Томаты (помидоры) Взрыв сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена или рассаду томатов (помидоров) Взрыв. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание сорта томатов «Взрыв»

Сорт томатов «Взрыв» представляет собой раннеспелый‚ высокоурожайный детерминантный гибрид‚ выведенный российскими селекционерами. Характеризуется низкорослыми‚ компактными кустами высотой 45-70 см‚ что делает его удобным для выращивания на ограниченных площадях‚ как в открытом грунте‚ так и под пленочными укрытиями. Растение отличается хорошей завязываемостью плодов‚ обеспечивающей обильный урожай. Плоды округлые‚ слаборебристые‚ средней плотности‚ массой от 80 до 250 г (первые плоды могут достигать и большего веса). При полном созревании окраска плодов – насыщенный красный цвет‚ однородный‚ без пятен. Отмечается отличная лежкость и транспортабельность. Вкус помидоров приятный‚ с небольшой кислинкой‚ что делает их универсальными для использования в свежих салатах и консервации.

История селекции и происхождение

Точный год выведения сорта томатов «Взрыв» в доступных источниках указывается неоднозначно‚ встречаются упоминания как XXI века‚ так и более ранних периодов‚ вплоть до XIX столетия. Некоторые источники ссылаются на участие в селекционной работе селекционера В.И. Козака‚ указывающего на период совершенствования сорта с 2007 по 2016 год. Однако‚ отсутствует полная и достоверная информация о начальном этапе селекции‚ родительских формах и полной истории создания гибрида. В некоторых публикациях упоминается‚ что сорт «Взрыв» является улучшенным вариантом известного сорта «Белый налив»‚ что свидетельствует о целенаправленной работе селекционеров над повышением урожайности‚ устойчивости к заболеваниям и улучшением вкусовых качеств. Несмотря на некоторые расхождения в данных‚ можно утверждать‚ что сорт «Взрыв» является результатом многолетней селекционной работы‚ направленной на создание высокоурожайного‚ раннеспелого и устойчивого к неблагоприятным условиям томата‚ пригодного для выращивания в различных климатических зонах Российской Федерации‚ в т.ч. и в регионах с неустойчивым земледелием. Отсутствие единого‚ официально подтвержденного источника информации о полной истории селекции свидетельствует о необходимости более глубокого изучения данного вопроса для полного и достоверного описания происхождения сорта.

Морфологические характеристики растения и плодов

Томат «Взрыв» характеризуется детерминантным типом роста‚ формируя компактные кусты высотой от 40 до 70 см. Растение характеризуется средней облиственностью‚ листья типичной для томатов формы‚ темно-зеленого цвета. Куст относительно невысокий и раскидистый‚ что требует умеренного пасынкования для обеспечения хорошей вентиляции и предотвращения загущения. Некоторые источники указывают на необходимость подвязки растений к опоре для предотвращения повреждения куста под весом плодов. Плоды сорта «Взрыв» отличаются округлой или плоскоокруглой формой‚ слаборебристые‚ с небольшим приплюснутием на полюсах. Средняя масса плодов составляет 100-150 г‚ хотя первые плоды могут достигать веса до 250 г‚ а в зависимости от условий выращивания и аграрных приемов‚ размер может варьироваться. Кожица плодов достаточно плотная‚ что обеспечивает хорошую лежкость и транспортабельность. Цвет незрелых плодов светло-зеленый‚ а при полном созревании становится насыщенно-красным‚ однородным по всей поверхности. Мякоть плодов средней плотности‚ сочная‚ вкусовая оценка высокая. Отмечается некоторое количество семенных камер‚ но их количество и размер могут варьироваться в зависимости от условий выращивания. Описание морфологических характеристик сорта «Взрыв» позволяет представить его как компактное‚ урожайное растение с красивыми и вкусными плодами‚ пригодными для различных видов кулинарной обработки.

Агротехнические особенности выращивания

Выращивание томата «Взрыв» характеризуется рядом особенностей‚ обусловленных его биологическими свойствами. Сорт подходит для культивирования как в открытом грунте‚ так и в условиях защищенного грунта (теплицы‚ пленочные укрытия). Благодаря низкорослости‚ кусты не требуют значительной площади питания‚ что позволяет высаживать растения с большей плотностью. Рекомендуемая схема посадки должна быть определена с учетом конкретных условий выращивания‚ но в целом‚ учитывая компактность кустов‚ можно рекомендовать более высокую плотность посадки‚ чем для высокорослых сортов. Несмотря на относительную засухоустойчивость‚ регулярный полив‚ особенно в период активного роста и плодоношения‚ положительно сказывается на урожайности. Важно избегать переувлажнения почвы‚ что может привести к развитию корневых гнилей. Для повышения урожайности рекомендуется проведение подкормок комплексными минеральными удобрениями‚ сбалансированными по основным элементам питания (азот‚ фосфор‚ калий). Схема и график подкормок зависят от состояния почвы и условий выращивания. Пасынкование является важной агротехнической мерой‚ позволяющей направить питательные вещества на образование плодов. Рекомендуется регулярно удалять пасынки‚ оставляя 1-2 ствола. Для поддержки кустов‚ особенно при большом урожае‚ желательно использовать подвязки к опорам. Сорт «Взрыв» относительно устойчив к некоторым заболеваниям‚ но профилактические меры‚ такие как обработка рассады и взрослых растений препаратами для защиты от грибковых и бактериальных инфекций‚ повысят вероятность получения высокого и качественного урожая. Сбор урожая производят по мере созревания плодов‚ что обеспечивает оптимальные вкусовые качества и продлевает срок плодоношения. Выбор способа выращивания (рассадный или безрассадный) зависит от климатических условий и личных предпочтений садовода.

Вкусовые качества и применение плодов

Томаты сорта «Взрыв» отличаются приятным вкусом‚ характеризующимся гармоничным сочетанием сладости и лёгкой кислинки. Эта особенность вкуса делает их универсальными в кулинарном применении. Мякоть плодов обладает средней плотностью‚ что позволяет использовать их как для употребления в свежем виде‚ так и для различных видов кулинарной обработки. Благодаря своей текстуре‚ помидоры хорошо подходят для приготовления салатов‚ где их сочность и приятный вкус становятся отличным дополнением к другим ингредиентам. Средняя плотность мякоти также делает их пригодными для консервирования‚ в т.ч. для цельноплодного консервирования‚ приготовления соков и томатной пасты. Отсутствие излишней водянистости обеспечивает сохранение формы плодов при термической обработке‚ что особенно важно при приготовлении различных блюд‚ требующих цельных помидоров. Благодаря своим вкусовым качествам и универсальности применения‚ томаты «Взрыв» являются ценным продуктом питания‚ находящим широкое применение как в домашней кулинарии‚ так и в промышленной переработке. Их использование в свежих салатах позволяет насладиться ярким вкусом и ароматом‚ в то время как консервирование обеспечивает доступ к продукту в течение длительного времени. Томатный сок из плодов «Взрыв» отличается насыщенным вкусом и ароматом‚ а томатная паста – густой консистенцией и ярким вкусом‚ идеально подходящим для приготовления различных соусов и подлив. Таким образом‚ вкусовые характеристики и универсальность применения делают томаты «Взрыв» популярным и востребованным сортом среди садоводов и потребителей.