Свекла Атаман сорт
фото
Атаман
характеристики свёклы Атаман сорт
тип | сорт |
---|---|
скорость созревания | позднеспелая |
форма корнеплода | удлиненная |
цвет корнеплода | темно-красный |
Советы огородникам (про свеклу и не только)
Сорт или гибрид F1? В чем разница и что выбрать?
Лунный Календарь
Приготовление компостной грядки
Как облегчить жизнь садовода-огородника
Вредители сада и огорода - 10 советов здорового садоводства
Как расположить грядки на участке
Выращиваем овощи красиво
Про овощи, высаживаемые дважды или несколько раз за один сезон
- 29690 руб Тандыр AMFORA Атаман
- 592 руб Шапка для бани папаха «Атаман»
- 43 руб Семена Кабачок Атаман цуккини 1г Ранние (Аэлита)
- 1790 руб Чехол Amfora (Античный, Атаман, Большой, Викинг)
- 1299 руб Чехол для тандыра Атаман / Большой / Казачий / Гранд
- 2930 руб Этажерка для тандыра d30 см 4-ярусная с бортом (Гектор, Атаман, Степной и др.)
- 45999 руб Тандыр AMFORA Атаман с набором аксессуаров - комплект премиум
- 950 руб Чехол на тандыр h120*d72 Атаман / Большой / Казачий / Хан / Гранд
- 29999 руб Тандыр Амфора Атаман с чехлом, кочергой, совком и шампурами.
- 2850 руб Этажерка для тандыра d30 см 4-ярусная с бортом на крючках (Гектор, Атаман, Степной и др.)
- 25 руб Укроп Атаман (УД) 1 гр цв п
- 29 руб Томат Атаман
- 25 руб Капуста белокочанная Атаман (УД) F1 0,2 гр цв.п.
- 31 руб Капуста белокочанная Атаман F1
Описание сорта свеклы Атаман
Сорт свеклы Атаман представляет собой улучшенный вариант сорта Цилиндр‚ характеризующийся среднепоздними сроками созревания (100-130 дней). Корнеплоды обладают цилиндрической формой с округлой головкой и заостренным кончиком‚ легко извлекаются из почвы. Поверхность корнеплода гладкая‚ окраска мякоти – насыщенно-темно-красная‚ однородная‚ без светлых колец. Средняя масса корнеплода составляет 230-370 г‚ хотя встречаются экземпляры весом до 400 г. Мякоть отличается сочностью‚ нежностью и высокими вкусовыми качествами‚ что делает сорт Атаман пригодным для употребления в свежем виде‚ переработки и длительного хранения (до весны).
Ботанические характеристики и внешний вид
Сорт свеклы Атаман демонстрирует ряд характерных ботанических особенностей‚ определяющих его внешний вид и агрономические свойства. Растение формирует розетку листьев стоячего типа‚ что способствует удобству уборки урожая и минимизирует повреждения корнеплодов. Листовая пластинка овальной формы‚ окрашена в зеленый цвет с красноватыми оттенками‚ пронизана темно-красными прожилками‚ края листа слегка волнистые. Данная особенность пигментации листьев свидетельствует о высоком содержании антоцианов‚ антиоксидантов‚ благотворно влияющих на здоровье человека. Крепкая ботва‚ достигающая ограниченной длины (максимум 45 см)‚ обеспечивает устойчивость растения к неблагоприятным погодным условиям.
Корнеплод свеклы Атаман обладает цилиндрической формой‚ ровной поверхностью и гладкой кожицей. Его окраска интенсивно темно-красная‚ равномерная по всей поверхности‚ без видимых колец или пятен. Такая однородность окраски свидетельствует о высоком качестве и зрелости корнеплода. Форма корнеплода удлиненно-цилиндрическая‚ выровненная‚ с заостренным кончиком‚ что облегчает его извлечение из почвы. Диаметр корнеплода варьирует в пределах 5-7 см‚ при этом средняя масса составляет 250-300 г‚ хотя встречаются экземпляры и большего размера (до 370 г‚ а по некоторым данным‚ даже до 400 г). Отсутствие радиальных светлых колец в мякоти указывает на высокое содержание сахаров и отсутствие дефектов развития корнеплода. Максимальное количество гнезд в корнеплоде не превышает 4. В целом‚ ботанические характеристики сорта Атаман свидетельствуют о его высокой товарности и привлекательности для потребителей.
Сорт Атаман отличается высокой холодостойкостью и устойчивостью к стрелкованию (образованию цветоносов)‚ что позволяет успешно выращивать его в различных климатических зонах. Компактность розетки листьев и устойчивая форма корнеплода способствуют механизированной уборке урожая и снижают потери при транспортировке и хранении.
Сроки созревания и урожайность
Сорт свеклы Атаман классифицируется как среднеспелый или среднепоздний‚ с периодом вегетации‚ варьирующимся в зависимости от климатических условий и агротехники выращивания. В среднем‚ период от появления всходов до технической спелости составляет от 100 до 130 дней. Более точные сроки созревания указываются производителями семян и могут незначительно отличаться в зависимости от партии семян и условий выращивания. Для получения максимально раннего урожая рекомендуется высаживать семена в оптимальные сроки‚ обеспечивая растениям достаточное количество тепла и влаги. Несоблюдение агротехнических рекомендаций‚ а также неблагоприятные погодные условия (засуха‚ поздние заморозки) могут привести к задержке созревания и снижению урожайности.
Урожайность сорта Атаман характеризуется высокими показателями‚ что является одним из его главных преимуществ. Средняя урожайность варьируется в широком диапазоне‚ от 3‚2 до 5‚8 кг/м.‚ что зависит от множества факторов‚ включая плодородие почвы‚ качество посевного материала‚ применение минеральных удобрений‚ своевременность полива и прополки. В оптимальных условиях выращивания урожайность может значительно превышать средние показатели‚ достигая значительных величин. На плодородных почвах при оптимальном уходе можно получить до 6 и более килограммов корнеплодов с одного квадратного метра. Это свидетельствует о высоком потенциале урожайности сорта Атаман и его пригодности для коммерческого выращивания.
Важно отметить‚ что указанные показатели урожайности являются ориентировочными и могут варьироваться в зависимости от конкретных условий выращивания. Для получения максимального урожая необходимо соблюдать все рекомендации по агротехнике‚ включая правильный выбор почвы‚ своевременный посев‚ регулярный полив‚ подкормки и борьбу с вредителями и болезнями. Применение современных агротехнических приемов позволяет существенно повысить урожайность и получить высококачественную продукцию.
Кроме того‚ на урожайность влияет и качество посевного материала. Использование сертифицированных семян гарантирует высокую всхожесть и получение более равномерного и высококачественного урожая.
Вкусовые качества и особенности применения
Свекла сорта Атаман ценится за превосходные вкусовые качества‚ которые определяются высоким содержанием сахаров и отсутствием характерной для некоторых сортов свеклы кольцеватости мякоти. Мякоть корнеплода отличается нежностью‚ сочностью и приятным сладким вкусом без посторонних привкусов. Отсутствие волокнистости делает свеклу Атаман удобной в приготовлении различных блюд‚ а насыщенный темно-красный цвет придает им аппетитный вид. Благодаря своим вкусовым достоинствам‚ свекла Атаман идеально подходит для употребления в свежем виде‚ в т.ч. в составе свежих салатов‚ винегретов и других холодных закусок.
Высокие вкусовые качества свеклы Атаман позволяют использовать ее в широком спектре кулинарных применений; Она является незаменимым ингредиентом для приготовления первых блюд‚ таких как борщи‚ щи‚ супы. Благодаря своему насыщенному вкусу и яркому цвету‚ свекла Атаман придает блюдам неповторимый аромат и оригинальный внешний вид. Кроме того‚ она идеально подходит для приготовления вторых блюд‚ гарниров и закусок. Из свеклы Атаман можно приготовить вкусные и полезные соки‚ пюре‚ икру‚ а также использовать ее в качестве начинки для пирогов и других выпечных изделий.
Свекла Атаман хорошо подходит для консервирования и заморозки. Из нее получаются вкусные и насыщенные по цвету маринады‚ соленья и заготовки на зиму. Благодаря своим хорошим хранящимся свойствам‚ свекла Атаман может долго сохранять свои вкусовые и полезные качества в условиях прохладного хранения‚ что позволяет пользоваться ею в течение длительного времени. Это особенно актуально в зимний период‚ когда доступ к свежим овощам ограничен. В целом‚ многосторонность применения свеклы Атаман делает ее ценным продуктом в кулинарии‚ позволяя приготовить из нее широкий спектр блюд и заготовок на любой вкус.
Стоит отметить‚ что вкусовые качества свеклы могут несколько варьироваться в зависимости от условий выращивания и сроков уборки урожая. Для получения наиболее выраженного вкуса рекомендуется убирать корнеплоды в оптимальные сроки спелости‚ избегая как недозрелых‚ так и перезрелых экземпляров.
Агротехника выращивания свеклы Атаман
Выращивание свеклы Атаман‚ как и других корнеплодов‚ требует соблюдения определенных агротехнических приемов. Оптимальная температура для развития растения составляет 15-23°C. Семена начинают прорастать при 5-6°C‚ однако молодые всходы чувствительны к заморозкам. Посев проводят рядовым способом с междурядьями 20-25 см и глубиной заделки семян 2-3 см. Необходимо своевременное прореживание всходов для обеспечения оптимального расстояния между растениями. Свекла Атаман требовательна к свету и нуждается в регулярном поливе‚ не допуская пересыхания почвы.
◄◄ назад![]() |
◄ предыдущий![]() |
следующий ►![]() |
вперед ►►![]() |
СМОТРИТЕ: ПОЛНЫЙ СПИСОК СОРТОВ СВЕКЛЫ
присоединяйтесь к нашему сообществу!
здесь Вы можете общаться,
задавать вопросы и публиковать свои фото
Комментарии ВКонтакте
ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!