Огурцы Соли Сам сорт

описание огурцов Соли Сам:
Производитель: агрофирма Аэлита

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена огурцов Соли Сам. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание сорта огурцов Соли Сам

Сорт огурцов Соли Сам представляет собой высокоурожайную культуру, предназначенную для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение характеризуется мощной корневой системой и интенсивным ростом плетей. Отличается устойчивостью к ряду распространенных заболеваний. Плоды цилиндрической формы, темно-зеленого цвета, с небольшим опушением. Средняя длина плодов составляет 10-12 см. Сорт демонстрирует стабильную урожайность на протяжении всего вегетационного периода. Рекомендуется для консервирования и употребления в свежем виде.

Ботаническая характеристика и морфологические особенности

Огурец Соли Сам (Cucumis sativus 'Soli Sam') относится к партенокарпическим сортам, что означает отсутствие необходимости в опылении для образования плодов. Растение характеризуется индетерминантным типом роста, формируя длинные плети, требующие опоры. Листья средние по размеру, пятилопастные, темно-зеленого цвета, с умеренным опушением. Стебли мощные, способны выдерживать значительную нагрузку от формирующихся плодов. Узлы на стебле хорошо развиты, с многочисленными пазушными побегами, которые рекомендуется прищипывать для улучшения воздухообмена и повышения урожайности. Цветки преимущественно женского типа, что способствует обильному плодообразованию. Плод цилиндрической формы, равномерный по толщине, с небольшим количеством бугорков. Кожица плода темно-зеленая, с небольшим опушением, без выраженного воскового налета. Мякоть плотная, хрустящая, со светлым оттенком зеленого цвета. Вкус освежающий, без горечи, с характерным огуречным ароматом. Семена мелкие, светло-бежевого цвета, расположены в центральной части плода. Морфологические особенности сорта Соли Сам обеспечивают высокую продуктивность и адаптацию к различным условиям выращивания, делая его привлекательным для как профессиональных сельскохозяйственных предприятий, так и любительского огородничества.

Наличие партенокарпических цветков значительно упрощает процесс выращивания, исключая необходимость привлечения насекомых-опылителей. Это особенно актуально при выращивании в закрытом грунте или в условиях ограниченной численности насекомых. Морфологическое строение растения способствует эффективному фотосинтезу и оптимальному поглощению питательных веществ из почвы, что является важным фактором высокой урожайности. Постоянное наблюдение за развитием растения и своевременное проведение агротехнических мероприятий позволяют максимизировать его потенциал и получить максимальный урожай высококачественных плодов.

Агротехнические требования к выращиванию

Выращивание огурцов сорта Соли Сам требует соблюдения определенных агротехнических приемов для достижения максимальной урожайности и высокого качества плодов. Выбор места посадки играет ключевую роль. предпочтительны солнечные участки с легкой, плодородной почвой, хорошо дренированной и богатой органическими веществами. Перед посевом или высадкой рассады необходимо провести тщательную подготовку почвы, включающую внесение органических и минеральных удобрений. Оптимальный уровень pH почвы составляет 6,0-7,0. Сорт Соли Сам может выращиваться как рассадным, так и безрассадным способом. При рассадном способе посев семян производится за 4-5 недель до предполагаемой высадки в грунт. Рассада высаживается в открытый грунт после установления теплой погоды и исчезновения угрозы возвратных заморозков. Схема посадки зависит от способа выращивания. при кустовом способе расстояние между растениями составляет 30-40 см, а между рядами – 60-70 см; при плетистом выращивании расстояние увеличивается. Для плетистых растений необходимо установить опоры (шпалеры, сетки) для подвязки плетей, что обеспечит лучшее проветривание и предотвратит загнивание плодов.

Регулярный полив является необходимым условием для нормального развития растений. Поливать следует теплой водой под корень, избегая попадания воды на листья. В период активного роста и плодоношения необходимо проводить подкормки комплексными минеральными удобрениями, чередуя их с органическими. Для предотвращения заболеваний и поражения вредителями рекомендуется проводить профилактические опрыскивания специальными препаратами. Сбор урожая проводится по мере созревания плодов, регулярно, что стимулирует образование новых завязей и повышает общую урожайность. Соблюдение этих агротехнических требований гарантирует получение богатого урожая качественных огурцов сорта Соли Сам.

Урожайность и качество плодов

Сорт огурцов Соли Сам характеризуется высокой и стабильной урожайностью, что делает его привлекательным для как для промышленного, так и для любительского выращивания. Средняя урожайность зависит от ряда факторов, включая климатические условия, качество почвы и соблюдение агротехнических рекомендаций. В оптимальных условиях с одного куста можно получить значительное количество плодов. Более точные данные по урожайности могут быть получены в результате проведения специальных полевых испытаний в различных климатических зонах. Однако, наблюдения многих опытнейших садоводов подтверждают высокую продуктивность этого сорта. Важно отметить, что регулярный сбор урожая играет ключевую роль в поддержании высокой урожайности на протяжении всего вегетационного периода. Своевременное удаление перезревших плодов стимулирует образование новых завязей и предотвращает излишнее напряжение растения.

Качество плодов огурцов Соли Сам также отличается высокими показателями. Плоды имеют равномерную цилиндрическую форму, темно-зеленый цвет и небольшое опушение. Они отличаются плотной мякотью и приятным вкусом, лишенным излишней горькости. Огурцы Соли Сам отлично подходят для консервирования, соления и маринования, а также для употребления в свежем виде в салатах. Благодаря своим вкусовым и физическим качествам, плоды этого сорта пользуются постоянно высоким спросом как среди населения, так и среди представителей продовольственной индустрии. Хорошая лежкость плодов позволяет хранить их в прохладном месте в течение нескольких дней, не теряя при этом их вкусовых и пищевых качеств. Однако, для долговременного хранения рекомендуется использовать специальные методы консервации.

Особенности применения и хранения

Огурцы сорта Соли Сам универсальны в применении, что делает их ценным продуктом как для домашнего потребления, так и для промышленной переработки. Благодаря своим вкусовым качествам, плоды этого сорта идеально подходят для употребления в свежем виде. Их хрустящая текстура и приятный освежающий вкус делают их отличным дополнением к салатам, закускам и другим блюдам. Высокое содержание витаминов и минеральных веществ делает огурцы Соли Сам ценным источником питательных веществ для организма. Кроме того, огурцы этого сорта прекрасно подходят для консервирования, позволяя сохранить их вкус и полезные свойства на длительное время. Они идеально подходят для засолки, маринования, приготовления различных консервированных продуктов, таких как соленые огурцы, маринованные огурцы, а также для использования в качестве ингредиента в различных консервах.

Для обеспечения максимального срока хранения огурцов Соли Сам, необходимо соблюдать определенные условия. Собранные огурцы следует хранить в прохладном, темном и хорошо вентилируемом помещении. Оптимальная температура хранения составляет +2...+4°С. Прямые солнечные лучи и высокая температура могут привести к быстрому порче огурцов. Перед хранением огурцы необходимо тщательно осмотреть и удалить поврежденные или подгнившие плоды, чтобы предотвратить распространение гнили на здоровые овощи. Для увеличения срока хранения, огурцы можно хранить в холодильнике, поместив их в полиэтиленовые пакеты с небольшими отверстиями для вентиляции. Также эффективным способом хранения является консервирование огурцов путем засолки или маринования. Правильно законсервированные огурцы могут храниться в течение длительного времени, сохраняя свои вкусовые качества и питательную ценность. Выбор метода хранения зависит от планируемого срока использования огурцов и доступных условий хранения. Необходимо помнить, что даже при соблюдении всех правил хранения, срок годности свежих огурцов ограничен, поэтому рекомендуется употреблять их в пищу как можно скорее после сбора урожая.