Перцы Калифорнийское чудо сорт

фото
Калифорнийское чудо

щелкните на фото для полноразмерного просмотра
фото перцы Калифорнийское чудо сорт, семена
источник: www.sedek.ru
фото перцы Калифорнийское чудо сорт, семена
источник: www.ailita.ru
Пожалуйста, помогите проекту! Поделитесь им! Спасибо!

характеристики перцев Калифорнийское чудо сорт

типсорт
культивацияоткрытый грунт
скорость созреваниясреднеспелый, от 114 до 120 дней
размер овощакрупные, от 100 до 150 г
форма перцевцилиндрическая
толщина кожурытолстые, от 6 до 8 мм
цвет перцевкрасный
высота растенияот 50 до 100 см
способы использованияуниверсальный
описание перцев Калифорнийское чудо:
Хороший надежный сорт.
Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена перцев Калифорнийское чудо. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

НАЗАД: КАТАЛОГ СОРТОВ ПЕРЦЕВ

Описание сорта перца Калифорнийское чудо

Сорт сладкого перца «Калифорнийское чудо» характеризуется раннеспелым или среднеранним периодом созревания (100-129 дней от всходов до сбора урожая). Растение компактное‚ высотой 30-40 см‚ не требующее подвязки и пасынкования. Плоды обладают кубовидной формой‚ гладкой глянцевой поверхностью‚ достигая размера 9х10 см. В технической спелости они темно-зеленые‚ а в биологической – насыщенно-красные. Масса плода варьируется от 80 до 130 г‚ толщина мясистой стенки составляет 4-6 мм‚ отмечается высокое содержание сахара‚ превосходящее показатели многих других сортов. Сорт демонстрирует высокую урожайность и подходит для длительного хранения. Отличается универсальностью использования в кулинарии.

Морфологические характеристики плодов

Плоды перца сорта «Калифорнийское чудо» демонстрируют выраженные морфологические особенности‚ определяющие его коммерческую ценность и кулинарную привлекательность. Характерной чертой является кубовидная форма плодов‚ отличающаяся правильными геометрическими очертаниями. Отклонения от идеальной кубовидности минимальны‚ что обеспечивает высокую товарность продукции. Средние размеры плодов впечатляют. длина достигает 10-11 см‚ а диаметр составляет 9-10 см. Такие габариты свидетельствуют о крупноплодности сорта‚ что является одним из его ключевых преимуществ. Масса одного плода варьируется в диапазоне от 80 до 128 г‚ а в отдельных случаях может достигать и 130-160 г‚ что указывает на значительный потенциал урожайности.

Поверхность плодов гладкая‚ с характерным глянцевым блеском‚ что придает им привлекательный товарный вид. Окраска плодов в технической спелости – темно-зеленая‚ а в биологической – яркий‚ насыщенный красный цвет. Переход от зеленой к красной окраске происходит равномерно‚ без образования пятен или неравномерной пигментации. Анатомическое строение плодов характеризуется наличием 3-4 гнезд‚ заполненных многочисленными семенами. Толщина мякоти является одним из важнейших показателей качества перца. У сорта «Калифорнийское чудо» толщина стенки плода составляет 4‚0-5‚5 мм‚ а по некоторым данным может достигать 6-8 мм. Эта характеристика свидетельствует о высокой мясистости плодов‚ что делает их особенно привлекательными для использования в разнообразных кулинарных целях. Сочная и плотная мякоть обеспечивает превосходные вкусовые качества и делает перец идеальным для фаршировки‚ консервирования‚ приготовления салатов и других блюд.

Агротехнические особенности выращивания

Выращивание перца сорта «Калифорнийское чудо» характеризуется рядом особенностей‚ знание которых является залогом получения обильного и качественного урожая. Ввиду относительно коротких сроков вегетации (100-129 дней)‚ сорт подходит для выращивания как в открытом грунте‚ так и в условиях защищенного грунта‚ что расширяет возможности его культивации в различных климатических зонах. Размножение осуществляется рассадным способом‚ посев семян рекомендуется проводить с середины февраля по начало марта. Для успешного проращивания семян необходимо обеспечить оптимальный температурный режим. в диапазоне 20-25°C всходы появляются через 7-10 дней‚ при температуре 15-17°C – на 20-22 день. Использование рассадных ящиков или кассет позволяет обеспечить комфортные условия для развития сеянцев;

Растение характеризуется компактностью‚ достигая высоты 30-40 см‚ что упрощает агротехнические мероприятия и снижает риск повреждения растений при неблагоприятных погодных условиях. Важным преимуществом является отсутствие необходимости в подвязке и пасынковании‚ что существенно сокращает трудозатраты на выращивание. Это обусловлено компактной формой куста и его естественной устойчивостью к полеганию. К почве сорт не предъявляет излишне высоких требований‚ но предпочтительнее плодородные‚ хорошо дренированные грунты с нейтральной или слабокислой реакцией. Регулярный полив является важным фактором‚ обеспечивающим равномерное развитие растений и формирование качественных плодов. Однако следует избегать переувлажнения‚ что может привести к развитию грибковых заболеваний.

Для получения максимального урожая рекомендуется проводить подкормки минеральными удобрениями‚ содержащими азот‚ фосфор и калий. Сбалансированное питание способствует активному росту вегетативной массы‚ формированию большого количества завязей и увеличению размера плодов. Своевременная борьба с вредителями и болезнями также является необходимым условием получения высокого урожая. При необходимости можно применять инсектициды и фунгициды‚ соблюдая рекомендации по применению и меры безопасности. В целом‚ выращивание перца сорта «Калифорнийское чудо» не представляет особой сложности и доступно как опытным‚ так и начинающим огородникам.

Сроки созревания и урожайность

Сорт перца «Калифорнийское чудо» относится к раннеспелым или среднеранним‚ период от всходов до технической спелости составляет 100-129 дней. Это позволяет получить урожай в относительно короткие сроки. Высокая и стабильная урожайность является одним из главных достоинств сорта. Указанные параметры могут незначительно варьироваться в зависимости от условий выращивания (климат‚ тип грунта‚ уровень агротехники). Однако‚ даже при не самых благоприятных условиях‚ сорт демонстрирует хорошие показатели продуктивности.

Особенности плодоношения и хранения

Плодоношение сорта перца «Калифорнийское чудо» характеризуется стабильностью и обильностью. Растение формирует значительное количество крупных плодов‚ что обуславливает высокую урожайность. Благодаря компактной форме куста‚ плоды удобно собирать‚ минимализируя повреждения. Важно отметить равномерность созревания плодов‚ что позволяет проводить уборку урожая в несколько этапов‚ обеспечивая постоянный доступ к свежим перцам. Это свойство особенно ценно как для личного потребления‚ так и для коммерческого выращивания. Однако‚ необходимо учитывать‚ что длительное пребывание перезревших плодов на кусте может негативно сказаться на качестве последующего урожая‚ поэтому своевременный сбор урожая является ключевым моментом. Правильный сбор урожая также минимизирует вероятность повреждения плодов‚ что напрямую влияет на срок хранения.

Хранение плодов перца «Калифорнийское чудо» имеет свои особенности‚ определяемые толщиной стенок плода и содержанием в нём сахаров. Благодаря достаточно толстым стенкам (4-6 мм)‚ плоды обладают повышенной устойчивостью к механическим повреждениям при сборе и транспортировке. Высокое содержание сахара также влияет на срок хранения‚ но требует соблюдения определённых условий. Для максимального продления срока хранения рекомендуется соблюдать оптимальный температурный режим (от 0 до +2°С) и обеспечить достаточную влажность воздуха (около 90-95%). При соблюдении этих условий‚ плоды перца «Калифорнийское чудо» могут храниться в течение нескольких недель‚ сохраняя свои вкусовые качества и товарный вид. Необходимо также исключить контакт плодов с этиленом‚ который может вызывать ускорение процесса созревания и повреждение плодов. Поэтому рекомендуется хранить перцы в специальных контейнерах или ящиках с хорошей вентиляцией‚ избегая скопления этилена. Перед хранением плоды следует тщательно осмотреть и отбраковать повреждённые или подгнивающие экземпляры‚ чтобы предотвратить распространение гнилостных процессов на остальной урожай. В целом‚ правильное хранение позволяет продлить срок годности плодов и максимально использовать полученный урожай.

Рекомендации по уходу

Выращивание перца сорта «Калифорнийское чудо» требует соблюдения определенных агротехнических приемов‚ обеспечивающих получение обильного и качественного урожая. Несмотря на относительную неприхотливость сорта‚ грамотный уход существенно влияет на размеры и вкусовые качества плодов. В первую очередь‚ необходимо обеспечить оптимальные условия для роста и развития растений. Для этого следует выбирать хорошо освещенные участки с плодородной почвой‚ богатой органическими веществами. Перед посадкой рекомендуется провести тщательную подготовку почвы‚ включающую внесение необходимых удобрений и глубокую вспашку. Сорт «Калифорнийское чудо» предпочитает нейтральную или слабокислую почву с хорошей водопроницаемостью. Застой воды может привести к загниванию корней и гибели растений. Поэтому важно обеспечить хороший дренаж почвы. Регулярный полив является неотъемлемой частью ухода. Растения нуждаются в достаточном количестве влаги‚ особенно в период активного роста и плодоношения. Однако избыток влаги также негативно сказывается на развитии растений‚ поэтому полив следует проводить умеренно‚ избегая застоя воды. Для получения крупных плодов важно своевременно вносить подкормки. Рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения‚ содержащие азот‚ фосфор и калий. Первую подкормку следует провести после появления всходов‚ а затем повторять её с периодичностью в 2-3 недели. Для улучшения структуры почвы и удержания влаги можно использовать мульчирование. В качестве мульчи можно использовать торф‚ солому или специальные агроволокно. Это также поможет снизить риск появления сорняков. Профилактика болезней и вредителей также является важной составной частью ухода. Рекомендуется регулярно осматривать растения на предмет признаков заболеваний и вредителей и при необходимости применять специальные препараты. Соблюдение этих простых рекомендаций позволит вам получить богатый урожай вкусных и крупных плодов перца "Калифорнийское чудо".

Вкусовые качества и пищевая ценность

Перец «Калифорнийское чудо» отличается высокими вкусовыми качествами. Мякоть плодов сочная и сладкая‚ с тонким ароматом. Содержание сахара в плодах значительно выше‚ чем у многих других сортов сладкого перца. Кроме того‚ сорт богат витамином С (аскорбиновая кислота)‚ его количество сравнимо с содержанием этого витамина в черной смородине. Плоды обладают приятным‚ сладковатым вкусом без горечи‚ что делает их универсальными в кулинарном применении. Высокое содержание витаминов и минералов делает перец ценным продуктом питания‚ способствующим укреплению иммунитета и улучшению здоровья.

◄◄ назад
Иоланта
Иоланта
◄ предыдущий
Испанский сладкий
Испанский сладкий
следующий ►
Калифорния вондер ред
Калифорния вондер ред
вперед ►►
Канцлер F1
Канцлер F1

СМОТРИТЕ: ПОЛНЫЙ СПИСОК СОРТОВ ПЕРЦЕВ

Понравился наш ресурс или этот материал? Пожалуйста, помогите проекту! Поделитесь им! Спасибо!


присоединяйтесь к нашему сообществу!
здесь Вы можете общаться,
задавать вопросы и публиковать свои фото

Комментарии ВКонтакте

ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!