Морковь Сладкоежка сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена моркови Сладкоежка. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание и особенности сорта моркови Сладкоежка

Сорт моркови Сладкоежка характеризуется высокой товарностью корнеплодов, отличающихся цилиндрической формой и насыщенно-оранжевой окраской. Средняя длина корнеплода составляет 18-20 см, а диаметр – 4-5 см. Гладкая поверхность корнеплодов практически лишена боковых ответвлений. Отличительной чертой является отсутствие сердцевины, что обуславливает высокое содержание сахара.

Ботаническая характеристика

Морковь Сладкоежка (Daucus carota L. subsp. sativus) относится к корнеплодным культурам семейства Зонтичные (Apiaceae). Растение характеризуется прямостоячим, ветвистым стеблем высотой 60-80 см, олиственным в нижней части. Листья перисто-рассеченные, темно-зеленого цвета, с характерным опушением. Соцветие — сложный зонтик, состоящий из множества мелких белых цветков. Корневая система стержневая, глубоко проникающая в почву, с главным корнеплодом цилиндрической формы. Корнеплоды сорта Сладкоежка отличаются насыщенно-оранжевой окраской, гладкой поверхностью и отсутствием сердцевины. Длина корнеплодов варьирует в пределах 15-20 см, диаметр — 3-5 см. Мякоть плотная, сочная, сладкого вкуса. Семена мелкие, серые, овальной формы, с характерным ароматом. Период вегетации составляет 90-110 дней. Сорт Сладкоежка характеризуется высоким содержанием каротина (провитамина А), сахаров, витаминов и минеральных веществ, что делает его ценным диетическим продуктом. Морфологические особенности корнеплода, такие как отсутствие сердцевины и равномерное окрашивание, свидетельствуют о высоком качестве сорта и его пригодности для промышленного выращивания и переработки.

Агротехнические особенности выращивания

Успешное выращивание моркови сорта Сладкоежка требует соблюдения определенных агротехнических приемов. Предпочтительны легкие, хорошо дренированные супесчаные или суглинистые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0-7,0). Оптимальными предшественниками являются бобовые культуры, сидераты или лук; Почва должна быть тщательно подготовлена. осенью проводят глубокую перекопку с внесением органических удобрений (перепревший компост или навоз), а весной – предпосевную культивацию для уничтожения сорняков и создания рыхлого слоя почвы. Посев семян осуществляется в хорошо прогретую почву (температура не менее +8°С) на глубину 1-2 см с междурядьями 20-25 см. Для улучшения всхожести семена рекомендуется предварительно замочить в воде или стимуляторах роста. В течение вегетационного периода необходимы прополка от сорняков, рыхление междурядий для обеспечения доступа воздуха к корням и регулярный полив, особенно в период засухи. Сорт Сладкоежка относительно устойчив к болезням и вредителям, однако, профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами могут быть необходимы при массовом распространении вредителей или заболеваний. Сбор урожая проводят в зависимости от сроков созревания, обычно через 90-110 дней после посева. Корнеплоды аккуратно выкапывают, очищают от земли и укладывают на хранение в прохладное, темное и хорошо вентилируемое помещение. Правильное хранение позволяет сохранить урожай свежим и вкусным в течение нескольких месяцев.

Урожайность и лежкость

Сорт моркови Сладкоежка демонстрирует высокую урожайность, которая существенно зависит от соблюдения агротехнических рекомендаций и погодных условий. В оптимальных условиях выращивания с достаточным увлажнением и питанием, средняя урожайность может достигать 6-8 кг/м.. Однако, при неблагоприятных факторах, таких как засуха, недостаток питательных веществ или поражение болезнями, урожайность может снижаться. Для достижения максимальной урожайности необходимо тщательно подбирать место посадки, обеспечивать регулярный полив и подкормки, а также своевременно проводить прополку и рыхление почвы. Что касается лежкости, то сорт Сладкоежка характеризуется достаточно хорошими показателями. При правильном хранении в прохладном, темном и хорошо вентилируемом помещении, корнеплоды могут сохранять свои вкусовые качества и товарный вид в течение 4-5 месяцев; Для обеспечения длительного хранения необходимо тщательно отбирать корнеплоды без повреждений и заболеваний, оптимально подготовить хранилище, обеспечив необходимую температуру и влажность. Важно избегать повышенной влажности, которая может привести к развитию грибковых заболеваний и гниению корнеплодов. Регулярный осмотр заложенного на хранение урожая позволит своевременно обнаружить и удалить пораженные экземпляры, предотвращая распространение заболеваний на остальную часть урожая. Таким образом, при соблюдении всех необходимых условий хранения сорт Сладкоежка способен сохранять свои качественные характеристики в течение значительного времени.