Капуста Бабушкин секрет сорт

фото
Бабушкин секрет

щелкните на фото для полноразмерного просмотра
фото капусты Бабушкин секрет сорт, семена
источник: seedsmail.ru
Пожалуйста, помогите проекту! Поделитесь им! Спасибо!

характеристики капусты Бабушкин секрет сорт

типсорт
лежкостьсредняя
цвет кочаназеленоватый
скорость созреваниясреднеспелая
применениев свежем виде, квашение, консервирование, кулинарная переработка
форма кочанаплоская
Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена капусты Бабушкин секрет. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

НАЗАД: КАТАЛОГ СОРТОВ КАПУСТЫ

Описание сорта белокочанной капусты «Бабушкин секрет»

Сорт белокочанной капусты «Бабушкин секрет» характеризуется среднеспелым периодом вегетации (125-140 дней). Кочаны обладают плоскоокруглой формой, крупными размерами и среднеплотной структурой. Окраска листьев светло-зеленая. Средняя масса кочана составляет 2-4 кг, с максимальными показателями до 6 кг. Внутренняя структура листьев нежная и тонкая. Сорт отличается высокими вкусовыми качествами, устойчивостью к сосудистому бактериозу и выравненностью кочанов. Отличные технологические и товарные качества делают его пригодным для употребления в свежем виде, раннего квашения и непродолжительного хранения.

Сроки созревания и урожайность

Сорт белокочанной капусты «Бабушкин секрет» относится к среднеспелым видам, демонстрируя полную техническую спелость в период от 125 до 140 дней от момента высадки рассады. Указанный диапазон сроков созревания может незначительно варьироваться в зависимости от конкретных агрономических условий выращивания, включая климатические особенности региона, качество почвы и применяемую агротехнику. Оптимальные условия способствуют ускорению процесса созревания, сокращая период до 120 дней, в то время как неблагоприятные факторы (поздние весенние заморозки, засуха, недостаток питательных веществ) могут замедлить развитие растений, увеличивая период вегетации до 140 дней и более. Для получения максимально возможного урожая рекомендуется строгое соблюдение рекомендаций по агротехнике, включающих своевременный полив, подкормки и профилактические обработки от вредителей и болезней. Средний показатель урожайности сорта «Бабушкин секрет» колеблется в широком диапазоне, что обусловлено, как уже упоминалось, влиянием различных факторов. Однако, при создании оптимальных условий, можно ожидать получения высокого урожая, сопоставимого с показателями других популярных среднеспелых сортов белокочанной капусты.

Морфологические характеристики кочана

Кочаны капусты сорта «Бабушкин секрет» демонстрируют выраженные морфологические особенности, отличающие их от других сортов. Форма кочанов описывается как плоскоокруглая, что свидетельствует о гармоничном развитии и равномерном распределении массы. Размер кочанов характеризуется как крупный, что является одним из важных показателей урожайности и товарной ценности. Средняя масса зрелого кочана составляет от 2 до 4 килограммов, хотя в оптимальных условиях выращивания возможны экземпляры весом до 6 килограммов. Плотность кочанов оценивается как средняя, что обеспечивает хорошую транспортабельность и лежкость, минимализируя механические повреждения при уборке и транспортировке. Окраска наружных листьев светло-зеленая, что типично для большинства сортов белокочанной капусты. Внутренняя структура листьев отличается нежностью и тонкостью, что является важным показателем вкусовых качеств и пригодности для употребления в свежем виде и квашения. Листья плотно прилегают друг к другу, образуя компактный и устойчивый к растрескиванию кочан. Поверхность листьев гладкая, без выраженного воскового налета, что указывает на хорошую способность к влагообмену и защите от негативного воздействия неблагоприятных погодных условий. Морфологические характеристики кочанов «Бабушкин секрет» представляют собой оптимальное сочетание размеров, плотности и внешнего вида, обеспечивающее высокие товарные качества и привлекательность для потребителя.

Вкусовые качества и назначение

Сорт белокочанной капусты «Бабушкин секрет» ценится за высокие вкусовые качества, обусловленные особенностями морфологического строения и химического состава. Нежная и тонкая структура внутренних листьев обеспечивает приятную сочность и хрусткость в свежем виде. Отсутствие горечи и наличие легкой сладости делают капусту привлекательной для употребления в различных блюдах. Высокое содержание витаминов и минеральных веществ придает продукту пищевую и биологическую ценность. Сорт отлично подходит для приготовления разнообразных зимних заготовок, в частности, квашения. Благодаря оптимальной плотности кочанов и нежной структуре листьев капуста равномерно просаливается и ферментируется, приобретая характерный приятный кислый вкус и сохраняя хрусткость. «Бабушкин секрет» идеален для приготовления классической квашеной капусты, а также различных салатов, рассольников и других блюд. Универсальность использования в кулинарии обусловлена балансом вкусовых качеств и технологических свойств продукта. Отсутствие излишней жесткости и горького привкуса позволяет использовать капусту в детском и диетологическом питании. Сорт «Бабушкин секрет» является выгодным и универсальным продуктом для как профессионального, так и домашнего использования, позволяя получить качественные и вкусные блюда.

◄◄ назад
Амагер
Амагер
◄ предыдущий
Атрия F1
Атрия F1
следующий ►
Барокко F1
Барокко F1
вперед ►►
Белорусская 455
Белорусская 455

СМОТРИТЕ: ПОЛНЫЙ СПИСОК СОРТОВ КАПУСТЫ

Понравился наш ресурс или этот материал? Пожалуйста, помогите проекту! Поделитесь им! Спасибо!


присоединяйтесь к нашему сообществу!
здесь Вы можете общаться,
задавать вопросы и публиковать свои фото

Комментарии ВКонтакте

ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!