Фасоль Бемоль сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена фасоли Бемоль. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание и особенности сорта фасоли Бемоль

Фасоль Бемоль – среднеранний сорт спаржевой фасоли, период от всходов до плодоношения составляет 50-53 дня. Формирует кустовое, среднеоблиственное растение высотой 35-40 см. Листья светло-зеленые. Цветки фиолетовые, средней величины. Бобы изогнутые, эллиптические или яйцевидные на поперечном сечении, без пергаментного слоя и волокна. В технической спелости бобы приобретают светло-фиолетовую окраску, достигают длины 16 см и ширины 2 см. Нижние бобы расположены на высоте 10-12 см от земли. Сорт ценится за высокую урожайность, отличные вкусовые качества и дружное созревание. Рекомендуется для употребления в свежем виде и для замораживания.

Морфологические характеристики

Сорт фасоли Бемоль характеризуется комплексом морфологических признаков, определяющих его принадлежность к кустовым, среднеранним сортам спаржевой фасоли. Детальное описание морфологии позволяет идентифицировать сорт и оценить его потенциал;

Растение. Кустовое, компактное, высотой 35-40 см. Стебель прямостоячий, средней толщины, светло-зеленой окраски. Куст среднеоблиственный, что обеспечивает достаточную вентиляцию и освещенность внутренних частей растения, способствуя профилактике грибковых заболеваний.

Листья. Светло-зеленые, типичной для фасоли формы, с гладкой или слегка морщинистой поверхностью. Размер листьев средний, расположение очередное. Окраска листьев служит индикатором состояния растения и может изменяться при недостатке питательных элементов.

Цветки. Средней величины, фиолетовой окраски. Расположение цветков – в пазухах листьев, собраны в небольшие кисти. Фиолетовая окраска цветков – характерный признак сорта Бемоль и отличает его от многих других сортов спаржевой фасоли.

Бобы. Изогнутой формы, на поперечном сечении эллиптические до яйцевидных. Длина бобов достигает 16 см, ширина – 2 см. Отсутствие пергаментного слоя и волокна – ключевое свойство спаржевой фасоли, определяющее ее нежную текстуру и высокие вкусовые качества. В технической спелости (стадии сбора урожая) бобы имеют светло-фиолетовую окраску, которая при термической обработке может меняться. Высота прикрепления нижних бобов – 10-12 см от поверхности почвы, что облегчает сбор урожая.

Семена. Информация о семенах сорта Бемоль в предоставленных источниках отсутствует. Однако, учитывая принадлежность к виду Phaseolus vulgaris, можно предположить, что семена имеют типичную для фасоли форму и окраску, варьирующую от белой до различных оттенков красного, коричневого или черного. Более точная информация о характеристиках семян требует дополнительных исследований.

В целом, морфологические характеристики сорта фасоли Бемоль свидетельствуют о его адаптации к условиям умеренного климата и позволяют получать высококачественный урожай нежных и вкусных бобов.

Особенности выращивания

Сорт фасоли Бемоль, как и другие представители вида Phaseolus vulgaris, требует соблюдения определенных агротехнических условий для получения стабильно высоких урожаев. Соблюдение рекомендаций по выращиванию позволит раскрыть потенциал сорта и минимизировать возможные риски.

Посев. Посев проводят в прогретую почву, когда температура на глубине заделки семян (3-4 см) достигнет 10-12°C. Оптимальный срок посева – конец мая – начало июня. Схема посева – 15х40 см, что обеспечивает достаточное пространство для развития растений и формирования урожая.

Почва. Фасоль предпочитает легкие, плодородные почвы с хорошим дренажем. Кислотность почвы должна быть в пределах pH 6-7. Перед посевом рекомендуется внести органические удобрения (компост, перегной) и минеральные комплексы, содержащие азот, фосфор и калий.

Уход. Уход за фасолью Бемоль включает в себя регулярные поливы, прополки, рыхление почвы и подкормки. Поливы должны быть умеренными, но регулярными, особенно в период цветения и формирования бобов. Прополки и рыхления проводят по мере необходимости, для поддержания почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии.

Подкормки. Первую подкормку проводят через 2-3 недели после всходов, используя азотные удобрения. Вторую подкормку проводят в начале цветения, используя комплексные удобрения с преобладанием фосфора и калия. Третья подкормка может быть проведена в период формирования бобов, используя калийные удобрения.

Опоры. Сорт Бемоль не требует обязательной установки опор. Однако, для облегчения сбора урожая и предотвращения полегания растений, рекомендуется установить шпалеры или другие виды опор.

Соблюдение этих рекомендаций по выращиванию позволит получить обильный урожай нежных и вкусных бобов фасоли Бемоль, которые можно использовать в свежем виде, консервировать или замораживать.

Урожайность и применение

Сорт фасоли Бемоль характеризуется высокой урожайностью, которая при соблюдении агротехники может достигать 15-16,5 т/га. Дружное созревание бобов позволяет механизировать уборку урожая.

Бобы фасоли Бемоль обладают отличными вкусовыми качествами и универсальностью в применении. Они широко используются в кулинарии в свежем, консервированном и замороженном виде.

В свежем виде бобы фасоли Бемоль можно использовать для приготовления салатов, супов, рагу, гарниров и других блюд. Нежная текстура и приятный вкус делают их идеальным дополнением к различным овощным, мясным и рыбным блюдам.

Консервирование бобов фасоли Бемоль позволяет сохранить их на длительный срок и использовать в зимнее время. Консервированные бобы можно добавлять в салаты, винегреты, супы и другие блюда. Они также являются отличной закуской.

Замораживание бобов фасоли Бемоль – еще один способ сохранить их на длительное время и сохранить их питательную ценность. Замороженные бобы можно использовать для приготовления различных блюд, как и свежие бобы.

Помимо кулинарного применения, фасоль Бемоль также обладает рядом полезных свойств. Она является хорошим источником белка, клетчатки, витаминов и минералов. Регулярное употребление фасоли может способствовать улучшению пищеварения, снижению уровня холестерина и сахара в крови, а также укреплению иммунитета.

Преимущества сорта Бемоль

Сорт фасоли Бемоль обладает рядом преимуществ, которые делают его привлекательным для выращивания как в фермерских хозяйствах, так и на приусадебных участках.

• Высокая урожайность. Урожайность сорта Бемоль может достигать 15-16,5 т/га, что делает его одним из самых продуктивных сортов спаржевой фасоли.
• Дружное созревание. Бобы фасоли Бемоль созревают дружно, что позволяет механизировать уборку урожая и снизить трудозатраты.
• Отличные вкусовые качества. Бобы фасоли Бемоль обладают нежным вкусом и приятной текстурой, что делает их идеальным дополнением к различным блюдам.
• Универсальность в применении. Бобы фасоли Бемоль можно использовать в свежем, консервированном и замороженном виде, что расширяет возможности их использования в кулинарии.
• Устойчивость к болезням. Сорт Бемоль обладает устойчивостью к антракнозу и корневой гнили, что снижает риск потери урожая.
• Неприхотливость в выращивании. Сорт Бемоль нетребователен к условиям выращивания, что делает его подходящим для культивирования в различных климатических зонах.

Благодаря своим преимуществам, сорт фасоли Бемоль пользуется популярностью среди фермеров и огородников. Он позволяет получать высокие урожаи качественных бобов, которые можно использовать в свежем виде или для переработки.

Недостатки и возможные проблемы

Как и любой другой сорт, фасоль Бемоль имеет свои недостатки и возможные проблемы при выращивании.

• Засухоустойчивость. Сорт Бемоль требователен к влаге, и недостаточный полив может привести к снижению урожайности и ухудшению качества бобов.
• Поражение вредителями. Бобы фасоли Бемоль могут повреждатся вредителями, такими как тля, паутинный клещ и долгоносик, что также может негативно сказаться на урожае.
• Неустойчивость к некоторым заболеваниям. Несмотря на устойчивость к антракнозу и корневой гнили, сорт Бемоль может поражаться другими заболеваниями, такими как бактериоз и мучнистая роса.
• Позднее цветение. Сорт Бемоль отличается поздним цветением, что может привести к снижению урожайности в регионах с коротким летом.

Для того, чтобы избежать проблем при выращивании фасоли Бемоль, необходимо соблюдать следующие рекомендации.

• Обеспечить регулярный полив, особенно в период цветения и плодоношения.
• Проводить профилактические обработки против вредителей и болезней.
• Высаживать фасоль Бемоль в ранние сроки, чтобы обеспечить достаточное время для развития растений и формирования урожая.

При соблюдении этих рекомендаций можно минимизировать недостатки и возможные проблемы при выращивании фасоли Бемоль и получить высокий урожай качественных бобов.

Сравнение с другими сортами спаржевой фасоли

Сорт фасоли Бемоль выгодно отличается от других сортов спаржевой фасоли следующими характеристиками.

• Высокая урожайность. Сорт Бемоль отличается высокой урожайностью, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания.
• Отличные вкусовые качества. Бобы сорта Бемоль имеют нежный вкус и приятную текстуру, что делает их популярными в кулинарии.
• Дружное созревание. Бобы сорта Бемоль созревают дружно, что облегчает уборку урожая.
• Устойчивость к некоторым заболеваниям. Сорт Бемоль устойчив к антракнозу и корневой гнили, что снижает риск поражения растений этими заболеваниями.

По сравнению с другими популярными сортами спаржевой фасоли, такими как Масляный король и Сакса 615, сорт Бемоль имеет более высокую урожайность и более дружное созревание. Кроме того, Бемоль устойчив к антракнозу, в отличие от Масляного короля, и имеет более нежные бобы, чем Сакса 615.

В целом, сорт Бемоль является одним из лучших сортов спаржевой фасоли для выращивания как в коммерческих, так и в любительских целях. Благодаря высокой урожайности, отличным вкусовым качествам и устойчивости к заболеваниям, сорт Бемоль пользуется популярностью у огородников и потребителей.