Купить Коптильня с гидрозатвором 500x300x250 мм за 7990 руб

описание:
Описание коптильни с гидрозатвором Простая и практичная в использовании коптильня с гидрозатвором станет не только отличным спутником при отдыхе на природе, но и даст возможность даже в домашних условиях приготовить необычайно вкусные и ароматные блюда из мяса и рыбы методом горячего копчения. Из-за этого не всегда есть возможность насладиться приготовлением пищи на свежем воздухе. Как известно, отсутствие свободного времени и погодные условия зачастую корректируют планы, в том числе и на загородные поездки. Конструкция ставится на плиту или угли, щепа начинает тлеть, насыщая продукты дымом, которые, в то же время, проходят термическую обработку. Внутренние размеры коптильни: 50*30*25 см. Гидрозатвор герметизирует крышку коптильни, а дым выходит через специальный патрубок, на который одевается шланг и выводится, к примеру, за кухонное окно. Она устойчива к коррозии и способна прослужить в течение длительного срока даже при активной эксплуатации. Решетки имеют удобные ручки, что позволяет вынимать копчения, не обжигая рук. Поддон препятствует попаданию жира с продуктов на тлеющую щепу, тем самым не ухудшая аромат блюд и не тормозя процесс готовки. Сам процесс приготовления достаточно прост - закладывается щепа, над ней устанавливается поддон, а затем решетки с едой. Коптильня изготовлена из пищевой нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. Однако с коптильней, оснащенной гидрозатвором, даже не выходя из дома, на обычной кухне, можно готовить “с дымком”.

назад в: Грили, барбекю, коптильни