Морковь Аленка сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена моркови Аленка. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Морковь Аленка. описание и особенности сорта

Морковь Аленка – среднеспелый сорт, относящийся к сортотипу Нантская/Берликум. Корнеплоды цилиндрические с тупым кончиком, длиной 12-16 см, массой 120-190 г. Окраска коры и сердцевины – насыщенно-оранжевая. Мякоть плотная, сочная, сладкая и ароматная, с высоким содержанием каротина и сахара. Сорт ценится за стабильную урожайность, отличную лежкость (до 97%) и высокие вкусовые качества, пригодность для детского и диетического питания, переработки и длительного хранения.

Морфологические характеристики корнеплода

Морковь Аленка характеризуется выровненными, гладкими корнеплодами цилиндрической формы с тупым, слегка закругленным кончиком. Длина корнеплода варьируется от 12 до 16 см, иногда достигая 18-20 см при благоприятных условиях выращивания. Диаметр корнеплода составляет 4-6 см. Средняя масса – 120-190 г, отдельные экземпляры могут достигать 200 г и более. Окраска поверхности (коры) интенсивно-оранжевая, однородная, без выраженных зеленых плечиков. Сердцевина также оранжевого цвета, небольшого размера, что обеспечивает высокое соотношение съедобной части к общей массе корнеплода. Мякоть плотная, хрустящая, сочная, однородной консистенции, без выраженной волокнистости. На поперечном срезе корнеплода наблюдается ярко-оранжевая окраска, свидетельствующая о высоком содержании каротина.

Форма корнеплода моркови Аленка – один из ключевых морфологических признаков, определяющих ее принадлежность к сортотипу Нантская/Берликум. Эта форма обеспечивает удобство при механизированной уборке и переработке, а также способствует компактному расположению корнеплодов в почве, что позволяет эффективно использовать посевные площади. Гладкая поверхность корнеплода облегчает его мойку и очистку. Отсутствие выраженных зеленых плечиков является важным товарным качеством, поскольку эта часть корнеплода содержит меньше питательных веществ и может придавать горечь при употреблении. Высокая плотность мякоти обеспечивает хорошую транспортабельность и лежкость моркови Аленка.

Таким образом, морфологические характеристики корнеплода моркови Аленка способствуют ее высокой товарности, удобству в использовании и хорошей сохранности при длительном хранении.

Биологические особенности и сроки созревания

Морковь Аленка относится к среднеспелым сортам. Период вегетации, от появления всходов до технической спелости, составляет 90-100 дней, что позволяет получать урожай в средние сроки. Сорт характеризуется высокой устойчивостью к растрескиванию корнеплодов, что является важным преимуществом, особенно в условиях неравномерного увлажнения почвы. Аленка также демонстрирует хорошую устойчивость к основным заболеваниям моркови, таким как альтернариоз и церкоспороз. Это позволяет снизить потери урожая и сократить применение химических средств защиты растений.

Сорт Аленка адаптирован к различным климатическим условиям и может успешно выращиваться как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. Для получения высоких урожаев рекомендуется выращивать морковь Аленка на плодородных, рыхлых, хорошо дренированных почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. Оптимальными предшественниками для моркови являются капуста, томаты, лук, огурцы и ранний картофель. Семена моркови Аленка обладают хорошей всхожестью. Посев производят в конце апреля . начале мая на глубину 1-2 см с междурядьями 18-20 см. После появления всходов проводят прореживание, оставляя между растениями 5-6 см.

Биологические особенности моркови Аленка, такие как среднеспелость, устойчивость к растрескиванию и болезням, а также адаптивность к различным условиям выращивания, делают ее привлекательным сортом для широкого круга овощеводов. Соблюдение рекомендаций по выращиванию позволяет получать стабильно высокие урожаи качественной продукции.

Урожайность и вкусовые качества

Морковь Аленка характеризуется высокой и стабильной урожайностью. В зависимости от условий выращивания и агротехники, урожайность составляет от 2,0 до 5,5 кг/м². Это позволяет получать значительное количество продукции с относительно небольшой площади. Корнеплоды выровненные по форме и размеру, что облегчает их последующую обработку и реализацию. Высокая товарность моркови Аленка является важным преимуществом для коммерческого выращивания.

Вкусовые качества моркови Аленка оцениваются как отличные. Мякоть корнеплодов сочная, нежная, сладкая и ароматная, с высоким содержанием сахаров (5,9-8,0%) и каротина (до 18,5 мг на 100 г). Именно высокое содержание каротина обуславливает насыщенную оранжевую окраску корнеплодов и делает морковь Аленка ценным источником витамина А. Благодаря своим превосходным вкусовым качествам, морковь Аленка идеально подходит для употребления в свежем виде, приготовления соков, салатов, детского и диетического питания, а также для различных видов кулинарной переработки и консервирования.

Сочетание высокой урожайности и отличных вкусовых качеств делает морковь Аленка одним из лучших сортов для личного и коммерческого выращивания. Она позволяет получать богатый урожай вкусных и полезных корнеплодов, которые можно использовать в различных целях.