Яблоки Ренет Поволжья (Ренет Крюднера) сорта

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить саженцы яблок Ренет Поволжья (Ренет Крюднера). Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание сорта яблонь Ренет Поволжья (Ренет Крюднера)

Ренет Поволжья (он же Ренет Крюднера) . зимний сорт яблони, полученный в Татарском НИИ сельского хозяйства в результате свободного опыления сорта Ренет Крюднера. Отличается средними сроками созревания (съемная зрелость наступает в середине сентября). Плоды хранятся до 45 месяцев. Деревья среднерослые, с широкопирамидальной кроной. Побеги прямые, бурые, средней толщины. Листья крупные, темно-зеленые, продолговато-овальные, с городчато-пильчатыми краями. Плоды средней величины, от 100 до 200 г, округло-конические, слаборебристые. Основная окраска зеленовато-кремовая или светло-зеленая, покровная отсутствует. Мякоть белая, слегка зеленоватая, сочная, плотная, мелкозернистая, ароматная. Вкус очень хороший, кисло-сладкий, десертный. Плоды содержат до 18 мг витамина С.

История и происхождение сорта

Сорт яблони Ренет Поволжья был получен в Татарском НИИ сельского хозяйства в результате свободного опыления сорта Ренет Крюднера. Автором сорта является Г.И. Розанова. Сорт Ренет Крюднера, в свою очередь, имеет более давнюю историю. Он был выведен в Германии в конце XVIII века садоводом Иоганном Крюднером. Считается, что Ренет Крюднера является потомком сортов Ренет Французский и Ренет Орлеанский. В Россию сорт Ренет Крюднера был завезен в начале XIX века и быстро приобрел популярность благодаря своим высоким вкусовым качествам и хорошей лежкости. Сорт выращивался во многих регионах страны, включая Поволжье. В Татарском НИИ сельского хозяйства сорт Ренет Крюднера использовался в качестве родительского сорта для создания новых сортов яблони, адаптированных к местным условиям. В результате свободного опыления Ренета Крюднера был получен сорт Ренет Поволжья, который унаследовал лучшие качества родительского сорта, но при этом был более зимостойким и устойчивым к парше. Сорт Ренет Поволжья был районирован по Татарстану и другим регионам Поволжья в 1979 году. В настоящее время он широко распространен в любительском и промышленном садоводстве; Сорт яблони Ренет Поволжья (Ренет Крюднера) является ценным зимним сортом, который отличается высокими вкусовыми качествами, хорошей лежкостью и устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды. Он широко используется в любительском и промышленном садоводстве, а также является основой для создания новых сортов яблони.

Морфологические особенности сорта

Деревья яблони сорта Ренет Поволжья среднерослые, с широкопирамидальной кроной. Побеги прямые, бурые, средней толщины. Листья крупные, темно-зеленые, продолговато-овальные, с городчато-пильчатыми краями. Плоды средней величины, от 100 до 200 г, округло-конические, слаборебристые. Основная окраска зеленовато-кремовая или светло-зеленая, покровная отсутствует. Мякоть белая, слегка зеленоватая, сочная, плотная, мелкозернистая, ароматная. Вкус очень хороший, кисло-сладкий, десертный. Плоды содержат до 18 мг витамина С. Деревья сорта Ренет Поволжья характеризуются средней силой роста. Крона начинает плодоносить на 5-6 год после посадки. Плодоношение регулярное, обильное. Зимостойкость сорта высокая. Деревья хорошо переносят морозы до -30°C. Устойчивость к парше средняя. Сорт Ренет Поволжья является самоплодным, но для лучшего плодоношения рекомендуется высаживать рядом другие сорта яблони, цветущие в те же сроки. Деревья сорта Ренет Поволжья хорошо растут на плодородных, хорошо дренированных почвах. Предпочитают солнечные участки, защищенные от сильных ветров. Сорт Ренет Поволжья отличается высокими товарными качествами плодов. Яблоки хорошо переносят транспортировку и хранение; В холодильнике плоды могут храниться до 45 месяцев. В целом, сорт Ренет Поволжья является ценным зимним сортом, который отличается высокими вкусовыми качествами, хорошей лежкостью и устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды. Он широко используется в любительском и промышленном садоводстве, а также является основой для создания новых сортов яблони.

Плоды

Плоды яблони сорта Ренет Поволжья средней величины, от 100 до 200 г, округло-конические, слаборебристые. Основная окраска зеленовато-кремовая или светло-зеленая, покровная отсутствует. Мякоть белая, слегка зеленоватая, сочная, плотная, мелкозернистая, ароматная. Вкус очень хороший, кисло-сладкий, десертный. Плоды содержат до 18 мг витамина С. Плодоножка довольно длинная, средней толщины; Воронка мелкая или совсем отсутствует. Чашечка закрытая, блюдце узкое, мелкое, ребристое. Подчашечная трубка коническая, длинная, узкая. Семенные камеры закрытые, кожистые. Семена средней величины, овальные, темно-коричневые. Плоды сорта Ренет Поволжья созревают в середине сентября. Они хорошо держатся на ветках и не осыпаются. Съемная зрелость наступает одновременно с потребительской. Яблоки сорта Ренет Поволжья отличаются высокими товарными качествами. Они имеют правильную форму, однородную окраску и привлекательный внешний вид. Плоды хорошо переносят транспортировку и хранение. В холодильнике яблоки могут храниться до 45 месяцев. Благодаря своим высоким вкусовым и товарным качествам, плоды сорта Ренет Поволжья пользуются большим спросом на рынке; Они используются для употребления в свежем виде, а также для переработки на соки, компоты, варенье и другие продукты. Сорт Ренет Поволжья является ценным зимним сортом, который отличается высокими вкусовыми качествами, хорошей лежкостью и устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды. Он широко используется в любительском и промышленном садоводстве, а также является основой для создания новых сортов яблони.

Вкусовые характеристики и химический состав

Плоды сорта Ренет Поволжья обладают очень хорошими вкусовыми качествами. Мякоть сочная, плотная, мелкозернистая, ароматная. Вкус кисло-сладкий, десертный. Плоды содержат до 18 мг витамина С. Помимо витамина С, плоды сорта Ренет Поволжья содержат также другие полезные вещества.

• Сахара . 10-12%
• Титруемые кислоты . 0,6-0,8%
• Пектиновые вещества . 0,5-0,7%
• Дубильные вещества . 0,1-0,2%
• Аскорбиновая кислота . 15-18 мг/100 г
• Катехины . 20-25 мг/100 г

Благодаря своему богатому химическому составу, плоды сорта Ренет Поволжья оказывают благотворное влияние на организм человека. Они способствуют укреплению иммунитета, улучшению пищеварения, нормализации обмена веществ и снижению уровня холестерина в крови. Вкусовые и питательные качества плодов сорта Ренет Поволжья позволяют использовать их как в свежем виде, так и для переработки на различные продукты. Из яблок этого сорта получаются вкусные и полезные соки, компоты, варенье, джемы, пастила и другие продукты. Сорт Ренет Поволжья является ценным источником витаминов и других полезных веществ. Его плоды обладают высокими вкусовыми качествами и подходят для употребления в свежем виде и для переработки.