Купить Набор для приготовления лепёшек в тандыре 5 в 1 за 3904 руб

описание:
Без вкусного мягкого хлеба с поджаристой корочкой невозможно представить богатое застолье. Для приготовления выпечки традиционным способом в тандыре вам понадобится данный набор. А если этот хлеб испечь самим и подать на стол ещё тёплым, то он станет прекрасным дополнением к любым блюдам. Сверху на подушку кладут сырое тесто, затем прижимают к внутренней стенке глиняной печи. Плоская часть загоняется под лепёшку со стороны стенки, а крючок не даёт упасть выпечки на дно тандыра. Так же данные перчатки применяются для работы с тандыром при соприкосновении с горячими частями печи или аксессуарами. Скалка для теста «Джуа» — незаменимый инструмент для тонкой раскатки теста. Поверхность тщательно отполирована, ручки надежно зафиксированы. Изготовляется из твердых сортов дерева. Для плотного контакта лепёшки с внутренней поверхностью тандыра используется подушка, которую удерживают на перчатке с помощью термолипучек. С приобретением такого набора, готовка лепёшек порадует простотой и безопасностью, а также сократит время их приготовления. Удлинённая и мягкая перчатка защищает руку от ожогов во время готовки. Форма изделия полностью повторяет традиционную скалку, которой пользуются в Узбекистане и в других странах Средней Азии. Капкир - классический инструмент для тандыра. Существенно облегчает процесс снятия готовых лепёшек со стенок тандыра. Чекич (чакич)- это специальное приспособление (штамп) для нанесения узоров на лепешку, которые позволяют не вздуваться мучному изделию при готовке. Технические характеристики: Рукавицы термостойкие на липучках 2 шт. Длина 48 см Диаметр подушечки: 22 см. Капкир: 50 см. пищевая нерж. сталь AISI 304 Чакич деревянный, ручная работа (рисунок может отличаться) Скалка Джуа 34-36 см. Видеорецепт приготовления лепёшек в подарок.

назад в: Аксессуары для грилей и мангалов