Морковь Сливочная помадка сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена моркови Сливочная помадка. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание сорта моркови Сливочная помадка

Сорт моркови «Сливочная помадка» характеризуется высокой товарностью и привлекательным внешним видом корнеплодов. Отличается цилиндрической формой корнеплода с тупым концом и гладкой поверхностью. Окраска корнеплода – насыщенно-оранжевая, однородная по всей длине. Средняя длина корнеплода составляет 15-18 см, диаметр – 3-4 см. Мякоть плотная, сочная, сладкая на вкус, с нежным ароматом. Сорт отличается отличной лежкостью и устойчивостью к растрескиванию. Рекомендуется для выращивания в различных климатических условиях.

Ботаническая характеристика и морфологические особенности

Морковь посевная (Daucus carota L. subsp. sativus) сорт 'Сливочная помадка' относится к среднеспелым, высокоурожайным сортам. Растение характеризуется мощной корневой системой, обеспечивающей эффективное поглощение влаги и питательных веществ из почвы. Стебель прямостоячий, высотой до 100-120 см, разветвленный в верхней части. Листья перисто-рассеченные, ярко-зеленого цвета, с характерным опушением. Листовая пластинка имеет сложную структуру, состоящую из множества тонких, резных сегментов. Общая длина листьев может достигать 30-40 см. Соцветие – сложный зонтик, состоящий из множества мелких белых цветков. Цветки правильной формы, с пятью лепестками, собраны в густые, шаровидные зонтики диаметром до 10-15 см. Плод – вислоплодник, содержащий два мерикарпия (семянки), плоские и удлиненные, с ребристой поверхностью. Семена мелкие, буровато-серые, созревают через 2-3 месяца после цветения. Корнеплод цилиндрической формы, с легким заострением на конце, гладкий, без ветвления, достигает в длину 15-20 см, а в диаметре – 3-4 см. Окраска корнеплода равномерная, насыщенно-оранжевая, обусловлена высоким содержанием каротиноидов. Мякоть плотная, сочная, сладкая, без волокнистости, отличается приятным ароматом. Внешняя оболочка корнеплода гладкая, без трещин и повреждений. Наличие боковых корней минимальное. Сорт отличается высокой равномерностью корнеплодов по форме и размеру. Это делает его привлекательным для промышленного выращивания и переработки.

Агротехнические требования к выращиванию

Успешное культивирование моркови сорта 'Сливочная помадка' напрямую зависит от соблюдения агротехнических рекомендаций, учитывающих особенности данного сорта и климатические условия региона выращивания. К почве сорт предъявляет высокие требования. она должна быть легкой, рыхлой, хорошо дренированной, с нейтральной или слабощелочной реакцией (pH 6,5-7,5); Застой воды крайне нежелателен, так как может привести к загниванию корнеплодов; Предпочтительны супесчаные и суглинистые почвы, предварительно обработанные для удаления камней и крупных комков. Оптимальными предшественниками являются бобовые культуры, лук, чеснок, зеленные культуры, не оставляющие после себя значительного количества болезнетворных микроорганизмов. Избегать следует высаживать морковь после других зонтичных культур (сельдерея, петрушки, укропа) во избежание накопления общих вредителей и болезней. Подготовка почвы включает в себя глубокую осеннюю перекопку с внесением органических удобрений (перепревший компост, навоз) в количестве 5-7 кг/м.. Весной почву необходимо выровнять, бороновать и разрыхлить. Посев семян производится в хорошо прогретую почву (температура почвы не ниже +8-10°С) на глубину 1-2 см. Рекомендуемая схема посева – рядами с междурядьями 20-25 см и расстоянием между растениями в ряду 3-4 см. Для улучшения всхожести семена желательно предварительно замочить в стимуляторах роста и прорастить. В течение вегетационного периода необходимо проводить регулярные прополки, рыхление междурядий для обеспечения доступа воздуха к корням и предотвращения образования почвенной корки. Поливы должны быть регулярными, особенно в период интенсивного роста корнеплодов. Недостаток влаги приводит к ухудшению качества корнеплодов, их утончению и снижению урожайности. Избыток влаги, как уже упоминалось, вызывает загнивание. Подкормки проводятся 2-3 раза за сезон, используя комплексные минеральные удобрения с преобладанием фосфора и калия. Азотные удобрения следует применять с осторожностью, избыток азота способствует вегетативному росту, но снижает качество и лежкость корнеплодов. Сбор урожая производится в зависимости от сроков созревания сорта, обычно в сентябре-октябре, когда листья начинают увядать, а корнеплоды достигают товарного размера и окраски. При уборке необходимо избегать повреждения корнеплодов.

Урожайность и качество корнеплодов

Сорт моркови «Сливочная помадка» демонстрирует высокую и стабильную урожайность, что является одним из его ключевых преимуществ. При соблюдении всех агротехнических требований урожайность может достигать 6-8 кг/м., а в оптимальных условиях – и превышать эти показатели. Однако следует отметить, что фактические значения урожайности могут варьироваться в зависимости от климатических условий конкретного региона, качества почвы, уровня агротехники и других факторов, влияющих на рост и развитие растений. Критическими факторами, снижающими урожайность, являются засуха, избыток влаги, поражение болезнями и вредителями, а также недостаток питательных веществ в почве. Правильное планирование севооборота, своевременное внесение удобрений и эффективная защита растений от вредителей и болезней способствуют получению максимального урожая высокого качества.
Качество корнеплодов сорта «Сливочная помадка» характеризуется рядом важных параметров. Корнеплоды имеют правильную цилиндрическую форму с тупым концом, отличаются гладкой поверхностью и интенсивной оранжевой окраской. Отсутствие существенных механических повреждений и повреждений от вредителей и болезней – критерий высокого качества товарной продукции. Средняя длина корнеплодов составляет 15-18 см, диаметр – 3-4 см. Однако, размеры могут незначительно варьироваться в зависимости от условий выращивания. Важным показателем качества является внутренняя структура корнеплода. мякоть должна быть плотной, сочной, сладкой на вкус, с нежным ароматом, без признаков пустот или волокнистости. Содержание каротина в корнеплодах сорта «Сливочная помадка» достаточно высоко, что определяет его высокую пищевую ценность. Определение точных показателей содержания каротина требует проведения лабораторных анализов, результаты которых могут варьироваться в зависимости от условий выращивания и зрелости корнеплодов. Для оценки качества корнеплодов также важно учитывать их лежкость, способность сохранять свои свойства в течение длительного времени при хранении. Сорт «Сливочная помадка» отличаеться хорошей лежкостью, что позволяет сохранять урожай в течение нескольких месяцев без существенной потери качества. Однако, для обеспечения длительного хранения необходимо соблюдать определенные условия, включающие оптимальную температуру и влажность воздуха в хранилище. Повышенная влажность может привести к загниванию корнеплодов, а низкая влажность – к их увяданию и потере сочности.

Особенности хранения и лежкость

Сорт моркови «Сливочная помадка» характеризуется хорошей лежкостью, что является одним из его значительных преимуществ. Однако, для обеспечения длительного хранения и сохранения качества корнеплодов необходимо соблюдать определенные условия. Ключевым фактором является правильная подготовка корнеплодов к хранению. Перед закладкой на хранение морковь необходимо тщательно осмотреть, удалив поврежденные, больные и подгнивающие экземпляры. Наличие даже незначительных повреждений может привести к быстрому распространению гнили и порче всего урожая. После отбора корнеплоды необходимо очистить от земли и подвяленной ботвы. Оставшиеся листья и стебли могут служить источником инфекции и способствовать развитию гнилостных процессов. Не рекомендуется мыть корнеплоды перед закладкой на хранение, поскольку влага может спровоцировать развитие плесени и гниение.
Оптимальные условия хранения моркови сорта «Сливочная помадка» предусматривают поддержание определенного температурного режима и уровня влажности воздуха. Рекомендуемая температура хранения составляет от 0 до +2°C. При более высоких температурах корнеплоды начинают прорастать, теряют влагу и ухудшаются вкусовые качества. При температурах ниже 0°C морковь замерзает, что приводит к необратимым повреждениям тканей и потере товарных свойств. Влажность воздуха в хранилище должна составлять 90-95%. Низкая влажность приводит к увяданию корнеплодов и потере сочности, а высокая – к развитию гнили. Для создания оптимальных условий хранения рекомендуется использовать специальные хранилища с регулируемой температурой и влажностью, либо применять традиционные методы хранения, например, закладку в ящики с песком или опилками. Песок и опилки помогают поддерживать необходимый уровень влажности и предотвращают увядание корнеплодов. При использовании таких методов необходимо обеспечить хорошую вентиляцию, чтобы предотвратить развитие гнили. Регулярный осмотр хранящегося урожая позволяет своевременно выявлять и удалять поврежденные корнеплоды, что предотвращает распространение инфекции и сохраняет качество остального урожая. Сорт «Сливочная помадка», при соблюдении всех условий хранения, способен сохранять свои товарные и вкусовые качества в течение 4-6 месяцев. Однако, длительность хранения может варьироваться в зависимости от условий хранения и начального качества корнеплодов. Поэтому, соблюдение всех рекомендаций по подготовке и хранению является залогом сохранения высокого качества урожая в течение длительного времени.