Томаты (помидоры) Гусиное яйцо сорт
фото
Гусиное яйцо
характеристики помидоров (томатов) Гусиное яйцо
тип | сорт |
---|---|
культивация | закрытый грунт |
скорость созревания | среднеспелый (111-115 дней) |
вкус плодов томатов | сладковатый |
размер помидоров | крупные |
форма овоща | удлиненная |
цвет помидоров | красный |
способы использования | универсальный |
высота растения | выше 150 см |
Чем детерминантные сорта томатов отличаются от индетерминантных
Сорт или гибрид F1? В чем разница и что выбрать?
О поливе розовых томатов
Сорт или гибрид F1? В чем разница и что выбрать?
Лунный Календарь
Приготовление компостной грядки
Как облегчить жизнь садовода-огородника
Вредители сада и огорода - 10 советов здорового садоводства
Как расположить грядки на участке
Выращиваем овощи красиво
Про овощи, высаживаемые дважды или несколько раз за один сезон
- 51 руб Семена Томат Гусиное яйцо 0,05г Дет (Гавриш) автор
- 52 руб Семена Томат Гусиное яйцо 20шт Индет (Сибирский Сад)
- 289 руб Томат Монгольский карлик (10шт семян). Раннеспелый томат стелющегося типа не требует пасынкования.
- 48 руб Томат Мишка Косолапый Малиновый (20сем) высокоурожайный, малиновый , крупноплодный томат
- 58 руб Семена Гавриш Дуэт Томат Банан красный + Томат Банан оранжевый 0,2 г
- 196 руб Томат F1 ХАН
- 334 руб Томат Стреза F1
- 80 руб Томат Самчеррито Ред F1
- 179 руб Томат Катя F1
- 44 руб Томат Непас 14 0,1г
- 30 руб Томат Гусиное яйцо Гавриш
- 39 руб Томат Оля F1 (УД) 0,05 гр. цв.п
- 25 руб Томат Тигр (УД) 0,05 шт цв.п
- 25 руб Томат Москвич
НАЗАД: КАТАЛОГ СОРТОВ ТОМАТОВ (ПОМИДОРОВ)
Описание сорта томатов «Гусиное яйцо»
Сорт томатов «Гусиное яйцо» характеризуется индетерминантным типом роста, формируя высокие кусты, достигающие 1,5-2 метров в высоту. Растение нуждается в подвязке и формировании. Плоды отличаются крупным размером, яйцевидной формой, ярко-красным цветом в стадии зрелости. Средняя масса плода составляет 200-300 грамм, хотя встречаются экземпляры и меньшего размера, особенно в конце плодоношения. Мякоть плотная, сочная, сладковатого вкуса, богата ликопином и витаминами. Кожица плода тонкая. Сорт универсального назначения. подходит для употребления в свежем виде, консервирования и засолки. Кисти сложные, на каждой формируется от 6 до 8 плодов. Отмечается высокая урожайность, до 7 кг с квадратного метра. Семена высеивают на рассаду в марте, пикировка проводится в фазе первого настоящего листа. Высадка рассады в грунт осуществляется после окончания заморозков.
Внешний вид плодов
Плоды томата сорта «Гусиное яйцо» демонстрируют выраженную яйцевидную форму, что и предопределило название сорта. Их размер можно охарактеризовать как крупный, с средней массой, варьирующейся в диапазоне от 150 до 300 граммов, хотя в начале плодоношения отмечаются более крупные экземпляры, в то время как к концу сезона масса плодов может несколько уменьшаться. Однако, даже более мелкие плоды сохраняют характерную форму и привлекательный внешний вид. Цвет зрелых плодов – насыщенный темно-красный, равномерно распределенный по всей поверхности. Отсутствие пятен и однородность окраски свидетельствуют о высоком качестве и зрелости томатов. Кожура плода достаточно тонкая, что способствует легкому потреблению в свежем виде, однако, при этом плоды обладают высокой плотностью и упругостью, что делает их пригодными для транспортировки и длительного хранения. Поверхность плодов гладкая, без каких-либо рельефных образований или неровностей. Мякоть плотная, сочная, характеризуется однородной структурой без пустот или жестких включений. У плодоножки отсутствуют темные пятна, что указывает на высокое качество плодов и правильные условия их созревания. В целом, внешний вид плодов сорта «Гусиное яйцо» характеризуется как безупречный, привлекательный и соответствующий высоким стандартам качества товарных томатов. Их яркая окраска, идеальная форма и однородность размеров делают их привлекательными как для непосредственного употребления, так и для использования в кулинарных целях, в т.ч. для консервирования и засолки. Высокая плотность и упругость плодов обеспечивают их хорошую транспортабельность и лежкость. Внешний вид томатов этого сорта безусловно привлекает внимание потребителей и способствует высокому спросу на продукцию.
Вкусовые качества и химический состав
Томаты сорта «Гусиное яйцо» отличаются превосходными вкусовыми качествами, которые высоко оцениваются потребителями. Основной характеристикой вкуса является приятная сладость, сбалансированная легкой кислинкой, характерной для высококачественных сортов томатов. Отсутствие излишней водянистости и плотная мякоть обеспечивают сочность и насыщенность вкуса, делая каждый укус запоминающимся. Вкус описывается как классический помидорный, без посторонних привкусов или неприятных оттенков. Сладковатый вкус делает эти томаты идеальными для употребления в свежем виде, а также для приготовления салатов, где они прекрасно сочетаются с другими овощами и зеленью. Благодаря плотной мякоти, плоды хорошо сохраняют свою форму при термической обработке, что делает их подходящими для консервирования и приготовления различных блюд. Химический состав томатов «Гусиное яйцо» отличается высоким содержанием полезных веществ, важных для здоровья человека. Они богаты ликопином – мощным антиоксидантом, известным своими противораковыми свойствами. Кроме того, в составе плодов присутствуют различные витамины, включая витамины С и группы В, а также минеральные вещества, необходимые для нормального функционирования организма. Высокое содержание витаминов и минералов делает эти томаты не только вкусным, но и полезным продуктом питания. Более подробный анализ химического состава требует проведения лабораторных исследований, однако, на основе органолептических оценок и имеющихся данных можно утверждать, что томаты «Гусиное яйцо» являются источником ценных питательных веществ. Сбалансированный вкус и богатый витаминный состав делают этот сорт популярным выбором среди потребителей, ценящих как вкусовые качества, так и пользу для здоровья. Приятное послевкусие и насыщенный аромат дополняют общее положительное впечатление от употребления этих томатов.
Особенности выращивания
Томат «Гусиное яйцо» относится к высокорослым индетерминантным сортам, требующим обязательной подвязки к опоре. Рекомендуется формирование куста в 1-2 стебля для повышения урожайности и улучшения доступа света к плодам. Растение нуждается в регулярном поливе, особенно в период активного роста и плодоношения. Для получения обильного урожая необходима своевременная подкормка комплексными минеральными удобрениями. Сорт достаточно отзывчив на уход, поэтому регулярные рыхления почвы и удаление сорняков положительно скажутся на развитии растений. Выращивание возможно как в открытом грунте, так и в теплицах. При выращивании в открытом грунте необходимо обеспечить защиту от неблагоприятных погодных условий.
Агротехника и уход
Выращивание томатов сорта «Гусиное яйцо» требует соблюдения определенной агротехники для достижения максимальной урожайности и качества плодов. Семена рекомендуется высевать на рассаду за 50-60 дней до предполагаемой высадки в грунт, обычно в марте. Для этого используется рыхлый, питательный субстрат, обеспечивающий хороший дренаж. Емкости для рассады должны быть достаточно объемными, чтобы корневая система растений не испытывала недостатка пространства. После появления первых настоящих листьев рассаду пикируют в отдельные горшочки. Закаливание рассады перед высадкой в открытый грунт — необходимая процедура для адаптации растений к новым условиям. Это позволяет избежать стресса и улучшить приживаемость. Высадка рассады в грунт осуществляется после того, как минует угроза возвратных заморозков. Рекомендуемая схема посадки зависит от условий выращивания и может варьироваться, но обычно составляет 40-50 см между растениями и 60-70 см между рядами. Для высокорослого сорта «Гусиное яйцо» обязательна подвязка к опорам, что предотвращает полегание стеблей под тяжестью плодов и улучшает доступ света и воздуха к растениям. Формирование куста в один или два стебля способствует лучшему развитию и увеличению урожайности. Пасынкование — удаление боковых побегов — является важной процедурой, направленной на концентрацию питательных веществ на основных стеблях и формирование крупных плодов. Регулярный полив — ключ к успешному выращиванию томатов. Поливать растения следует умеренно, избегая как пересыхания почвы, так и застоя влаги. Мульчирование почвы органическими материалами (например, соломой или торфом) помогает сохранить влагу, подавить рост сорняков и улучшить структуру почвы. Подкормки комплексными минеральными удобрениями проводятся в несколько этапов. первая — после высадки рассады, вторая — в период бутонизации, третья — в период плодоношения. Необходимо следить за состоянием растений и корректировать агротехнические приемы в зависимости от погодных условий и развития растений. Профилактические обработки против болезней и вредителей также являются важной частью ухода за томатами. Своевременное выявление и лечение заболеваний поможет предотвратить потери урожая.
Урожайность и сроки созревания
Сорт томатов «Гусиное яйцо» относится к среднеспелым или позднеспелым, в зависимости от климатических условий и агротехники. Период от всходов до созревания плодов составляет в среднем 100-110 дней. Однако, этот показатель может варьироваться в зависимости от погодных условий, качества почвы и ухода за растениями. В благоприятных условиях созревание может наступить несколько раньше, а в неблагоприятных — позже указанного срока. Важно отметить, что «Гусиное яйцо», индетерминантный сорт, то есть, он продолжает расти и плодоносить в течение длительного времени, пока не наступят осенние холода. Это означает, что сбор урожая происходит не одномоментно, а в течение нескольких недель, по мере созревания плодов. Поэтому точные сроки сбора урожая — относительны и зависят от конкретных условий выращивания. Урожайность сорта «Гусиное яйцо» достаточно высока и составляет, по данным различных источников, от 6 до 7 кг с квадратного метра. Однако, эта цифра может быть значительно выше при оптимальных условиях выращивания. достаточном освещении, регулярном поливе и подкормках, а также правильном формировании кустов. На урожайность влияет и качество посадочного материала. семена должны быть качественными, хорошо просушенными и храниться в надлежащих условиях. В целом, можно утверждать, что «Гусиное яйцо» — урожайный сорт, способный обеспечить обильный урожай крупных, вкусных и сочных плодов при соблюдении всех необходимых агротехнических мероприятий. Необходимо помнить, что в начале плодоношения помидоры крупнее, а к концу сезона их размер несколько уменьшается. Однако, даже более мелкие плоды подходят для консервирования и обладают отличными вкусовыми качествами. На конечный результат влияет множество факторов, от выбора места посадки до своевременной борьбы с вредителями и болезнями. Поэтому указанные выше показатели урожайности являются усредненными и могут варьироваться в значительных пределах. Точный прогноз урожая — задача, требующая учета всех индивидуальных особенностей конкретного участка и сезона.
Применение в кулинарии
Томаты сорта «Гусиное яйцо», благодаря своим вкусовым качествам и плотной мякоти, обладают широким спектром применения в кулинарии. Их сладковатый вкус и сочная текстура делают их идеальными для употребления в свежем виде. Крупные, сочные плоды отлично подходят для приготовления салатов, где их насыщенный вкус и яркий цвет станут настоящим украшением блюда. Добавление томатов «Гусиное яйцо» в салаты придает им не только привлекательный внешний вид, но и неповторимый вкус, который оценят даже самые взыскательные гурманы. Благодаря своей плотности, эти томаты прекрасно сохраняют форму при термической обработке, что делает их незаменимыми в приготовлении различных горячих блюд. Они идеально подходят для тушения, запекания и жарки, добавляя в блюда яркий вкус и насыщенный аромат. Томаты «Гусиное яйцо» — отличный ингредиент для овощных рагу, соусов, подливок и других кулинарных шедевров. Их плотная мякоть не разваривается, сохраняя свою форму и текстуру, что делает их идеальным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Кроме того, сорт «Гусиное яйцо» прекрасно подходит для консервирования. Плоды хорошо держат форму, не теряют своего вкуса и цвета после обработки. Из них можно готовить различные соленья, маринады, лечо, томатный сок и пасту. Благодаря своей плотности, томаты «Гусиное яйцо» идеально подходят для цельноплодной консервации, позволяя сохранить их привлекательный внешний вид и насыщенный вкус на длительное время. В зимний период, когда свежие овощи становятся дефицитом, консервированные томаты «Гусиное яйцо» — отличный источник витаминов и минералов, а также напоминание о летнем урожае. Их можно использовать в качестве самостоятельной закуски или в качестве ингредиента для зимних салатов и других блюд. Универсальность сорта «Гусиное яйцо» позволяет использовать его в самых разных кулинарных целях, от простых салатов до сложных консерваций. Его вкусовые качества и текстура делают его востребованным продуктом как в домашней, так и в профессиональной кухне. Рецепты с использованием томатов «Гусиное яйцо» — это всегда гарантия вкусного и полезного блюда, которое порадует как ваших близких, так и гостей.
◄◄ назад Алый мустанг |
◄ предыдущий Великий Воин |
следующий ► Добрая сказка |
вперед ►► Женечка |
СМОТРИТЕ: ПОЛНЫЙ СПИСОК СОРТОВ ТОМАТОВ
присоединяйтесь к нашему сообществу!
здесь Вы можете общаться,
задавать вопросы и публиковать свои фото
Комментарии ВКонтакте
ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!