Яблоки Коваленковское сорта
фото
Коваленковское
характеристики яблок Коваленковское
скорость созревания | средне-летний |
---|---|
период плодоношения | нет данных |
вкус яблок | сладкий |
размер яблок | средние (от 100 до 200г) |
форма яблок | округлая |
цвет плодов | красное |
цвет мякоти яблок | белая |
лежкость | низкая |
крона дерева | низкорослые |
зимостойкость | высокая |
способы использования | универсальный |
- 1221 руб Щепа для копчения яблоня 3 кг
- 1865 руб Щепа для копчения яблоня 5 кг
- 261 руб Щепа для копчения яблоня
- 267 руб Семена Орешка Яблоня Детское 10 шт.
- 1984 руб Саженцы Яблоня Антей ( 3-4 года , С7,5 , 125-150 см )
- 300 руб Семена Орешка Яблоня Недзвецкого 15 шт.
- 149 руб PALISAD Щепа для копчения, яблоня, 275 г, 0.275 кг, 1 л, 23 см
- 1984 руб Саженцы Яблоня Белый Налив ( 3-4 года , С7,5 , 125-150 см )
- 1984 руб Саженцы Яблоня Коричное полосатое ( 3-4 года , С7,5 , 125-150 см )
- 1333 руб Саженцы Яблоня красномясая Ред Пешн ( 2 года , С3,5 , 50-75 см )
- 449 руб Яблоня Коваленковское 1шт
- 296 руб Яблоня Ред Чиф
- 399 руб Яблоня Медуница 1 шт
- 270 руб Яблоня Витязь 1 шт
Описание сорта яблони Коваленковское
Яблоня Коваленковское – среднерослый сорт, характеризующийся округлой или обратнопирамидальной кроной. Выведен в Белорусском НИИ плодоводства М.И. Сухоцким и Г.К. Коваленко. Отличается высокой и стабильной урожайностью, вступая в плодоношение на 3-4 год. Плоды крупные (150-200 г), обладают округлой формой и привлекательным внешним видом. светло-зеленая кожица, плотно покрытая ярким малиновым румянцем, особенно интенсивным на солнечной стороне. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, плотная, с умеренным ароматом. Вкусовые качества характеризуются выраженной сладостью, практически без кислинки, что делает сорт особенно привлекательным для любителей сладких яблок. Кожица средней толщины и плотности, маслянистая, гладкая. Плодоножка короткая или средней длины, изогнутая. Блюдце глубокое, узкое, гладкое.
Происхождение и селекция
Сорт яблони Коваленковское является результатом кропотливой работы белорусских селекционеров, М.И. Сухоцкого и Г.К. Коваленко, проведенной в стенах Белорусского научно-исследовательского института плодоводства. Точные даты и подробности селекционного процесса, включающие исходные родительские формы и методики селекции, в открытом доступе представлены фрагментарно. Однако, известно, что целью селекционной программы было создание высокоурожайного сорта яблони, адаптированного к условиям умеренного климата, с высокими товарными качествами плодов и привлекательными вкусовыми характеристиками. В результате многолетних исследований и отбора были получены саженцы, продемонстрировавшие высокий потенциал урожайности, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и завидную морозостойкость. Сорт Коваленковское прошел все необходимые этапы государственного сортоиспытания, подтвердив свои высокие показатели и получив рекомендации к широкому распространению в садоводстве. Детальная информация о генетическом происхождении и методах селекции может быть доступна в архивах Белорусского НИИ плодоводства или в специализированных научных публикациях, посвященных селекции плодовых культур в Беларуси. Появление этого сорта является значительным вкладом в развитие отечественного плодоводства, обеспечивая садоводов высококачественным и урожайным материалом. Дальнейшие исследования могут быть направлены на совершенствование сорта, увеличение его устойчивости к болезням и вредителям, а также на создание новых гибридов на его основе.
Морфологические характеристики дерева и плодов
Яблоня сорта Коваленковское характеризуется средним ростом, формируя крону округлой или обратнопирамидальной формы. Дерево отличается умеренной силой роста, что делает его удобным для выращивания в садах с ограниченной площадью. Ветви отличаются коричневатым оттенком с небольшим глянцем. Листва густая, обеспечивающая достаточное затенение плодов от прямых солнечных лучей. Ствол также имеет коричневатую окраску с характерным блеском. Плоды отличаются крупными размерами, средняя масса составляет от 150 до 200 граммов, хотя в оптимальных условиях возможны и более крупные яблоки. Форма плодов — округлая. Окраска кожицы — светло-зеленая, с ярким малиновым румянцем, который плотно покрывает поверхность плода, особенно на солнечной стороне. Интенсивность окраски зависит от уровня освещенности ветвей. Плоды, расположенные внутри кроны, имеют менее интенсивную окраску. Кожица средней толщины и плотности, маслянистая, гладкая на ощупь. Плодоножка короткая или средней длины и толщины, часто изогнута. Блюдце глубокое, узкое, гладкое. Мякоть плода белая, мелкозернистая, сочная, средней плотности, имеет тенденцию к скалыванию при нарезании. На поверхности плодов может наблюдаться легкий белесый восковой налет. Морфологические характеристики яблони Коваленковское свидетельствуют о ее приспособленности к различным условиям выращивания и обеспечивают высокое качество и товарную привлекательность плодов.
Вкусовые качества и химический состав плодов
Яблоки сорта Коваленковское отличаются высокими вкусовыми качествами, которые обусловлены оптимальным балансом сахаров и кислот. Характерной особенностью является преобладание сладкого вкуса с практически полным отсутствием кислинки. Это делает их особенно привлекательными для потребителей, предпочитающих сладкие десертные яблоки. Вкус описывается как сладкий, даже сладко-пресный, приятный и освежающий. Мякоть обладает сочной и нежной текстурой, мелкозернистой структуры. Отсутствие выраженной кислотности делает их подходящими для употребления в свежем виде, приготовления соков, компотов, и других десертных блюд, где кислинка может быть нежелательна. Более подробный химический состав плодов требует проведения специализированных лабораторных исследований, но на основе органолептической оценки можно предположить высокое содержание сахаров (фруктозы, глюкозы, сахарозы) и относительно низкое содержание кислот (яблочной, лимонной). Приятный аромат, хотя и слабо выраженный, дополняет общее положительное впечатление от вкуса. Отсутствие резкого аромата делает их универсальными для различных кулинарных применений, не перебивая вкусы других ингредиентов в блюдах. Консистенция мякоти средней плотности, но при нарезании она склонна к скалыванию. Эта особенность должна учитываться при выборе способов кулинарной обработки. В целом, вкусовые качества яблок Коваленковское высоко оцениваются потребителями, что подтверждается их популярностью и стабильным спросом.
Агротехнические особенности выращивания
Успешное культивирование яблони сорта Коваленковское, как и любого другого плодового дерева, зависит от соблюдения определенных агротехнических приемов. Выбор места посадки играет ключевую роль. Предпочтительны солнечные участки с хорошей освещенностью, защищенные от сильных ветров. Грунтовые воды не должны залегать слишком близко к поверхности, чтобы избежать загнивания корневой системы. Почва должна быть плодородной, рыхлой, с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Перед посадкой рекомендуется внесение органических и минеральных удобрений, состав которых следует подбирать в зависимости от анализа почвы. Саженцы высаживаются весной или осенью, с соблюдением оптимальной глубины и расстояния между деревьями. Регулярный полив особенно важен в засушливые периоды, но следует избегать переувлажнения. Формирование кроны осуществляется путем обрезки, которая стимулирует рост и плодоношение. Рекомендуется проводить санитарную и формирующую обрезку весной и летом. Для защиты от вредителей и болезней необходимы профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами. Выбор препаратов и схема обработки должны соответствовать рекомендациям для данного региона и учитывать фазу развития растения. Подкормки необходимо проводить регулярно, используя комплексные минеральные удобрения. Состав и дозировка удобрений зависит от возраста дерева и состояния почвы. Сбор урожая проводится в оптимальные сроки созревания, что обеспечит максимальную лежкость и сохранение качественных характеристик плодов. Зимняя подготовка включает укрытие ствола от грызунов и защиту от морозных повреждений. Регулярный уход и своевременное выполнение всех необходимых агротехнических мероприятий гарантируют высокий и стабильный урожай яблок высокого качества.
◄◄ назад Вербнае |
◄ предыдущий Елена |
следующий ► Лучезарное |
вперед ►► Надзейны |
СМОТРИТЕ: ПОЛНЫЙ СПИСОК СОРТОВ ЯБЛОК
присоединяйтесь к нашему сообществу!
здесь Вы можете общаться,
задавать вопросы и публиковать свои фото
Комментарии ВКонтакте
ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!