Яблоки Сибирское сладкое сорта

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить саженцы яблок Сибирское сладкое. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание сорта 'Сибирское сладкое'

Сорт 'Сибирское сладкое' выведен селекционерами НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко (г. Барнаул) в 1958 году путем скрещивания сортов 'Пепин шафранный' и 'Мелба'. Дерево среднерослое, с округлой кроной средней густоты. Побеги толстые, прямые, коричневато-бурые. Листья крупные, овально-продолговатые, темно-зеленые, с зазубренными краями. Плоды крупные, массой 120-150 г, округло-конической формы, с гладкой желтовато-зеленой кожицей, покрытой ярким красным румянцем. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкого, очень хорошего вкуса. Плоды созревают в конце августа . начале сентября, хранятся до 20 дней. Сорт 'Сибирское сладкое' отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к парше и другим грибковым заболеваниям; Урожайность стабильная, высокая. Этот сорт яблони районирован для выращивания в регионах Сибири и Урала, но может с успехом выращиваться и в других регионах с умеренным климатом.

История происхождения и характеристика сорта

Сорт яблони 'Сибирское сладкое' был выведен в 1958 году в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко (г. Барнаул) путем скрещивания двух известных сортов. 'Пепин шафранный' и 'Мелба'. 'Пепин шафранный' . старинный сорт французского происхождения, известный своими крупными, ароматными плодами с кисло-сладким вкусом. 'Мелба' . канадский сорт, отличающийся высокой зимостойкостью и ранним сроком созревания плодов. От своих родителей 'Сибирское сладкое' унаследовало лучшие качества. крупные, вкусные плоды, высокую зимостойкость и устойчивость к заболеваниям. Деревья сорта 'Сибирское сладкое' среднерослые, с округлой кроной средней густоты. Побеги толстые, прямые, коричневато-бурые. Листья крупные, овально-продолговатые, темно-зеленые, с зазубренными краями. Плоды крупные, массой 120-150 г, округло-конической формы, с гладкой желтовато-зеленой кожицей, покрытой ярким красным румянцем. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкого, очень хорошего вкуса. Плоды созревают в конце августа . начале сентября, хранятся до 20 дней. Сорт 'Сибирское сладкое' отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к парше и другим грибковым заболеваниям. Урожайность стабильная, высокая. Этот сорт яблони районирован для выращивания в регионах Сибири и Урала, но может с успехом выращиваться и в других регионах с умеренным климатом. 'Сибирское сладкое' . ценный сорт яблони, который пользуется заслуженной популярностью у садоводов благодаря своим крупным, вкусным плодам, высокой зимостойкости и устойчивости к заболеваниям.

Особенности выращивания сорта

Сорт яблони 'Сибирское сладкое' неприхотлив в выращивании и уходе. Он хорошо растет и плодоносит на различных типах почв, но предпочитает суглинистые и супесчаные почвы с хорошим дренажем. Участок для посадки должен быть солнечным и защищенным от сильных ветров. Посадку саженцев проводят весной или осенью. При весенней посадке яму для саженца готовят с осени, а при осенней . за 2-3 недели до посадки. Яма должна быть размером 60х60х60 см. На дно ямы укладывают дренажный слой из битого кирпича или гравия толщиной 10-15 см. Затем насыпают плодородную почвосмесь, состоящую из верхнего слоя почвы, перегноя и минеральных удобрений (суперфосфат, калийная соль). Саженец устанавливают в центр ямы и засыпают корни почвосмесью, слегка утрамбовывая ее. Корневая шейка саженца должна находиться на уровне земли. После посадки саженец обильно поливают водой (2-3 ведра на одно растение). В первые годы после посадки саженцы нуждаются в регулярном поливе, особенно в засушливые периоды. Взрослые деревья поливают реже, только в случае длительной засухи. Для повышения урожайности и улучшения качества плодов рекомендуется проводить подкормки деревьев. Весной вносят азотные удобрения (аммиачная селитра, мочевина), а осенью . фосфорно-калийные (суперфосфат, калийная соль). Обрезку деревьев проводят весной или осенью. Удаляют сухие, поврежденные и больные ветви, а также ветви, растущие внутрь кроны. Сорт 'Сибирское сладкое' отличается высокой зимостойкостью, но в регионах с суровыми зимами молодые деревья рекомендуется укрывать на зиму. Соблюдение этих несложных правил позволит вырастить здоровые и урожайные деревья яблони сорта 'Сибирское сладкое', которые будут радовать вас вкусными и полезными плодами на протяжении многих лет.

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества сорта 'Сибирское сладкое'.

• Высокая зимостойкость. Сорт районирован для выращивания в регионах Сибири и Урала, но может с успехом выращиваться и в других регионах с умеренным климатом.
• Устойчивость к парше и другим грибковым заболеваниям.
• Высокая урожайность. Деревья начинают плодоносить на 4-5 год после посадки и дают стабильные урожаи.
• Крупные плоды с отличными вкусовыми качествами. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкого, очень хорошего вкуса.
• Универсальное назначение плодов. Их можно употреблять в свежем виде, использовать для приготовления соков, компотов, варенья и других домашних заготовок.

Недостатки сорта 'Сибирское сладкое'.

• Периодичность плодоношения. Урожайность сорта может колебаться в зависимости от погодных условий и возраста дерева.
• Невысокая транспортабельность плодов. Плоды имеют тонкую кожицу и легко повреждаются при транспортировке.
• Неустойчивость к мучнистой росе. В неблагоприятные годы деревья могут поражаться этим заболеванием.

В целом, сорт 'Сибирское сладкое' является ценным сортом яблони для выращивания в регионах с умеренным климатом. Он отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к парше и другим грибковым заболеваниям, высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами плодов.

Урожайность и сроки созревания

Сорт 'Сибирское сладкое' относится к сортам среднего срока созревания. Плоды созревают в конце августа . начале сентября. Деревья начинают плодоносить на 4-5 год после посадки и дают стабильные урожаи. Урожайность сорта высокая, но может колебаться в зависимости от погодных условий и возраста дерева. В среднем, с одного дерева можно собрать 50-70 кг яблок. Плоды имеют среднюю транспортабельность. Их тонкая кожица легко повреждается, поэтому при транспортировке следует соблюдать осторожность. Сорт 'Сибирское сладкое' универсального назначения. Плоды можно употреблять в свежем виде, использовать для приготовления соков, компотов, варенья и других домашних заготовок. Сроки созревания яблок сорта 'Сибирское сладкое' в зависимости от региона выращивания.

• В регионах Сибири и Урала. конец августа . начало сентября;
• В регионах средней полосы России. начало . середина сентября;
• В южных регионах России. конец августа . начало сентября.

При благоприятных погодных условиях и правильном уходе деревья сорта 'Сибирское сладкое' могут плодоносить до 50 лет.

Вкусовые качества плодов и их хранение

Плоды сорта 'Сибирское сладкое' обладают очень хорошими вкусовыми качествами. Они сочные, с нежной, мелкозернистой мякотью. Вкус плодов кисло-сладкий, с приятным ароматом. Яблоки сорта 'Сибирское сладкое' хорошо хранятся в прохладных условиях. При температуре 0-2°C и относительной влажности воздуха 85-90% плоды могут храниться до 20 дней. Для хранения яблок лучше всего использовать деревянные ящики или картонные коробки. Плоды следует укладывать в один слой, пересыпая каждый слой древесной стружкой или опилками. Ящики или коробки с яблоками следует хранить в прохладном, темном и хорошо проветриваемом помещении. Во время хранения необходимо регулярно проверять состояние плодов и удалять подпорченные или поврежденные яблоки. Соблюдение этих условий хранения позволит сохранить вкусовые качества плодов сорта 'Сибирское сладкое' в течение длительного времени. Вкусовые качества плодов сорта 'Сибирское сладкое'.

• Вкус. кисло-сладкий, с приятным ароматом;
• Мякоть. сочная, нежная, мелкозернистая;
• Кожица. тонкая, гладкая, с легким восковым налетом;
• Размер плодов. крупный, массой 120-150 г;
• Форма плодов. округло-коническая;
• Цвет плодов. желтовато-зеленый с ярким красным румянцем.

Плоды сорта 'Сибирское сладкое' универсального назначения. Их можно употреблять в свежем виде, использовать для приготовления соков, компотов, варенья и других домашних заготовок.