Купить Семена. Петрушка "Богатырь" (вес: 1,5 г) за 30 руб

описание:
Сорт универсального использования (формирует одновременно как обильную зелень, так и среднего размера корнеплоды). Убирают на зелень при достижении листьями высоты 15-20 см. В розетке от 30 до 100 крупных, тёмно-зелёных листьев, обладающих высокой ароматичностью. Потребляют в свежем, сушёном или солёном виде, в качестве приправы к супам, гарнирам, салатам и мясным блюдам. Ценность сорта: высокая урожайность, теневыносливость, высокие темпы нарастания зелени после срезки, высокая ароматичность. Урожайность зелени 3,0 кг/кв. Весной и летом семена перед посевом замачивают (до слабого наклёвывания 1/3 семян), затем высевают в рядки и засыпают сверху сухой почвой. Корнеплоды убирают до наступления морозов (выборочную уборку можно начинать в конце сентября). Почву вокруг растений регулярно рыхлят и поливают. м. Часть корнеплодов не убирают, чтобы получить зелень рано весной и семена. После срезки (на высоте 4-5 см) дают подкормку (лучше жидкую), междурядья рыхлят, и через 25-30 дней зелень вновь готова к срезу. Всходы выдерживают заморозки до –5-6° С, взрослые растения до -10° С. Консервируют путём сухого засола. Корнеплоды имеют нежный и приятный вкус (напоминающий пастернак и сельдерей), применяются в свежем и сушёном виде (в качестве пряной приправы к первым и вторым блюдам). При посеве сухими семенами всходы появляются через 15-20 дней.

назад в: Семена овощей, ягод и цветов