Морковь Катрин сорт
фото
Катрин
характеристики моркови Катрин сорт
тип | сорт |
---|---|
скорость созревания | средний |
длина плода | менее 15 см |
масса плода | от 100 до 200 г |
форма корнеплода | коническая с тупым концом |
цвет корнеплода | оранжево-красный |
лежкость | средняя |
Выращивание моркови и лука
Озимый посев моркови, петрушки, редиса, салата, щавеля и других холодостойких культур
Сорт или гибрид F1? В чем разница и что выбрать?
Лунный Календарь
Приготовление компостной грядки
Как облегчить жизнь садовода-огородника
Вредители сада и огорода - 10 советов здорового садоводства
Как расположить грядки на участке
Выращиваем овощи красиво
Про овощи, высаживаемые дважды или несколько раз за один сезон
- 43 руб Семена Морковь Катрин, среднеспелый, (Аэлита) 2г Галерея оранж. овощей
- 768 руб Лаборатория Катрин Настой для бани Противопростудный, 250 мл 1 шт. 0.25 л 14.5 см 5.2 см 14.5 см 0.25 кг пихта бесцветный
- 234 руб Лаборатория Катрин Настой для бани Противопростудный, 250 мл 1 шт. 0.25 л 14.5 см 5.2 см 14.5 см 0.25 кг пихта бесцветный
- 482 руб Соляной брикет для бани Банька Противопростудный 1300 гр Лаборатория катрин Подарок учителю на 1 сентября
- 700 руб Семена Гавриш Дуэт Морковь Лисичка-сестричка+Морковь Хрустишка-зайчишка 4 г, 10 уп.
- 51 руб Семена Гавриш Дуэт Морковь Лисичка-сестричка+Морковь Хрустишка-зайчишка 4 г
- 349 руб Морковь Канада F1 0,3 г
- 245 руб Морковь Канада F1*
- 49 руб Морковь Алтаир F1
- 44 руб Семена. Морковь МО (вес: 2 г)
- 32 руб Перец сладкий Катрин
- 29 руб Цинния георгиноцветковая Катрин лососевая 0,5 гр
- 15 руб Морковь НИИОХ 336 2 гр б.п.
- 79 руб Морковь Канада F1 0,5 гр цв.п.
Описание сорта моркови Катрин
Сорт моркови Катрин относится к среднепоздним‚ период вегетации составляет 120-125 дней. Характеризуется высокой урожайностью и предназначен для употребления в свежем виде‚ консервирования‚ замораживания и длительного хранения. Корнеплоды Катрин обладают конической формой‚ гладкой поверхностью и темно-оранжевым окрасом. Длина корнеплодов варьируется от 11 до 14 сантиметров. Отмечается высокая однородность и выровненность корнеплодов. Сорт отличается повышенным содержанием каротина‚ сахаров и сухого вещества‚ что обуславливает отличные вкусовые качества. Растения Катрин демонстрируют жаростойкость и приспособленность к тяжелым грунтам‚ что делает сорт перспективным для выращивания в различных климатических условиях и на разных типах почв. По отзывам потребителей‚ морковь Катрин обладает плотной структурой и приятным сладковатым вкусом.
Период созревания и урожайность
Сорт моркови Катрин характеризуется среднепоздним периодом созревания. Полная техническая спелость корнеплодов наступает через 120-125 дней после появления всходов. Этот показатель может незначительно варьироваться в зависимости от климатических условий выращивания и агротехнических приемов. В более теплых регионах с благоприятными условиями созревание может наступить несколько раньше‚ а в условиях более прохладного климата – несколько позже. Однако‚ в целом‚ сорт демонстрирует стабильность сроков созревания‚ что является важным фактором для планирования сельскохозяйственных работ.
Урожайность сорта Катрин является одним из его главных преимуществ. Многочисленные источники указывают на высокую урожайность‚ хотя точные цифры могут различаться в зависимости от условий выращивания. Факторы‚ влияющие на урожайность‚ включают в себя качество почвы‚ наличие удобрений‚ режим полива‚ борьбу с вредителями и заболеваниями‚ а также соблюдение оптимальной густоты посадки. В оптимальных условиях можно ожидать получения значительного урожая высококачественных корнеплодов. Успешное выращивание сорта Катрин зависит от правильного выбора места посадки‚ подготовки почвы и соблюдения рекомендаций по агротехнике. Своевременное внесение удобрений‚ регулярный полив и защита растений от болезней и вредителей способствуют увеличению урожайности. Опыт многих овощеводов подтверждает‚ что сорт Катрин показывает стабильно высокие результаты по урожайности‚ что делает его привлекательным для как для крупных сельскохозяйственных предприятий‚ так и для частных подворий. Правильное планирование и выполнение агротехнических мероприятий гарантируют получение обильного урожая моркови Катрин.
Следует отметить‚ что указанные сроки созревания и показатели урожайности являются ориентировочными и могут изменяться в зависимости от конкретных условий выращивания. Для получения наиболее точной информации рекомендуется обратиться к инструкции по выращиванию‚ предоставляемой производителем семян. В любом случае‚ морковь Катрин демонстрирует хорошие показатели как по срокам созревания‚ так и по урожайности‚ что делает её выгодным вариантом для культивирования.
Морфологические характеристики корнеплода
Корнеплоды моркови сорта Катрин характеризуются рядом специфических морфологических особенностей‚ определяющих их внешний вид и товарные качества. Форма корнеплодов преимущественно коническая‚ с несколько заостренным или тупым кончиком. Отмечается высокая степень выровненности корнеплодов по размеру и форме‚ что является важным фактором для механизированной уборки и последующей сортировки. Длина корнеплодов в среднем составляет 11-14 сантиметров‚ хотя в зависимости от условий выращивания могут встречаться как более короткие‚ так и более длинные экземпляры. Диаметр корнеплодов‚ как правило‚ находится в пределах оптимального диапазона для данного сорта‚ обеспечивая равномерное созревание и накопление питательных веществ.
Поверхность корнеплодов гладкая‚ без грубых наростов или неровностей. Окраска корнеплодов интенсивно-оранжевая‚ равномерно распределенная по всей поверхности. Отсутствие пятен и неравномерностей окраски свидетельствует о высоком качестве корнеплодов и их товарной привлекательности. Мякоть корнеплодов плотная‚ сочная и хрустящая‚ что обуславливает отличные вкусовые качества и привлекательность для потребителей. Структура мякоти однородная‚ без пустот или волокнистых включений. Высокое содержание каротина‚ сахаров и сухого вещества в мякоти определяет не только привлекательный цвет‚ но и высокую пищевую ценность корнеплодов. Морфологические характеристики корнеплодов сорта Катрин являются результатом генетических особенностей сорта и оптимизации условий выращивания. Эти характеристики обеспечивают высокое качество продукции и ее конкурентоспособность на рынке.
Важно отметить‚ что морфологические характеристики корнеплодов могут незначительно варьироваться в зависимости от условий выращивания. Неблагоприятные погодные условия‚ недостаток питательных веществ в почве или несоблюдение агротехнических рекомендаций могут привести к изменениям формы‚ размера и окраски корнеплодов. Однако‚ в целом‚ сорт Катрин демонстрирует стабильность морфологических характеристик‚ что подтверждается многочисленными отзывами овощеводов и потребителей. Благодаря своим морфологическим особенностям‚ корнеплоды Катрин обладают высокими товарными качествами и отлично подходят для реализации на свежем рынке‚ а также для переработки и длительного хранения. Стабильность морфологических признаков делает сорт Катрин предпочтительным выбором для профессионального и любительского овощеводства.
Вкусовые качества и химический состав
Сорт моркови Катрин ценится не только за высокую урожайность и привлекательный внешний вид корнеплодов‚ но и за превосходные вкусовые качества‚ обусловленные уникальным химическим составом. Дегустационные оценки подтверждают приятный сладковатый вкус мякоти‚ отсутствие горечи и наличие легкой хрустящей текстуры. Эти органолептические характеристики определяют высокую потребительскую привлекательность сорта. Сладкий вкус обусловлен высоким содержанием сахаров‚ в частности‚ сахарозы‚ глюкозы и фруктозы. Оптимальное соотношение различных сахаров создает гармоничный и сбалансированный вкус‚ приятный как для взрослых‚ так и для детей.
Химический состав моркови Катрин отличается повышенным содержанием каротиноидов‚ в первую очередь бета-каротина‚ превращающегося в организме человека в витамин А. Высокое содержание бета-каротина обуславливает яркую оранжевую окраску корнеплодов и придает им ценные профилактические свойства‚ способствующие укреплению зрения и иммунитета. Кроме бета-каротина‚ морковь Катрин содержит другие витамины и минералы‚ необходимые для здоровья человека. В ее состав входят витамины группы В‚ витамин С‚ витамин К‚ витамин Е‚ а также минеральные вещества‚ такие как калий‚ магний‚ кальций‚ фосфор и железо. Сбалансированное содержание витаминов и минералов делает морковь Катрин полезным продуктом питания‚ способствующим общему укреплению организма.
Помимо витаминов и минералов‚ в химический состав моркови Катрин входят органические кислоты‚ пищевые волокна и другие биологически активные вещества. Пищевые волокна способствуют нормализации работы желудочно-кишечного тракта‚ а органические кислоты придают мякоти свежесть и приятную кислинку. Высокое содержание сухого вещества гарантирует хорошую хранимость корнеплодов и сохранение их вкусовых и питательных свойств в течение длительного времени. Таким образом‚ вкусовые качества и химический состав моркови Катрин являются основными факторами‚ определяющими ее популярность среди потребителей и высокую пищевую ценность для здорового питания. Сбалансированное сочетание сахаров‚ витаминов‚ минералов и других биоактивных соединений делает этот сорт ценным источником питательных веществ и способствует улучшению здоровья и самочувствия.
Предназначение и хранение
Морковь сорта Катрин‚ благодаря своим превосходным качествам‚ универсальна в применении и подходит для различных целей. Ее основное предназначение – употребление в свежем виде. Благодаря высокому содержанию сахаров и каротиноидов‚ а также приятной хрустящей текстуре‚ морковь Катрин станет отличным дополнением к салатам‚ закускам‚ и может использоваться в качестве самостоятельного здорового перекуса. Сладковатый вкус и сочная мякоть делают ее привлекательной для детей и взрослых‚ повышая гастрономическую привлекательность любых блюд.
Кроме того‚ сорт Катрин идеально подходит для переработки. Она отлично сохраняет свою форму и цвет при термической обработке‚ поэтому широко применяется в кулинарии для приготовления супов‚ рагу‚ тушеных блюд и гарниров. Благодаря высокому содержанию сухого вещества‚ морковь Катрин подходит для консервирования‚ в т.ч. для приготовления соков‚ пюре и маринадов. Она не теряет своих вкусовых качеств и витаминного состава при длительном хранении в консервированном виде‚ что делает ее незаменимым ингредиентом зимних заготовок.
Замораживание также является одним из способов сохранения моркови Катрин. Быстрая заморозка позволяет сохранить максимальное количество витаминов и минералов‚ а после разморозки морковь сохраняет свою форму и вкусовые качества. Это делает ее удобным ингредиентом для приготовления зимних блюд‚ супов и других кулинарных изысков. Важным аспектом является правильное хранение свежей моркови Катрин‚ что позволяет продлить срок ее годности и сохранить все полезные свойства. Для длительного хранения рекомендуется соблюдать оптимальный температурный режим (0-2°C) и уровень влажности (90-95%). Морковь следует хранить в темном‚ прохладном и хорошо проветриваемом помещении. Для лучшего сохранения корнеплодов можно использовать специальные хранилища или ящики‚ пересыпая морковь песком или смесью песка и гашеной извести; Правильное хранение гарантирует сохранение свежести‚ вкусовых качеств и питательной ценности моркови Катрин на протяжении всей зимы.
◄◄ назад![]() |
◄ предыдущий![]() |
следующий ►![]() |
вперед ►►![]() |
СМОТРИТЕ: ПОЛНЫЙ СПИСОК СОРТОВ МОРКОВИ
присоединяйтесь к нашему сообществу!
здесь Вы можете общаться,
задавать вопросы и публиковать свои фото
Комментарии ВКонтакте
ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!