Купить Щепа средний обжиг 300 гр. за 290 руб

описание:
Продукция из дуба, благодаря своим уникальным свойствам, во всем мире используется при производстве вин, коньяков, виски, кальвадоса и многих других алкогольных напитков. Дубовая щепа среднего обжига - полностью натуральный, экологически чистый продукт. Основными ее компонентами, облагораживающими вина и коньяки, являются: фенольные вещества (танины), жиры, смолы, и ароматобразующие вещества. Добавить одну чайную ложку с горкой в 1 литр самогона (спирта) крепостью 40-50 об, настаивать не менее 2 недель (определяется по желаемому вкусу и цвету). Для производства дубовой щепы и дальнейшего ее сильного запекания применяется исключительно нижняя часть ствола дуба возрастом 90-100 лет. Никакие дополнительные вещества, увеличивающие дубовый аромат или повышающие экстрактивность веществ, не используются при производстве. Обжиг производится на специальном оборудовании, где четко регламентируется температура и время обжига.

назад в: Дрова