Перцы Рубинова сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена перцев Рубинова. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание сорта перцев Рубинова

Среднеспелый сорт‚ обладающий высокими показателями урожайности. При созревании плоды становятся темно-красного цвета‚ ширококонусной формы‚ с толстой (до 8 мм) стенкой. Вес одного перца – около 150-190 г. Длина плодов составляет 8-12 см‚ толщина стенки – 6-9 мм. Отличается хорошим вкусом‚ сочностью и мясистостью. Подходит для выращивания как в теплицах‚ так и в открытом грунте.

Происхождение и особенности выращивания

Сорт Рубинова был выведен в Молдавском НИИ орошаемого земледелия и овощеводства путем скрещивания сортов Подарок Молдовы и Новогошары. Отличается высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания. Для получения максимального урожая перцев Рубинова рекомендуется выращивать их рассадным способом. Посев семян на рассаду осуществляется в конце февраля . начале марта. Семена высевают в легкую‚ питательную почву‚ заглубляя их на 1-2 см. Оптимальная температура для прорастания семян . +25-28°C. После появления всходов рассаду содержат при температуре +18-20°C‚ обеспечивая ей хорошее освещение. В фазе 2-3 настоящих листьев сеянцы пикируют в отдельные емкости. В открытый грунт или теплицу рассаду высаживают в возрасте 60-70 дней‚ когда минует угроза заморозков. Растения размещают на расстоянии 50-60 см друг от друга. Для получения высоких урожаев перцам Рубинова необходимы регулярные поливы‚ подкормки комплексными минеральными удобрениями и рыхление почвы. Также растения нуждаются в формировании куста‚ которое заключается в удалении лишних побегов и листьев. Сбор урожая перцев Рубинова начинают в технической спелости‚ когда плоды достигнут размера и формы‚ характерных для сорта. При наступлении биологической спелости перцы приобретают темно-красный цвет и становятся более сладкими и сочными.

Характеристики плодов

Плоды перца сорта Рубинова отличаются следующими характеристиками.

• Форма. ширококонусная‚ с четко выраженными гранями и слабоволнистой поверхностью.
• Размер. длина 8-12 см‚ диаметр 6-9 см‚ вес 150-190 г.
• Цвет. в технической спелости . темно-зеленый‚ в биологической . темно-красный‚ насыщенный.
• Толщина стенки. 6-9 мм.
• Мякоть. сочная‚ мясистая‚ нежная‚ с высоким содержанием сахаров и витамина C.
• Вкус. сладкий‚ с легкой кислинкой‚ очень приятный и освежающий.

Плоды перца Рубинова обладают высокой товарностью и транспортабельностью. Они хорошо хранятся в течение длительного времени‚ сохраняя свои вкусовые качества и внешний вид. Благодаря своим характеристикам перцы Рубинова широко используются в кулинарии. Их употребляют в свежем виде‚ добавляют в салаты‚ закуски‚ основные блюда и консервируют. Помимо отличных вкусовых качеств‚ плоды перца Рубинова обладают высокой пищевой ценностью. Они содержат большое количество витаминов (C‚ A‚ группы B)‚ минеральных веществ (калий‚ кальций‚ магний‚ фосфор‚ железо) и антиоксидантов. Регулярное употребление перцев этого сорта способствует укреплению иммунитета‚ улучшению пищеварения и профилактике различных заболеваний.

Урожайность и сроки созревания

Перец Рубинова относится к среднеспелым сортам. От появления всходов до технической спелости плодов проходит 110-120 дней‚ до биологической – 125-135 дней. Урожайность перца Рубинова высокая. При соблюдении агротехники с одного квадратного метра можно собрать до 8-10 кг плодов. Плоды созревают дружно‚ что облегчает уборку урожая. Первые перцы можно снимать в конце июля – начале августа. Массовое созревание наступает в августе-сентябре. Для получения высокого урожая перца Рубинова необходимо обеспечить растениям следующие условия.

• Тепло и солнечный свет. Перец – теплолюбивая культура‚ поэтому для его выращивания необходимо выбирать хорошо освещенные участки‚ защищенные от ветра.
• Плодородная почва. Перец предпочитает рыхлые‚ плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией.
• Регулярный полив. Перец нуждается в регулярном поливе‚ особенно в период плодоношения.
• Подкормки. Для повышения урожайности перцы необходимо подкармливать комплексными минеральными удобрениями.

Соблюдение этих условий позволит получить обильный урожай вкусных и полезных перцев Рубинова.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства сорта Рубинова.

• Высокая урожайность;
• Отличные вкусовые качества;
• Крупные плоды с толстыми стенками;
• Устойчивость к основным заболеваниям перца;
• Хорошая транспортабельность и лежкость плодов;
• Универсальность использования (подходит для употребления в свежем виде‚ консервирования и заморозки).

Недостатки сорта Рубинова.

• Среднеспелость (от появления всходов до технической спелости плодов проходит 110-120 дней);
• Требовательность к условиям выращивания (тепло‚ свет‚ плодородная почва‚ регулярный полив и подкормки).

В целом‚ сорт Рубинова является одним из лучших сортов перца для выращивания в средней полосе России. Его достоинства значительно перевешивают недостатки. Сравнение сорта Рубинова с другими сортами перца. | Сорт | Урожайность | Размер плодов | Толщина стенки | Устойчивость к болезням | |---|---|---|---|---| | Рубинова | Высокая | Крупные | Толстые | Высокая | | Калифорнийское чудо | Средняя | Средние | Средние | Средняя | | Богатырь | Высокая | Крупные | Толстые | Низкая | | Ласточка | Средняя | Средние | Тонкие | Средняя | Как видно из таблицы‚ сорт Рубинова превосходит другие сорта по урожайности‚ размеру плодов и толщине стенки. Кроме того‚ он обладает высокой устойчивостью к болезням.