Перцы Бивень сладкий сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена перцев Бивень сладкий. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание сорта сладкого перца Бивень

Сорт сладкого перца Бивень‚ выведенный российской компанией‚ характеризуется ранним созреванием и крупными плодами узкоконусовидной формы‚ достигающими длины до 25 см и массы 200-300 г. Растение формирует среднерослый‚ раскидистый куст с небольшими‚ вытянутыми листьями. Мякоть плодов толстая‚ сочная‚ с низким содержанием семян и сладким вкусом‚ что делает его привлекательным для кулинарного применения. Отличается хорошей лежкостью и транспортабельностью. Несмотря на заявленную высокую урожайность‚ отзывы свидетельствуют о возможных вариациях в зависимости от климатических условий. Некоторые огородники отмечают низкую всхожесть семян.

Ботаническая характеристика и внешний вид

Сорт сладкого перца Бивень представляет собой однолетнее травянистое растение семейства пасленовых (Solanaceae). Морфологически характеризуется формированием куста среднего размера‚ отличающегося раскидистой структурой. Стебель растения светло-зеленый‚ достаточно прочный‚ обеспечивает надежную опору для развивающихся плодов. Листовая пластинка небольшая по размеру‚ удлиненно-ланцетной формы с заостренным кончиком. Края листьев слегка волнистые‚ окраска – насыщенно-зеленая. Листья расположены на стебле очередно‚ обеспечивая оптимальный доступ солнечного света к каждому листу и плодам.

Плоды перца Бивень представляют собой крупные‚ мясистые стручки. Форма плодов узкоконусовидная‚ напоминающая бивень‚ что и определило название сорта. Длина плодов варьирует в пределах 20-25 см‚ масса зрелых плодов составляет от 190 до 300 г‚ хотя встречаются упоминания о плодах массой до 200 г. В технической спелости плоды имеют зеленый окрас‚ постепенно переходящий в насыщенный красный цвет при биологическом созревании. Толщина мякоти значительная‚ достигающая до 5 мм. Количество семян в плодах относительно невелико‚ что является одним из преимуществ данного сорта. Поверхность плодов гладкая‚ блестящая‚ с характерным глянцевым отливом. Анатомическое строение плода соответствует общепринятой структуре плодов сладкого перца – многокамерный перикарпий с многочисленными семенными камерами.

Важно отметить‚ что внешний вид и размеры плодов могут незначительно варьировать в зависимости от агротехнических условий выращивания‚ климатических факторов и особенностей почвы. Однако‚ общая морфологическая характеристика сорта остается стабильной.

Агротехнические особенности выращивания

Выращивание сладкого перца Бивень‚ как и других сортов сладкого перца‚ требует соблюдения определенных агротехнических приемов‚ обеспечивающих получение высокого урожая качественных плодов. Семена рекомендуется высевать на рассаду за 60-70 дней до предполагаемой высадки в открытый грунт или теплицу. Оптимальная температура для прорастания семян составляет +25...+28°С. Для получения крепкой и здоровой рассады необходимо обеспечить достаточное освещение‚ регулярный полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. Пикировка рассады проводится в фазе развития двух настоящих листьев.

Высадка рассады в открытый грунт осуществляется после установления стабильно теплой погоды‚ когда минует угроза заморозков. Для перца Бивень предпочтительны солнечные участки с плодородной‚ хорошо дренированной почвой‚ имеющей нейтральную или слабокислую реакцию (pH 6‚0-7‚0). Перед посадкой почву рекомендуется подготовить‚ внеся органические и минеральные удобрения. Схема посадки зависит от особенностей сорта и условий выращивания‚ но‚ как правило‚ выдерживается расстояние между растениями 40-50 см‚ а между рядами – 60-70 см;

В процессе вегетации перцу Бивень необходим регулярный полив‚ особенно в период цветения и плодообразования. Важно избегать как переувлажнения‚ так и пересыхания почвы. Систематические подкормки комплексными удобрениями способствуют активному росту и развитию растения‚ а также повышают урожайность. Рекомендуется проводить профилактические обработки от болезней и вредителей‚ используя разрешенные инсектициды и фунгициды. Для повышения урожайности и улучшения качества плодов рекомендуется проводить пасынкование – удаление боковых побегов‚ что способствует концентрации питательных веществ на основных плодах. Своевременный сбор урожая также играет важную роль в получении качественных плодов. Плоды рекомендуется собирать в фазе технической спелости‚ когда они приобретают характерный для сорта окрас.

Соблюдение этих агротехнических рекомендаций значительно повышает шансы на получение обильного урожая крупных и вкусных плодов перца Бивень.

Урожайность и качество плодов

Сорт сладкого перца Бивень характеризуется высокой потенциальной урожайностью‚ хотя фактические показатели могут варьироваться в зависимости от климатических условий‚ качества почвы и соблюдения агротехнических рекомендаций. Производители заявляют о возможности получения крупных плодов массой до 300 г и длиной до 25 см. Однако‚ отзывы огородников свидетельствуют о колебаниях урожайности‚ с указанием на достижение веса плодов в диапазоне от 190 до 200 г. Это может быть связано с недостаточным солнечным освещением‚ неблагоприятными погодными условиями (холодное окончание лета‚ например)‚ или недостатком питательных веществ в почве.

Качество плодов перца Бивень‚ при соблюдении оптимальных условий выращивания‚ оценивается как высокое. Плоды обладают толстой‚ сочной и мясистой мякотью‚ характеризуются низким содержанием семян и сладким‚ приятным вкусом. Толщина стенок плодов достигает 5 мм‚ что делает их пригодными для различных способов кулинарной обработки. приготовления салатов‚ рагу‚ фарширования‚ консервирования и заморозки. Внешний вид плодов также привлекателен. они имеют гладкую поверхность с глянцевым блеском‚ характерный узкоконусовидной формы. Окраска плодов в технической спелости – зеленая с оранжевыми боками‚ а в биологической спелости – насыщенно-красный цвет.

Важным фактором‚ влияющим на урожайность и качество плодов‚ является своевременный сбор урожая. Сбор плодов в фазе технической спелости способствует продлению периода плодоношения и повышению общего количества собранных плодов. Несвоевременный сбор может привести к перезреванию плодов‚ снижению их товарных качеств и уменьшению урожайности. Правильный уход‚ включающий регулярный полив‚ подкормки‚ профилактические обработки от болезней и вредителей‚ а также оптимальные условия выращивания‚ являются залогом получения высокого урожая высококачественных плодов перца Бивень. Важно отметить‚ что данные по урожайности и качеству плодов‚ указанные в различных источниках‚ могут незначительно отличаться из-за различий в методах выращивания и климатических условиях.