибишен отличается ограниченной лежкостью. Оптимальные условия хранения предусматривают температуру не выше +5°С. При комнатной температуре лук быстро теряет товарные качества и становится непригодным к употреблению. Для длительного хранения необходимо обеспечить низкую температуру и достаточную влажность воздуха, чтобы предотвратить увядание и загнивание луковиц. Ввиду ограниченного срока хранения, значительная часть урожая лука Эксибишен обычно используется для непосредственного потребления в свежем виде или для переработки в различные кулинарные продукты, что учитывается при планировании объемов выращивания. Правильное соблюдение условий хранения позволяет максимально продлить срок годности и сохранить товарные качества урожая.

Применение и кулинарное использование

Достоинства и недостатки сорта

Сорт репчатого лука Эксибишен обладает рядом неоспоримых достоинств, определяющих его популярность среди садоводов и потребителей. К числу главных преимуществ относится крупный размер луковиц, достигающий впечатляющих размеров – до 800 г и даже более, что значительно превосходит показатели многих других сортов. Высокая урожайность также является важным фактором, обеспечивающим значительный объем продукции с единицы площади. Не менее важным достоинством является отсутствие горечи и сладковатый вкус мякоти, делающий лук Эксибишен идеальным для употребления в свежем виде в салатах и других блюдах, где требуется нежный вкус и отсутствие резкого запаха. Отсутствие слезоточивости при нарезке является дополнительным преимуществом для многих потребителей. Однако, необходимо отметить и некоторые недостатки сорта. К главному недостатку относится ограниченный срок хранения; Луковицы Эксибишен плохо хранятся при обычных условиях, требуя специальных условий с поддержанием низкой температуры (не выше +5°С) для продления срока годности. Это ограничивает возможности длительного хранения урожая, делая необходимым его быстрое употребление или переработку. Некоторые сложности могут возникнуть при выращивании, так как сорт требует определенных агротехнических приемов, включая рекомендации по посеву рассадой для получения крупных луковиц. Таким образом, при выборе сорта Эксибишен необходимо взвесить его достоинства и недостатки, учитывая специфику климатических условий и возможности хранения урожая. Несмотря на ограниченный срок хранения, высокие вкусовые качества и крупный размер луковиц делают его популярным и востребованным сортом.