Купить Перец полуострый "Чилуакле Негро", родом из Мексики, для сушки на ароматные приправы за 256 руб

описание:
Мы - коллекционеры редких сортов томатов, острых и сладких перцев. Все перцы мы выращиваем в личном подсобном хозяйстве в Новосибирской области, семена собираем, просушиваем и фасуем вручную. Сейчас в нашей коллекции около 70 сортов острых перцев из разных стран мира. Куст высотой 60-70 см среднеспелый по сроку созревания (120-130 дней). Вкус очень необычный - с пикантной лёгкой остринкой и характерным дымно-сладким привкусом сухофруктов, шоколада и табака. чилуакле негро - Chilhuacle Negro - полуострый перец Редкий сорт острого перца из округа Оаска, Мексика. В высушенном и перемолотом виде обладает копчёным ароматом. Толщина стенка 2-3 мм. Стручки - кубовидной формы, шоколадно-коричневого цвета масса 15-25 грамм. Чилуакле означает древний перец чили, он был известен ещё ацтекам, которые использовали его в готовке. Острота небольшая, 1200 - 2000 Сковиллов. Каждый сорт - в отдельном зип-пакетике с описанием, происхождением сорта и картинкой. Используется обычно в свежем и сухом виде.

назад в: Семена