Купить Сосна сибирская кедровая - Сибирский кедр (лат. Pinus sibirica) семена 50шт за 367 руб

описание:
Сосна сибирская (Pinus sibirica) — хвойное вечнозеленое дерево семейства сосновых. Растет в большей части Сибири на высотах 100-200 м над уровнем моря. Максимальная продолжительность жизни — 800-850 лет, высота — до 35-45 м, диаметр ствола — до 2 м. Почки не смолистые, длиной 6 — 10 мм, яйцевидной формы, имеют ланцетные светло-коричневые чешуи. Кедровые сосны — условное наименование нескольких видов растений из секции Quinquefoliae подрода Strobus рода Сосна (Pinus), семена (кедровые орехи) которых употребляются в пищу. Кора древесины сибирского кедра гладкая, серая, серо-бурая. Кроме того, семена кедровых сосен в ботаническом смысле орехами не являются. Усвояемость семян сосны кедровой превосходит усвояемость хлеба, мяса или овощей. В 100 граммах ядер кедра содержится суточная доля аминокислот, витаминов и микроэлементов необходимых организму человека. Молодые побеги толщиной 6–7 мм, светло-коричневого цвета, покрыты густыми рыжими волосками. Семена кедра на 70% состоят из растительных жиров, белки же и углеводы составляют примерно по 15%. Известная в народе также как кедр сибирский, эта сосна широко используется как источник ценной древесины и съедобных семян — так называемых кедровых орехов. В России растение получило известность на рубеже XVII — XVIII веков под названием «сибирский кедр», хотя с научной точки зрения этот вид относится к роду Сосна и является близким родственником сосны обыкновенной, а не настоящих кедров (ливанского, атласского и гималайского). Хвоя на ветвях держится до 3-х лет. Шишки прямостоящие, светло-бурые, 6–13 см длиной, 5–8 см шириной, яйцевидной или удлиненной формы. В русском языке за ними закрепилось название «кедры», хотя они состоят только в отдалённом родстве с настоящими кедрами. Жир семян кедра содержит значительное количество полиненасыщенных жирных кислот, особенно линолевой. Настойки на семенах сосны кедровой применяют в лечении мочекаменной болезни, камней в желчном пузыре и печени, для очищения крови. Полезные свойства кедровых орехов помогают вылечиться от бронхита, подагры, нарушений обмена веществ. Кедровые орешки являются богатым источником лецитина, который необходим для нормальной работы нервных клеток и поддержания активной мозговой деятельности. Так же семена кедра часто рекомендуются людям с ослабленным иммунитетом.

назад в: Семена овощей, ягод и цветов