Тыква Лазурная сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена тыквы Лазурная. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание сорта тыквы Лазурная

Тыква Лазурная представляет собой среднепоздний крупноплодный сорт, период вегетации которого составляет от 99 до 120 дней от момента полных всходов до сбора урожая. Растение характеризуется мощным ростом с длинными плетями, достигающими 500-600 см в длину. Листья средние по размеру, почковидной формы, зеленого цвета. Плоды тыквы Лазурная сплюснутые, массой от 4 до 6 кг, хотя встречаются экземпляры и большего веса. Мякоть плотная, крахмалистая, с откалывающейся структурой, обладает сладким вкусом и отмечается высокой сахаристостью (5,6-5,7% общего сахара). Оттенки мякоти варьируются от кремового с зеленым отливом до яркого оранжевого цвета. Кожура плотная, темно-серая или темно-коричневая, толстая и прочная, что делает её пригодной для использования в декоративных целях после полного созревания. Незрелые плоды пригодны в пищу после варки, однако в зрелом состоянии мякоть становится непригодной для употребления. Семена тыквы Лазурной содержат значительное количество жиров (до 26%), что делает их ценным источником масла.

Ботанические характеристики и особенности роста

Тыква Лазурная (Cucurbita sp.) представляет собой однолетнее травянистое растение с длинными, стелющимися плетями, отличающееся мощным ростом и значительной вегетативной массой. Главный стебель способен достигать впечатляющей длины – от 500 до 600 сантиметров, что требует пространства для полноценного развития. Листовая пластинка имеет средние размеры, характерную почковидную форму и насыщенно-зеленую окраску. Опушение листьев, характерное для многих тыквенных культур, также присутствует у сорта Лазурная, хотя степень его выраженности может варьировать в зависимости от условий выращивания и климатических особенностей региона. Морфологические особенности цветков соответствуют общепринятому описанию для тыквенных. крупные, желтые цветки, опыляемые насекомыми. Процесс опыления является важным этапом для формирования плодов, поэтому благоприятные условия для активности опылителей (пчел, шмелей) способствуют повышению урожайности. Корневая система тыквы Лазурная, как и у других представителей рода Cucurbita, развита достаточно мощно, что обеспечивает эффективное поглощение влаги и питательных веществ из почвы. Это определяет необходимость обеспечения растения достаточным количеством питательных веществ, а также проведения своевременного полива, особенно в период активного роста и плодообразования. Анализ ботанических характеристик сорта Лазурная позволяет сделать вывод о его адаптации к условиям умеренного климата, хотя оптимальные параметры температуры и влажности следует учитывать при планировании агротехнических мероприятий. Быстрый темп роста и развития растения требует обеспечения достаточного пространства для размещения плетей и формирования плодов, предотвращая загущение посадок и обеспечивая хорошую аэрацию. Важно отметить, что для получения максимального урожая и высококачественных плодов необходимо соблюдать все необходимые агротехнические приемы, включая правильную подготовку почвы, своевременный полив, подкормки и профилактику заболеваний.

Вкусовые качества и химический состав

Тыква Лазурная ценится за свои превосходные вкусовые качества, характеризующиеся приятной сладостью и нежной текстурой мякоти. Вкус описывается как сладкий, без резких привкусов или горечи, что делает этот сорт универсальным для использования в различных кулинарных целях. Сладкий вкус обусловлен высоким содержанием сахаров, достигающим 5,6-5,7% от общего количества сухих веществ. Это позволяет использовать тыкву Лазурную в приготовлении десертов, консервов, соков и других продуктов, где важна сладость и приятный вкус. Кроме того, мякоть обладает приятной хрустящей текстурой, которая сохраняется даже после тепловой обработки. Эта характеристика делает тыкву Лазурную желательным ингредиентом для блюд, где важна сочность и интересная консистенция. Химический состав тыквы Лазурная характеризуется значительным содержанием воды (70-94%), что свидетельствует о ее высокой сочности. Кроме воды, мякоть богата углеводами, включая сахара и крахмал (до 22%). Содержание клетчатки также достаточно высокое (до 23%), что способствует нормализации пищеварения. Тыква Лазурная является источником ценных минеральных веществ, включая калий, натрий и другие микроэлементы, необходимые для нормального функционирования организма. Она также содержит пектиновые вещества (до 10%), которые способствуют выведению токсинов и улучшению работы желудочно-кишечного тракта; Богатый витаминный состав тыквы Лазурной включает провитамин А (бета-каротин), витамины группы В и другие полезные вещества. Высокое содержание бета-каротина определяет яркий оранжевый цвет мякоти и способствует укреплению иммунитета. В целом, вкусовые качества и богатый химический состав тыквы Лазурной делают ее ценным продуктом питания, способствующим укреплению здоровья и обогащению рациона полезными веществами. Однако следует помнить, что незрелые плоды могут содержать токсические вещества, поэтому их употребление в пищу не рекомендуется.

Особенности выращивания тыквы Лазурная

Выращивание тыквы Лазурная, как и других крупноплодных сортов, требует обеспечения достаточного пространства для развития мощной корневой системы и длинных плетей. Рекомендуется выбирать солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой. Подготовка почвы включает внесение органических удобрений и глубокую перекопку. Посев семян производится в теплый грунт после угрозы возвратных заморозков. Растения требуют регулярного полива, особенно в период активного роста и плодоношения. Для получения высокого урожая необходимо обеспечить подвязку плетей и формирование куста. Сбор урожая проводится после полного созревания плодов, определяемого по изменению окраски кожуры и усыханию плодоножки. Правильное хранение собранных тыкв в прохладном, сухом и темном месте обеспечит их сохранность в течение нескольких месяцев.

Агротехника и сроки созревания

Успешное выращивание тыквы Лазурная напрямую зависит от соблюдения агротехнических приемов, учитывающих специфику данного среднепозднего сорта. Выбор места посадки играет ключевую роль. Предпочтительны солнечные участки с легкой, плодородной почвой, хорошо дренированной и защищенной от сильных ветров. Застой влаги крайне нежелателен, так как может привести к развитию корневых гнилей. Оптимальными предшественниками для тыквы Лазурная являются бобовые культуры или сидераты, обогащающие почву органическим веществом и улучшающие ее структуру. Перед посевом почву необходимо тщательно подготовить. провести глубокую перекопку с внесением органических удобрений (перепревший компост, навоз) и минеральных комплексных удобрений, содержащих азот, фосфор и калий. Нормы внесения удобрений следует корректировать в зависимости от результатов анализа почвы. Посев семян осуществляется в прогретую почву, после того, как минует угроза возвратных заморозков. Оптимальная температура почвы для прорастания семян составляет +12...+15°С. Глубина заделки семян – 5-7 см, расстояние между растениями – 100-120 см, между рядами – 150-180 см. Для обеспечения оптимального воздушного и светового режима рекомендуется прищипывание боковых побегов и формирование основного стебля. Регулярный полив является важным условием получения высокого урожая. Поливы должны быть обильными, но не частыми, избегая переувлажнения почвы. В период вегетации необходимы подкормки комплексными минеральными удобрениями, чередуя их с органическими. Особое внимание следует уделять профилактике заболеваний и вредителей. Для этого рекомендуется проводить обработку растений биологическими препаратами или инсектицидами, разрешенными к применению в органическом земледелии. Сроки созревания тыквы Лазурная составляют 99-120 дней от момента появления всходов до полной зрелости плодов. Определить готовность к уборке можно по изменению окраски кожуры плодов, усыханию плодоножки и твердости поверхности. Сбор урожая проводят в сухую погоду, аккуратно срезая плоды острым ножом, оставляя небольшой участок плодоножки.

Урожайность и хранение

Сорт тыквы Лазурная демонстрирует высокую урожайность при соблюдении оптимальных условий выращивания и агротехнических рекомендаций. Средний показатель урожайности составляет от 4 до 6 кг с одного растения, однако при благоприятных условиях и качественном уходе этот показатель может быть значительно выше. Важным фактором, влияющим на урожайность, является правильный выбор места посадки, обеспечение достаточного уровня освещенности, регулярный полив и своевременное внесение удобрений. Плоды тыквы Лазурная характеризуются хорошей лежкостью и транспортабельностью, что делает их привлекательными для коммерческого выращивания. Для длительного хранения тыкву необходимо правильно подготовить и обеспечить соответствующие условия; Сбор урожая проводят в сухую солнечную погоду, аккуратно срезая плоды острым ножом, оставляя небольшой участок плодоножки. Перед закладкой на хранение плоды тщательно осматривают, удаляя поврежденные и подгнившие экземпляры. Для хранения подходят только полностью созревшие плоды с неповрежденной кожурой. Оптимальные условия для хранения тыквы Лазурная – прохладное, сухое, хорошо проветриваемое помещение с температурой воздуха от +8°С до +12°С и влажностью воздуха около 70%. Плоды укладывают в один слой на стеллажи или поддоны, избегая соприкосновения друг с другом. Не рекомендуется хранить тыкву вблизи отопительных приборов или в местах с повышенной влажностью, так как это может привести к порче плодов. Для предотвращения развития гнилей и плесени рекомендуется периодически осматривать хранящиеся плоды, удаляя подгнившие экземпляры. Правильное хранение позволяет сохранить тыкву Лазурная свежей и вкусной в течение длительного времени, до нескольких месяцев, что позволяет использовать её в кулинарных целях в течение всей зимы. При соблюдении всех рекомендаций по хранению, тыква Лазурная сохраняет свои вкусовые качества, плотность мякоти и привлекательный внешний вид. Это делает её ценным продуктом питания, богатым витаминами и микроэлементами, доступным в течение длительного периода времени.