Купить Семена базилик душистый сладкий для посадки 1000 штук за 1620 руб

описание:
Используется как пряное растение. Ocimum basilicum) — многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые. Базилик душистый сладкий (лат. Стебли, листья и чашечки цветов покрыты волосками, между которыми располагаются и железистые волоски, где образуется и накапливается эфирное масло. Свежую и сушёную зелень базилика кладут в салаты, блюда из помидоров, добавляют в соусы, кетчупы, копчёности. Листья черешковые, продолговато-яйцевидные, редко-зубчатые, зелёные или фиолетовые, длиной до 5,5 см. Применяется базилик и как приправа к мясным и рыбным блюдам, для ароматизации консервов, в колбасном производстве, при изготовлении ликёров. Применение в качестве пряности. Цветёт с июля до конца августа. Цветки белые, розовые или серо-фиолетовые, собраны в соцветия в виде длинных кистей и расположены в пазухах верхних листьев на концах стеблей. Используют её и для приготовления бутербродного масла, омлетов. Сильно ветвистые, несколько опушенные, хорошо облиственные четырёхгранные стебли достигают высоты 40 — 60 см. Порошок из сухих листьев используется для приготовления перечной смеси, заменяющей перец.

назад в: Семена овощей, ягод и цветов