Перцы Шоколад сорт

фото
Шоколад

щелкните на фото для полноразмерного просмотра
фото перцы Шоколад сорт, семена
источник: www.euro-semena.ru
Пожалуйста, помогите проекту! Поделитесь им! Спасибо!

характеристики перцев Шоколад сорт

типсорт
культивацияуниверсальный
скорость созреваниясреднеранний, от 109 до 113 дней
размер овощасредние, от 50 до 100 г
форма перцевокруглая
толщина кожурыочень толстые, от 8 до 10 мм
цвет перцевкоричневый
высота растенияот 50 до 100 см
способы использованияуниверсальный
Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена перцев Шоколад. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

НАЗАД: КАТАЛОГ СОРТОВ ПЕРЦЕВ

Описание сорта сладкого перца «Шоколад»

Сорт сладкого перца «Шоколад» представляет собой среднеспелую культуру высотой 70-80 см, формирующую обильное количество удлиненно-пирамидальных плодов с гладким закругленным кончиком. Характерной особенностью является изменение окраски плодов от темно-зеленой до насыщенного шоколадного цвета при биологической спелости, в то время как внутри плод сохраняет красный цвет. Плоды 2-3-камерные, отличаются сочной, толстостенной (5-6 мм) мякотью и нежной кожицей. Средняя масса плода составляет около 200 г. Вкус описывается как очень приятный и своеобразный, с нотками сладкого шоколада. Сорт демонстрирует высокую урожайность и подходит для выращивания в открытом грунте, демонстрируя хорошую адаптацию к условиям Сибири и Урала. Отмечается высокая лежкость плодов. Некоторые источники указывают на наличие пряно-шоколадного аромата.

Внешний вид и характеристики плодов

Плоды сладкого перца сорта «Шоколад» обладают уникальным внешним видом, который и определяет название сорта. На начальных этапах вегетации плоды имеют темно-зеленую окраску, которая постепенно, по мере созревания, трансформируется в глубокий, насыщенный шоколадный цвет. Эта особенность делает сорт весьма привлекательным как для любительского, так и для коммерческого выращивания. Важно отметить, что несмотря на темную внешнюю окраску, мякоть зрелого плода внутри остается ярко-красной, что добавляет уникальности его внешнему виду. Форма плодов удлиненно-пирамидальная, с закругленным и гладким кончиком. Поверхность плодов гладкая, глянцевая, что придает им дополнительную привлекательность. Размер плодов достаточно крупный, средняя масса варьируется в пределах 150-200 г, хотя встречаются экземпляры и большего размера, достигающие 180 г. Длина плодов может достигать 15-22 см. Плоды характеризуются толстыми стенками, толщина которых составляет 5-6 мм, что делает их весьма подходящими для фаршировки, консервирования и других видов кулинарной обработки. Внутренняя структура плода состоит из 2-3 камер, заполненных сочной и сладкой мякотью. Кожица плодов нежная, что обеспечивает приятные тактильные ощущения при употреблении в свежем виде. Описанные характеристики свидетельствуют о высоком качестве плодов сорта «Шоколад» и их широком потенциале использования в кулинарии. Некоторые источники также указывают на наличие у плодов необычного пряно-шоколадного аромата, что дополнительно повышает их привлекательность для потребителей. Внешний вид плодов, вкупе с их размерами и характеристиками, делает сорт «Шоколад» одним из наиболее востребованных среди любителей экзотических сортов сладкого перца.

Агротехнические особенности выращивания

Выращивание сладкого перца сорта «Шоколад» требует соблюдения определенных агротехнических приемов, обеспечивающих получение обильного урожая высококачественных плодов. Ввиду среднеспелого характера сорта, посев семян на рассаду рекомендуется проводить за 60-70 дней до предполагаемой высадки в открытый грунт. Для успешного прорастания семян и развития крепкой рассады необходимо обеспечить оптимальный температурный режим, достаточное освещение и умеренный полив. Грунт для рассады должен быть питательным и рыхлым, с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Рекомендуется использовать специализированные грунтовые смеси для рассады овощных культур. Пикировка рассады проводится после появления 2-3 настоящих листьев, что способствует развитию мощной корневой системы. Закаливание рассады перед высадкой в открытый грунт является обязательной процедурой, позволяющей адаптировать растения к условиям внешней среды и повысить их устойчивость к неблагоприятным факторам. Высадка рассады в открытый грунт осуществляется после установления стабильно теплой погоды, когда минует угроза возвратных заморозков. Схема посадки зависит от плодородия почвы и особенностей местности, но в среднем рекомендуется выдерживать расстояние между растениями 40-50 см и между рядами 60-70 см. Для обеспечения оптимального роста и развития растений необходимо обеспечить регулярный полив, подкормки комплексными минеральными удобрениями и своевременную прополку сорняков. В условиях недостатка влаги плоды могут быть мелкими и невкусными, поэтому особенно важно поддерживать оптимальный уровень увлажненности почвы. Регулярные подкормки, проводимые в соответствии с фазами развития растений, способствуют увеличению урожайности и улучшению качества плодов. Для повышения устойчивости растений к болезням и вредителям рекомендуется проводить профилактические обработки разрешенными препаратами. Сорт «Шоколад» характеризуется относительной устойчивостью к заболеваниям, однако, профилактические мероприятия, направленные на предупреждение развития грибковых и вирусных инфекций, являются необходимой мерой для обеспечения высокого урожая. Соблюдение всех указанных агротехнических приемов гарантирует получение богатого урожая сладких перцев сорта «Шоколад» высокого качества.

Сроки созревания и урожайность

Сорт сладкого перца «Шоколад» классифицируется как среднеспелый. Период от полных всходов до технической спелости составляет, согласно различным источникам, от 115 до 120 дней. Этот показатель может незначительно варьироватся в зависимости от климатических условий региона выращивания, а также от качества агротехнических мероприятий, проводимых в процессе культивации. Оптимальные условия выращивания, включающие в себя достаточное количество солнечного света, регулярный полив, сбалансированное минеральное питание и своевременную защиту от вредителей и болезней, способствуют ускорению процесса созревания и повышению урожайности. Потенциальная урожайность сорта «Шоколад» достаточно высока, что делает его привлекательным для как для коммерческого выращивания, так и для удовлетворения потребностей личного подсобного хозяйства. Точные цифры урожайности могут значительно различаться в зависимости от указанных выше факторов, а также от плодородия почвы и особенностей агротехники. Однако, многие источники свидетельствуют о высокой продуктивности данного сорта, позволяющей получать значительное количество плодов с одного куста. В условиях благоприятной среды и при соблюдении оптимальных агротехнических приемов, можно ожидать получения высокого урожая крупных, сочных и сладких перцев. Важно отметить, что постоянный мониторинг состояния растений, своевременное выявление и устранение потенциальных проблем, а также соблюдение правил севооборота являются ключевыми факторами для достижения максимальной урожайности и получения высококачественной продукции. Для оптимизации процесса созревания и повышения урожайности рекомендуется использовать современные агротехнические приемы, такие как капельное орошение, применение органических и минеральных удобрений в соответствии с фазами развития растений, а также регулярный контроль состояния почвы и растений.

Вкус и применение в кулинарии

Сладкий перец сорта «Шоколад» ценится не только за свою необычную внешность, но и за превосходные вкусовые качества. Мякоть плодов характеризуется нежной текстурой и насыщенным сладким вкусом, часто описываемым как «шоколадный». Это объясняется высоким содержанием сахаров и отсутствием резкой остроты, присущей некоторым видам перцев. Благодаря своим вкусовым характеристикам, перцы «Шоколад» широко применяются в кулинарии. Они идеально подходят для приготовления различных блюд, от простых салатов до сложных гарниров и основных курсов. Благодаря толстым стенкам плодов, они отлично подходят для фарширования различными начинками – мясными, сырными, овощными и т.д. Запеченные в духовке или на гриле, перцы «Шоколад» приобретают нежный сладковатый вкус и приятную мягкую текстуру. Они также могут использоваться для приготовления лечо, соусов, консервации и других зимних заготовок. Благодаря своему необычному цвету, перцы «Шоколад» являются отличным декоративным элементом для любого блюда, придавая ему оригинальный и аппетитный вид. Их можно добавлять в супы, рагу, пасты, пиццу, а также использовать в качестве ингредиента для приготовления острых и сладких соусов. Сочетание сладкого вкуса перца «Шоколад» с другими ингредиентами позволяет создавать уникальные вкусовые комбинации, раскрывающие полный потенциал этого уникального продукта. Кроме того, перцы «Шоколад» содержат большое количество витаминов и минералов, что делает их ценным источником полезных веществ для организма. Их регулярное употребление способствует укреплению иммунитета и общему улучшению самочувствия. В целом, перцы «Шоколад» – это универсальный и вкусный продукт, который может стать отличным дополнением к любому блюду и порадует как опытных поваров, так и простых любителей вкусной и здоровой пищи.

◄◄ назад
Полёт
Полёт
◄ предыдущий
Призма желтая
Призма желтая
следующий ►
Этюда
Этюда
вперед ►►
Сноувайт F1
Сноувайт F1

СМОТРИТЕ: ПОЛНЫЙ СПИСОК СОРТОВ ПЕРЦЕВ

Понравился наш ресурс или этот материал? Пожалуйста, помогите проекту! Поделитесь им! Спасибо!


присоединяйтесь к нашему сообществу!
здесь Вы можете общаться,
задавать вопросы и публиковать свои фото

Комментарии ВКонтакте

ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!