Морковь Курода Шантанэ сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена моркови Курода Шантанэ. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание сорта моркови Курода Шантанэ

Сорт моркови Курода Шантанэ представляет собой среднеранний (период вегетации 100 дней) высокоурожайный гибрид, отличающийся отличными вкусовыми качествами и высокой товарностью корнеплодов. Характеризуется мощной, полураскидистой ботвой. Корнеплоды удлиненно-конической формы, ровные, гладкие, ярко-оранжевого цвета, длиной 18-20 см, с небольшой сердцевиной. Мякоть сочная, сладкая, с высоким содержанием сахара и каротина. Сорт демонстрирует устойчивость к жаре, цветушности и растрескиванию, что делает его пригодным для выращивания в различных климатических условиях. Отлично подходит для реализации в свежем виде (в т.ч., на пучок) и длительного хранения в зимний период. Средняя масса корнеплода составляет 160-200 г, хотя встречаются экземпляры и более крупного размера (до 250 г). Предпочтительно избегать ранних сроков посева.

Ботанические характеристики и морфология

Морковь Курода Шантанэ относится к сортотипу Шантанэ, характеризующемуся определенными морфологическими особенностями. Растение формирует полураскидистую розетку листьев, состоящую из длинных, светло-зеленых листьев средней и крупной степени рассечения. Это обеспечивает оптимальное использование солнечного света и эффективное фотосинтезирование. Такая структура листьев способствует хорошей вентиляции, снижая риск развития грибковых заболеваний. Корнеплоды отличаются удлиненно-конической формой с тупым кончиком, что является типичным признаком сортотипа Шантанэ. Они характеризуются ровной, гладкой поверхностью и ярко-оранжевым цветом, свидетельствующим о высоком содержании каротиноидов, важных для здоровья человека. Длина корнеплодов варьирует в пределах 18-20 см, хотя в зависимости от условий выращивания и агротехники возможны отклонения. Средняя масса корнеплода составляет 160-200 г, но может достигать 250 г. Сердцевина корнеплода небольшая, что указывает на высокое соотношение съедобной части к общей массе. Мякоть плотная, сочная, с высоким содержанием сахаров (от 5,5 до 10%), что определяет ее превосходный сладкий вкус. Отсутствие значительной стержневой части делает корнеплоды более привлекательными для потребителей, так как облегчает процесс очистки и приготовления. Данные ботанические характеристики позволяют отнести морковь Курода Шантанэ к высококачественным товарным сортам, пригодным как для реализации в свежем виде, так и для переработки.

Агротехнические особенности выращивания

Успешное выращивание моркови Курода Шантанэ требует соблюдения определенных агротехнических приемов, обеспечивающих получение высококачественного урожая. Выбор места для посадки играет ключевую роль. Предпочтительны солнечные участки с легкими, хорошо дренированными почвами. Застой влаги может привести к загниванию корнеплодов и снижению урожайности. Перед посевом необходимо провести тщательную подготовку почвы, включающую глубокую вспашку и внесение органических удобрений (навоз или компост) для улучшения структуры и плодородия почвы. Рекомендуется избегать использования свежих органических удобрений, так как это может привести к деформации корнеплодов. Оптимальные сроки посева – конец апреля – начало мая, когда почва достаточно прогреется. Семена высеивают рядами на глубину 1,5-2 см, с междурядьями 20-25 см. Для равномерных всходов семена перед посевом рекомендуется замочить в воде в течение нескольких часов. В течение вегетационного периода необходимо обеспечить регулярный полив, особенно в период засухи, чтобы поддерживать оптимальный уровень влажности почвы. Важно избегать как переувлажнения, так и пересыхания почвы. Прополка и рыхление междурядий – необходимые мероприятия для борьбы с сорняками и обеспечения доступа воздуха к корням. Подкормка комплексными минеральными удобрениями в период активного роста способствует увеличению урожайности и улучшению качества корнеплодов. Сорт Курода Шантанэ относительно устойчив к болезням и вредителям, однако, профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами могут быть необходимы в случае возникновения угрозы. Сбор урожая проводят в зависимости от сроков созревания, ориентируясь на техническую спелость корнеплодов. Правильное соблюдение этих агротехнических рекомендаций гарантирует получение обильного урожая высококачественной моркови.

Урожайность и качество корнеплодов

Сорт моркови Курода Шантанэ характеризуется высокой урожайностью и отличным качеством корнеплодов. Точные показатели урожайности могут варьироваться в зависимости от климатических условий, качества почвы и соблюдения агротехнических рекомендаций. Однако, в целом, сорт демонстрирует стабильно высокие результаты. Корнеплоды отличаются равномерностью размера и формы, что является важным фактором для товарной продукции. Они обладают привлекательным внешним видом. гладкая поверхность, ярко-оранжевый цвет, удлиненно-коническая форма с тупым кончиком. Средняя длина корнеплодов составляет 18-20 см, а масса – от 160 до 200 г, хотя в оптимальных условиях выращивания могут достигать и 250 г. Сердцевина корнеплодов небольшая, что свидетельствует о высоком товарном качестве. Мякоть сочная, плотная, сладкая на вкус, с высоким содержанием каротина и сахаров (от 5,5 до 10%, при максимальном содержании сахаров в столовой моркови до 12%). Высокое содержание каротина придает моркови насыщенный оранжевый цвет и делает ее ценным источником витаминов и антиоксидантов. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду, морковь Курода Шантанэ пользуется высоким спросом на рынке свежей продукции, идеально подходит для употребления в свежем виде, приготовления соков и других кулинарных целей. Хорошая лежкость позволяет хранить урожай длительное время без существенной потери качества, что делает сорт экономически выгодным для выращивания как в промышленных масштабах, так и в частных хозяйствах. Стабильное качество корнеплодов, высокая урожайность и прекрасные вкусовые характеристики делают сорт Курода Шантанэ одним из наиболее востребованных среди среднеранних сортов моркови.

Достоинства и недостатки сорта

Сроки созревания и хранения

Морковь сорта Курода Шантанэ относится к среднеранним сортам, период вегетации составляет приблизительно 100 дней от момента появления всходов до достижения технической спелости. Это позволяет получать урожай относительно рано, по сравнению с позднеспелыми сортами, что является существенным преимуществом, особенно в регионах с коротким вегетационным периодом. Однако, для получения максимального урожая и наилучшего качества корнеплодов, необходимо строго соблюдать агротехнические рекомендации по срокам посева, учитывая климатические особенности региона выращивания. Оптимальные сроки посева семян в грунт приходятся на конец апреля – начало мая, в зависимости от погодных условий. Ранний сбор урожая возможен приблизительно на 55-60 день после появления всходов, это актуально для реализации молодых корнеплодов в свежем виде, например, на пучок. Однако, максимального размера и наилучшего вкуса морковь достигает к 75-80 дню после всходов. Полная зрелость наступает к 100 дню. Что касается хранения, сорт Курода Шантанэ отличается хорошей лежкостью. При правильном хранении в условиях низкой температуры и влажности, корнеплоды сохраняют свои товарные качества и вкусовые свойства в течение длительного зимнего периода. Для обеспечения оптимальных условий хранения рекомендуется использовать специальные хранилища с регулируемым температурно-влажностным режимом. Соблюдение правил уборки урожая, аккуратное извлечение корнеплодов из почвы, тщательная просушка и правильная укладка в хранилище — залог длительного сохранения качества моркови Курода Шантанэ.