Купить Бархатцы Имеретинский шафран (0,2 г), 2 пакета за 196 руб

описание:
Бархатцы – это не только красивый цветок, но и изысканная пряность. Эта пряность придаст пикантный вкус рыбным и мясным блюдам, супам, а также маринадам и соленьям. При высушивании этих неприхотливых цветков можно получить прекрасную приправу – имеретинский шафран. Бархатцы предпочитают солнечные участки с дренированными, плодородными почвами нейтральной кислотности. Из-за красящих пигментов используется как пищевой краситель. Имеретинский шафран отлично переносит тепловую обработку: при предварительном замачивании в кипятке лучше раскрывает свой вкус и аромат. Особенно хорошо сочетается с грецким орехом. Растения теплолюбивые, быстрорастущие, взрослые – достаточно засухоустойчивые.

назад в: Семена овощей, ягод и цветов