Купить Перец Фатали Жёлтый (лат. Fatalii Yellow Pepper) семена 5шт за 386 руб

описание:
Перец Фатали Жёлтый - Capsicum chinense Несмотря на то, что употребление Fatalii в пищу не фатально, нельзя не признать, что свое название он получил по праву. Таким образом, слабоострый халапеньо уступает ему в 160 раз. Рейтинг Fatalii Yellow по шкале Сковилла лежит в диапазоне от 125.000 до 400.000 единиц. Поскольку у его плодов тонкие стенки, высушить их не составит труда. Произошел от перцев чили, привезенных бывшими рабами из Америки. Особенно интенсивным запахом обладают незрелые стручки желтой разновидности Fatalii. Плоды около 10 см в длину и 2-3,5 см в диаметре, конической формы, остроконечные, с морщинистой кожицей, при созревании становятся лимонно-желтыми. Распространение и экология Появился в Центральной Африке. Этот чили пригоден для выращивания в горшках. Он подходит для приготовления самых разнообразных блюд, в состав которых входят цитрусовые, в том числе острых соусов и сальсы, а также замораживания и маринования и гармонично сочетается с апельсинами. Ботаническое описание Это высокоурожайный перец, может вырастать до 1,2 м, но чаще его высота не превышает 60 см. Помимо экстремальной остроты, у этого перца есть еще одна отличительная особенность - в мире вряд ли найдется другой чили с таким же выраженным ароматом цитрусовых, в котором бы преобладали нотки лимона и лайма. Выращивание Для нормального роста и развития Fatalii Yellow нужно солнце и тепло. Из сушеного Fatalii получается превосходный порошок чили, который используют в качестве приправы к рыбе, морепродуктам и курице.

назад в: Семена овощей, ягод и цветов