Купить Семена Пажитник "Касури", Блюда стран мира, 0,2 г за 241 руб

описание:
Однолетняя культура-медонос, древнеиндийская пряность, известная во всем мире как шамбала. В кулинарии применяются измельченные листья, стебли и семена. Ценится за незабываемый сладковато-терпкий аромат и вкус со сливочно-ореховыми нотками. Пажитник – неприхотливая культура. Обогащает почву азотом. Семена входят в состав множества специй, в том числе хмели-сунели и карри. После тепловой обработки в листьях исчезает горечь, но сохраняются лекарственные и вкусовые качества. Посев проводят сразу в грунт – растение плохо переносит пересадку. Предпочитает солнечные участки с дренированными почвами среднего плодородия и нейтральной кислотности. Период от посева до уборки семян – 85-105 дней.

назад в: Семена овощей, ягод и цветов