Купить Печь Tmf под казан Зухра черная бронза 60100 за 15590 руб

описание:
Изящный внешний вид Большой варочный настил Равномерный нагрев казана Подставка для цветов и садовый камин Печь под казан «Зухра» – это первая специализированная дровяная печь TMF для приготовления блюд в казане, а также дополнительно оснащенная большим варочным настилом с чугунными кружками. В переводе с арабского «Зухра» буквально означает «блеск», «красота», что отражает оригинальность и изящество этой печи в восточном стиле. Печь предназначена для использования вне помещений. Диаметр меньшего настила составляет 280 мм. Отверстие под казан закрыто стальным варочным настилом со съемными чугунными кружками диаметром 12 и 18 см. Толщина стенок топки – 3 мм, а варочного настила – 4 мм. Наличие варочного настила позволяет вскипятить большой чайник, приготовить шурпу, лагман, уху и другие блюда загородной летней кухни в кастрюле или на сковороде. Для равномерного нагрева казана со всех сторон, выход горячего дыма производится через 4 декорированных орнаментом отверстия, расположенных по углам варочного настила. В конструкции печи не предусмотрен дымоход, поскольку в месте входа пламени и горячего дыма в коллектор дымохода казан перегревается, и плов может пригорать. Варочный настил в печи разделен на две части. Воздух попадает в печь снизу топки через прорези, прикрытые круглой металлической пластиной. Корпус печи и ее варочный настил изготовлены из конструкционной стали. Благодаря съёмным чугунным кружкам, вы сможете приспособить свою посуду под нужный размер. Убрав её, можно удобно готовить в казанах небольшого объема 6-8 литров. Диаметр внешнего настила составляет 38 см, что оптимально для казана объемом 12 литров. Главное предназначение «Зухры» – это приготовление блюд в казане. Боковые стенки печи имеют выгнутую форму для защиты от тепловой деформации. С той же целью на стальном варочном настиле выполнены разрезы, снимающие его температурные напряжения. Это необходимо для того, чтобы предотвратить коробление настила от огня. Чтобы угли не выпадали из топки, дверца печи открывается вниз и фиксируется в горизонтальном положении. При желании ее можно закрыть, дверца оснащена удобным захлопывающимся замком. Большинство блюд в казане, в частности, плов, традиционно готовится с постоянно открытой дверцей. В качестве топлива лучше всего использовать мелко наколотые дрова. Элегантный вид печи украсит двор загородного дома и дачный участок. Когда она не применяется для приготовления блюд на огне, ее можно использовать как элегантную подставку для горшков с цветами или маленький садовый камин. «Зухра» серийно выпускается в цветовом исполнении черная бронза.

назад в: Печи для казанов