Перцы Биг Бон сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена перцев Биг Бон. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Общее описание сорта перца Биг Бон

Сорт сладкого перца Биг Бон характеризуется высокой урожайностью (7-9 кг/м.) и среднеранним сроком созревания (105-115 дней от всходов до технической спелости). Растение детерминантного типа, компактное, высотой 40-60 см, что делает его удобным для выращивания как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. Плоды обладают кубовидной формой, гладкой глянцевой поверхностью и достигают размеров 9х14 см. Средняя масса одного плода составляет 160-220 г. В биологической спелости плоды окрашиваются в темно-красный цвет и отличаются сочной мякотью с толщиной стенки 8,5-9 мм. Отмечается насыщенный сладкий вкус и выраженный приятный аромат. Перец Биг Бон демонстрирует отличную лежкость, сохраняя сочность и аромат после сбора урожая.

Морфологические характеристики

Сорт перца Биг Бон демонстрирует ряд характерных морфологических особенностей, определяющих его внешний вид и продуктивность. Растение относится к детерминантному типу, что означает ограниченный рост главного стебля, формирующего компактный куст. Высота куста, как правило, варьируется в пределах 40-60 см, что делает его удобным для выращивания в условиях ограниченного пространства, например, на небольших приусадебных участках или в теплицах с высокой плотностью посадки. Листья растения имеют типичную для сладкого перца форму, окраска листьев – насыщенно-зелёная. Важно отметить, что куст обладает достаточно крепким стеблем, способным выдерживать вес обильного урожая без дополнительной подвязки, хотя в условиях сильного ветра или обильных осадков рекомендуется использовать подпорки для предотвращения полегания.

Плоды перца Биг Бон отличаются крупными размерами и характерной формой. Они обладают кубовидной формой с незначительным заострением на верхушке. Средние размеры плодов составляют 9х14 см, что существенно превышает размеры плодов многих других сортов сладкого перца. Масса отдельных плодов может варьироваться от 160 до 220 г, что делает Биг Бон одним из наиболее крупноплодных сортов. Поверхность плодов гладкая, с характерным глянцевым блеском. В технической спелости плоды имеют светло-зелёную окраску, постепенно переходящую в темно-красный цвет по мере достижения биологической зрелости. Толщина стенки плода достигает 8,5-9,0 мм, что свидетельствует о высокой мясистости и сочности плодов. Наружная кожица плодов достаточно плотная, что обеспечивает хорошую лежкость и транспортабельность урожая. Внутренняя структура плода характеризуется сочной, мясистой мякотью, практически лишённой семян в центральной части.

Агротехнические особенности

Выращивание перца Биг Бон, как и других представителей семейства паслёновых, требует соблюдения определённых агротехнических приёмов, обеспечивающих получение высокого и качественного урожая. Семена рекомендуется высевать на рассаду в конце февраля – начале марта. Перед посевом семена желательно обработать в слабом растворе марганцовки для обеззараживания и повышения всхожести, после чего тщательно промыть чистой водой. Для посева следует использовать рыхлый, питательный субстрат, обеспечивающий хороший дренаж и воздухопроницаемость. Ёмкости для рассады должны быть достаточно объёмными, чтобы предотвратить повреждение корневой системы при пикировке. Пикировка сеянцев осуществляется в фазе 1-2 настоящих листьев, что позволяет сформировать мощную корневую систему и стимулировать рост боковых побегов. Рассада требует регулярного полива тёплой водой, избегая как переувлажнения, так и пересыхания почвы. В период роста рассады необходимо обеспечить достаточное освещение, при необходимости используя дополнительную подсветку фитолампами.

Высадка рассады в открытый грунт или теплицу производится в возрасте 60-70 суток, после того как минует угроза возвратных заморозков. Оптимальная схема посадки составляет 50х30 см, что обеспечивает достаточное пространство для развития кустов и предотвращает загущение посадок. Место для посадки должно быть хорошо освещённым, защищённым от сильных ветров и сквозняков. Почва должна быть плодородной, с нейтральной или слабокислой реакцией. Перед посадкой рекомендуется внесение органических и минеральных удобрений. В течение всего вегетационного периода требуется регулярный полив, подкормки комплексными минеральными удобрениями и рыхление почвы для обеспечения доступа воздуха к корням. Для повышения урожайности и улучшения качества плодов рекомендуется проводить пасынкование, удаляя лишние боковые побеги. Своевременный сбор урожая способствует формированию новых плодов и продлению периода плодоношения. Важно отметить, что перец Биг Бон относительно устойчив к большинству распространённых заболеваний, однако, профилактические обработки биопрепаратами не будут лишними для предотвращения возможных проблем.

Урожайность и сроки созревания

Сорт перца Биг Бон отличается высокой урожайностью, достигающей 7-9 кг/м.. Период от полных всходов до технической спелости составляет 105-115 дней. Это указывает на среднеранний тип созревания, позволяющий получить урожай в относительно короткие сроки. Фактическая урожайность может варьироваться в зависимости от климатических условий, качества почвы и агротехники выращивания. Для получения максимального урожая рекомендуется соблюдать все необходимые агротехнические мероприятия, включая своевременный полив, подкормки и профилактику заболеваний.

Особенности выращивания

Выращивание перца Биг Бон, как и других представителей семейства паслёновых, требует соблюдения определенных агротехнических приемов, обеспечивающих получение качественного и обильного урожая. Семена рекомендуется высевать на рассаду в конце февраля – начале марта. Перед посевом желательна предпосевная обработка семян, например, замачивание в растворе марганцовки с последующим промыванием чистой водой. Это способствует повышению всхожести и укреплению иммунитета будущих растений. Пикировку рассады следует проводить в фазе 1-2 настоящих листьев, обеспечивая каждому сеянцу достаточное пространство для развития корневой системы. Оптимальный возраст рассады для высадки в грунт составляет 60-70 дней. Высаживать растения рекомендуется по схеме 50х30 см, обеспечивая достаточное расстояние между кустами для свободного роста и развития. Перец Биг Бон предпочитает солнечные участки с хорошо дренированной почвой. Для полива следует использовать теплую воду, избегая как переувлажнения, так и пересыхания почвы. Регулярные подкормки комплексными минеральными удобрениями в течение всего вегетационного периода способствуют повышению урожайности и улучшению качества плодов. Важно следить за состоянием растений, своевременно удаляя сорняки и проводя профилактические обработки против болезней и вредителей. При выращивании в открытом грунте необходимо учитывать климатические условия региона и, при необходимости, использовать пленочные укрытия для защиты растений от неблагоприятных погодных факторов, таких как заморозки или сильные ветры. Правильный уход за рассадой и соблюдение всех агротехнических требований гарантируют получение обильного урожая крупных и сочных плодов перца Биг Бон.

Следует помнить, что перец Биг Бон, как и большинство сортов сладкого перца, является теплолюбивой культурой. Поэтому, в регионах с холодным климатом, выращивание в теплицах или под пленочными укрытиями значительно увеличивает шансы на успешный урожай. Кроме того, регулярное рыхление почвы способствует лучшему доступу кислорода к корням, что положительно сказывается на росте и развитии растений. Мульчирование почвы органическими материалами (например, соломой или торфом) помогает сохранить влажность почвы и предотвратить рост сорняков. Несмотря на свою неприхотливость, Биг Бон отвечает на заботу и правильный уход обильным урожаем вкусных и ароматных плодов.

Важно также отметить, что при выращивании перца Биг Бон следует обращать внимание на профилактику распространенных болезней паслёновых культур, таких как фитофтороз, вертициллезное увядание и другие. Своевременное выявление и лечение заболеваний позволит сохранить урожай и предотвратить значительные потери. Выбор качественного посадочного материала, соблюдение севооборота и профилактические обработки специальными препаратами играют ключевую роль в обеспечении здоровья растений и высокой урожайности.