Репчатый Лук Сохачевска сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена лука Сохачевска . Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Сорт репчатого лука Сохачевска. описание и характеристики

Сорт репчатого лука Сохачевска, польской селекции, зарегистрирован в Госреестре по Центральному региону РФ в 1998 году. Относится к среднеспелым сортам, период вегетации составляет 76-99 дней от всходов до полегания листьев. Выращивается как в однолетней культуре из семян, так и в двулетней из севка. Формирует округлую или слегка овальную луковицу соломенно-желтого цвета, массой от 60 до 110 г, с максимальным показателем до 170 г. Вкус полуострый. Характеризуется хорошей лежкостью, что делает его пригодным для длительного хранения, до весны. Сочные чешуи обладают бело-кремовым цветом. Луковицы двухзачатковые. Сорт универсален в применении. используется в свежем виде, для маринования, добавляется в салаты, супы и другие блюда. Товарная урожайность достигает значительных показателей.

Происхождение и регистрация сорта

Репчатый лук Сохачевска – сорт, происхождение которого связано с польской селекционной компанией Gospodarstwo Warzywno-Nasienne Bozena Szepietowska. Точная дата выведения сорта в открытых источниках не указана, однако, известно, что он прошел государственную регистрацию и допущен к использованию на территории Российской Федерации. Регистрация сорта в Госреестре селекционных достижений Российской Федерации позволяет легально выращивать и реализовывать семена и посадочный материал лука Сохачевска на территории страны. Это подтверждает соответствие сорта установленным стандартам качества и пригодность для выращивания в определенных климатических условиях. Включение в Госреестр означает, что сорт прошёл тщательную проверку на устойчивость к болезням, урожайность, качество луковиц и другие важные параметры. Регистрация также гарантирует защиту прав правообладателя на данный сорт. Информация о конкретном году регистрации в различных источниках может варьироваться, но факт наличия государственной регистрации не подлежит сомнению. Это свидетельствует о том, что сорт Сохачевска прошёл необходимые испытания и признан пригодным для широкого распространения и коммерческого использования в сельском хозяйстве. Данный сорт рекомендован для выращивания в Центральном регионе России. Наличие государственной регистрации обеспечивает доверие к качеству и характеристикам сорта, что является важным фактором для сельскохозяйственных предприятий и частных огородников.

Подробная информация о процессе селекции и выведения сорта Сохачевска может быть доступна в архивах Госреестра и у правообладателя – польской компании Gospodarstwo Warzywno-Nasienne Bozena Szepietowska. Однако доступ к этой информации может быть ограничен.

Морфологические особенности луковицы и растения

Растение сорта Сохачевска характеризуется рядом специфических морфологических признаков, определяющих его внешний вид и общие характеристики. Листья растения сочные, трубчатые, достигают длины до 60 см, обладают сизо-зеленой окраской и покрыты восковым налетом. Данный восковой налет выполняет защитную функцию, предохраняя листья от неблагоприятных погодных условий и излишнего испарения влаги. Такая морфологическая особенность способствует более высокой устойчивости растения к засухе и стрессовым факторам окружающей среды. Расположение листьев на стебле обеспечивает оптимальное использование солнечного света для фотосинтеза, что положительно сказывается на развитии и росте растения. Цветки лука Сохачевска собраны в шаровидное соцветие-зонтик, в котором может насчитываться до 400 цветков. Это указывает на высокий потенциал растения к образованию семян и размножению. Морфология цветков соответствует общему виду цветков репчатого лука, но может иметь незначительные вариации в зависимости от условий выращивания и других факторов.

Луковица сорта Сохачевска отличается округлой или слегка овальной формой, что является одним из ключевых морфологических признаков. Окраска сухих чешуй луковицы – соломенно-желтая, в то время как сочные чешуи имеют бело-кремовый оттенок. Такая комбинация цветов характерна для многих сортов желтого репчатого лука. Средняя масса одной луковицы составляет 60-110 г, но в оптимальных условиях выращивания может достигать 120-170 г. Это свидетельствует о высоком потенциале урожайности сорта. Толщина шейки луковицы – средняя, что влияет на ее лежкость и способность к длительному хранению. Двухзачатковая структура луковицы также является важной морфологической особенностью, влияющей на ее размер и форму. Морфологические особенности луковицы Сохачевска определяют ее пригодность для различных целей – как для непосредственного потребления в свежем виде, так и для дальнейшей переработки (маринование, консервирование и т.д.). Сочетание морфологических характеристик растения и луковицы обеспечивает высокую урожайность и хорошие качественные показатели сорта Сохачевска.

Важно отметить, что описанные морфологические характеристики могут незначительно варьироваться в зависимости от условий выращивания (климат, почва, агротехника).

Агротехнические характеристики. сроки созревания и особенности выращивания

Сорт репчатого лука Сохачевска характеризуется средними сроками созревания. Период от полных всходов до массового полегания листьев составляет 76-99 дней. Это позволяет планировать посев и уборку урожая с учетом климатических условий конкретного региона. Данный средний срок созревания делает сорт Сохачевска относительно универсальным, пригодным для выращивания в различных климатических зонах с умеренным климатом. Однако, для достижения оптимальных результатов необходимо учитывать специфические требования сорта к условиям выращивания.

Выращивание лука Сохачевска может осуществляться двумя способами. однолетняя культура из семян и двулетняя культура из севка. При однолетнем выращивании семена высевают непосредственно в грунт весной, после того как минует угроза заморозков. Для получения качественного урожая необходима хорошо подготовленная почва – плодородная, рыхлая, с нейтральной кислотностью. Перед посевом рекомендуется внесение органических удобрений, например, компоста или перегноя. Семена высеваются на глубину 1-2 см с соблюдением оптимальной густоты посева. В течение вегетационного периода требуется регулярный полив, прополка и рыхление почвы. Важно избегать переувлажнения, так как это может привести к развитию различных заболеваний.

Двухлетнее выращивание из севка предполагает высадку севка в грунт весной. Севок предварительно подготавливают, прогревая его и обрабатывая стимуляторами роста. Высадка севка осуществляется на подготовленную почву с соблюдением рекомендованных расстояний между растениями. Дальнейший уход аналогичен однолетней культуре. регулярный полив, подкормки минеральными удобрениями, прополка и рыхление почвы. Правильный выбор сроков посева и посадки, а также соблюдение агротехнических приемов, таких как полив, подкормка и борьба с вредителями и болезнями, являются ключевыми факторами для получения высокого урожая качественного лука Сохачевска. В зависимости от региона выращивания и климатических условий, могут потребоваться дополнительные агротехнические мероприятия, такие как укрытие растений от заморозков или защита от вредителей с помощью инсектицидов.

Важно отметить, что при выращивании лука Сохачевска следует учитывать его чувствительность к некоторым заболеваниям и вредителям. Регулярный осмотр растений и своевременное применение профилактических мер помогут избежать значительных потерь урожая. Правильный выбор места посадки, обеспечение достаточного количества солнечного света и соблюдение оптимального режима полива являются важными условиями для получения здорового и богатого урожая.

Урожайность и лежкость

Сорт репчатого лука Сохачевска демонстрирует стабильно высокую урожайность, что является одним из его главных преимуществ. Точные показатели урожайности могут варьироваться в зависимости от различных факторов, таких как климатические условия конкретного года, качество почвы, соблюдение агротехнических рекомендаций и применение удобрений. Однако, на основании имеющихся данных, можно говорить о значительном потенциале урожайности данного сорта. В различных источниках указываются значения товарной урожайности от 8,8 до 17,2 т/га. Это свидетельствует о высокой продуктивности сорта, позволяющей получать значительные объемы качественного урожая с единицы площади.

Достижение максимальной урожайности требует тщательного соблюдения агротехники. Необходимо обеспечить оптимальные условия для роста и развития растений. плодородную и хорошо дренированную почву, регулярный полив, своевременное внесение удобрений, прополку и рыхление почвы. Важно также защищать растения от вредителей и болезней, используя соответствующие профилактические меры и средства защиты растений. Правильный выбор сроков посева или посадки севка, а также соблюдение оптимальной густоты посадки, также влияют на конечный результат.

Помимо высокой урожайности, сорт Сохачевска отличается хорошей лежкостью. Это означает, что собранный урожай способен сохранять свои качественные характеристики, в т.ч. товарный вид и вкусовые качества, в течение длительного периода времени. Хорошая лежкость является важным фактором, позволяющим реализовать урожай на протяжении более продолжительного времени и избежать значительных потерь; Для обеспечения максимальной лежкости луковиц необходимо соблюдать определенные условия после уборки урожая. тщательная просушка луковиц в прохладном и хорошо проветриваемом месте, удаление загрязнений и поврежденных частей, а также правильное хранение в прохладном и сухом помещении с хорошей вентиляцией. При соблюдении всех необходимых условий, лук Сохачевска способен храниться до весны, сохраняя свои ценные качества.

В целом, сочетание высокой урожайности и хорошей лежкости делает сорт Сохачевска очень привлекательным для коммерческого выращивания. Он позволяет получать значительные объемы качественного продукта, пригодного для длительного хранения и реализации в различные периоды года. Это обеспечивает стабильный доход и минимизирует риски, связанные с потерей урожая из-за недостаточной лежкости.

Гастрономические качества и применение

Репчатый лук сорта Сохачевска обладает сбалансированными гастрономическими качествами, что делает его универсальным ингредиентом в различных кулинарных направлениях. Его вкус характеризуется как полуострый, что означает наличие приятной остроты, не переходящей в излишнюю резкость; Эта особенность позволяет использовать лук Сохачевска в широком спектре блюд, не перебивая вкус основных ингредиентов, а гармонично дополняя и обогащая их вкусовую палитру. Мягкая острота особенно ценна в блюдах, где не желательна излишняя резкость лука.

Благодаря своим вкусовым характеристикам, лук Сохачевска прекрасно подходит для приготовления различных блюд. Его можно использовать в свежем виде, добавляя в салаты, закуски, и другие блюда, где требуется свежий вкус и легкая острота. Нарезанный лук Сохачевска в свежем виде служит отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам, придавая им пикантность и аромат. Он также идеально подходит для приготовления различных соусов и заправок, обогащая их вкус и аромат.

Кроме того, лук Сохачевска хорошо подходит для маринования. Благодаря своей плотной структуре и сочности, он не теряет форму при тепловой обработке, а наоборот, насыщается ароматами маринада, становясь еще более вкусным и ароматным. Маринованный лук Сохачевска служит отличным дополнением к мясным блюдам, закускам и гарнирам. Его можно использовать как самостоятельную закуску или добавлять в различные салаты и бутерброды.

Также, лук этого сорта можно использовать в супах, тушеных блюдах и других блюдах, где требуется наличие лука в качестве ароматической и вкусовой добавки. Его полуострый вкус гармонично вписывается в различные кулинарные композиции, не перебивая вкус основных ингредиентов, а обогащая их букет ароматов и вкусов. Таким образом, лук Сохачевска является универсальным продуктом, пригодным для использования в разнообразных блюдах и кулинарных экспериментах.

Благодаря своим уникальным вкусовым качествам и универсальности в применении, лук Сохачевска занимает достойное место среди других сортов лука и является популярным ингредиентом в кулинарии.