Малина Бархатная сорта
фото
Бархатная
характеристики малина Бархатная
скорость созревания | поздний |
---|---|
вкус малины | кисло-сладкий |
размер ягод | крупные (от 3г до 4г) |
цвет ягод | красный |
форма малины | округлая |
ремонтантность | неремонтантная |
высота куста | средняя (от 1,5м до 2м) |
зимостойкость | высокая |
способы использования | универсальный |
- 404 руб Малина Карамелька Саженец ЗКС
- 433 руб Малина Лесная, Семена, 20 шт
- 798 руб Пингвин малина ремонтантная
- 1198 руб Калашник - 2шт малина ремонтантная. саженцы.
- 885 руб Малина крупноплодная Гигант рубиновый 2 шт
- 712 руб Малина ремонтантная Каскад Делайт
- 712 руб Малина ремонтантная Гигант желтая
- 1198 руб Брайс - 2шт малина ремонтантная. саженцы.
- 885 руб Малина крупноплодная Краса России 2 шт
- 511 руб Флокс Малина Ранняя, 1 штука
- 269 руб Малина Родзиёва 1 шт
- 269 руб Малина Бристоль 1 шт
- 259 руб Малина Беглянка
- 239 руб Малина Журавлик
Описание сорта малины Бархатная
Сорт малины Бархатная (Rubus idaeus L.) представляет собой универсальный вариант, отличающийся высокой урожайностью и хорошей транспортабельностью плодов. Ягоды характеризуются средними размерами (около 2,4 г), сочной, кисло-сладкой мякотью с выраженным ароматом и темно-красной окраской. Форма ягод ширококоническая. Максимальная масса ягоды может достигать 5 г. Содержание сахара составляет 6,3%, кислот – 1,8%, а витамина С – 28,3 мг. Сорт демонстрирует высокую устойчивость к распространенным заболеваниям и вредителям, сопоставимую со стандартными показателями для культивируемых сортов малины. Отличается поздним сроком созревания, что делает его ценным для получения позднего урожая. По данным Госреестра, сорт рекомендован для выращивания в Западно-Сибирском регионе (10).
Ботаническая характеристика и морфологические особенности
Малина Бархатная (Rubus idaeus L.) классифицируется как многолетний полукустарник, принадлежащий к роду Rubus семейства Rosaceae. Морфологическое описание сорта характеризуется рядом специфических признаков. Кусты малины Бархатная, как правило, обладают средней высотой и умеренной силой роста, что позволяет говорить об относительно компактной форме растения. Стебли прямостоячие, покрыты достаточно густым опушением, отличаются характерной для малины красновато-коричневой окраской. Листья сложные, непарноперистые, состоят из 3-5 листочков, имеют пильчатые края и легкое опушение на нижней поверхности. Листовая пластинка имеет характерный для малины морщинистый рельеф. Цветки собраны в кистевидные соцветия, белого или бледно-розового цвета, имеют типичное для малины строение. Цветение, как правило, обильное, что способствует формированию большого количества завязей. Корневая система малины Бархатная, как и у большинства представителей рода, представлена поверхностно расположенными корнями, распространяющимися в радиальном направлении от центра куста. Глубина залегания основных корней обычно не превышает 30 см, хотя отдельные корни могут проникать в почву на глубину до 90 см. Наибольшая концентрация корней наблюдается в прикорневой зоне. Данные морфологические особенности, в совокупности с особенностями агротехники, определяют требования к условиям выращивания сорта и его адаптационные возможности в различных климатических зонах. В частности, поверхностное расположение корневой системы указывает на необходимость поддержания оптимального уровня влажности почвы и ограничения глубокой обработки. Компактность кустов упрощает уход за растениями, а обильное цветение обеспечивает высокую урожайность. Понимание ботанических особенностей сорта малины Бархатная является основополагающим фактором для успешного выращивания и получения высоких урожаев качественных ягод.
Вкусовые качества и химический состав ягод
Ягоды малины сорта Бархатная характеризуются высокими вкусовыми качествами, получившими признание как среди любителей, так и профессиональных дегустаторов. Описание вкуса включает в себя сочетание приятной сладости и освежающей кислинки, создающее гармоничный кисло-сладкий баланс. Мякоть ягод сочная, нежная, обладает характерным для малины ароматом, интенсивность которого зависит от условий выращивания и степени зрелости плодов. Органолептическая оценка подтверждает высокое качество вкуса, определяемое как "отличный" или "десертный". Помимо превосходных вкусовых характеристик, ягоды малины Бархатная богаты различными биологически активными веществами, играющими важную роль в поддержании здоровья человека. Химический состав ягод включает в себя значительное количество витаминов, макро- и микроэлементов, органических кислот и других полезных компонентов. Высокое содержание витамина С (аскорбиновой кислоты) делает малину Бархатная ценным источником этого важного антиоксиданта, способствующего укреплению иммунитета и защите организма от вредного воздействия свободных радикалов. Кроме витамина С, ягоды содержат другие витамины группы В, витамин РР (ниацин), витамин Е (токоферол) и другие. Минеральный состав представлен калием, кальцием, магнием, фосфором, железом и другими микроэлементами, необходимыми для нормального функционирования организма. Содержание органических кислот, таких как лимонная, яблочная и другие, придает ягодам приятную кислинку и способствует улучшению пищеварения. Более того, ягоды малины Бархатная являются источником пищевых волокон (клетчатки), способствующих нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Таким образом, высокие вкусовые качества малины Бархатная гармонично сочетаются с богатым и сбалансированным химическим составом, делая этот сорт не только вкусным десертом, но и ценным продуктом питания, благотворно влияющим на здоровье человека. Подробный анализ химического состава требует проведения специализированных лабораторных исследований, результаты которых могут варьироваться в зависимости от условий выращивания и других факторов.
Агротехнические характеристики. требования к условиям выращивания
Успешное культивирование малины сорта Бархатная напрямую зависит от соблюдения определенных агротехнических требований, обеспечивающих оптимальные условия для роста и плодоношения. Выбор места посадки играет ключевую роль. Малина предпочитает солнечные участки, хорошо освещаемые в течение большей части дня. Затенение может привести к снижению урожайности и ухудшению качества ягод. Однако, прямые солнечные лучи в полуденное время могут негативно сказаться на развитии растений, поэтому следует избегать излишне жарких и открытых мест. Оптимальным вариантом является легкая полутень, защищающая растения от перегрева. Грунт для посадки должен быть плодородным, рыхлым и хорошо дренированным. Застой воды недопустим, так как может привести к загниванию корней и гибели растений. Предпочтительны супесчаные или легкосуглинистые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (рН 6,0-7,0). Перед посадкой рекомендуется внести органические удобрения, например, перегной или компост, чтобы улучшить структуру почвы и обеспечить растения необходимыми питательными веществами. Система полива должна обеспечивать регулярное и достаточное увлажнение почвы, особенно в период активного роста и плодоношения. Однако, избыточный полив также нежелателен. Рекомендуется проводить поливы умеренно, избегая застоя воды. В засушливые периоды необходимо увеличить частоту поливов. Для поддержания оптимального уровня влажности почвы можно использовать мульчирование органическими материалами, такими как солома, сено или торф. Малина относительно морозостойка, но в регионах с суровыми зимами рекомендуется проводить укрытие растений на зимний период. Это защитит их от вымерзания и повреждения от низких температур. Важно также своевременно проводить обрезку кустов, удаляя поврежденные, заболевшие и старые ветви. Это способствует лучшему проветриванию кустов, снижает риск заболеваний и улучшает урожайность. Регулярное проведение профилактических мер по защите от вредителей и болезней также является необходимым условием для получения высокого урожая качественных ягод. Своевременное вне-сение минеральных удобрений обеспечит растения необходимыми питательными веществами и поспособствует их росту и развитию. В зависимости от типа почвы и климатических условий необходимо подбирать оптимальную схему подкормок.
Урожайность и сроки созревания
Сорт малины Бархатная характеризуется высокой урожайностью. Точные показатели урожайности могут варьироваться в зависимости от климатических условий, качества почвы и агротехнических приемов. Однако, сорт известен своей способностью давать обильный урожай крупных, сочных ягод. Малина Бархатная относится к позднеспелым сортам. Период созревания приходится на конец лета . начало осени, что позволяет получать урожай в более поздние сроки по сравнению с раннеспелыми сортами. Это делает сорт привлекательным для тех, кто стремится продлить сезон потребления свежей малины. Позднее созревание также может быть преимуществом с точки зрения снижения риска повреждения урожая ранними заморозками, характерными для некоторых регионов.
Особенности плодоношения и хранения урожая
Плодоношение сорта малины Бархатная характеризуется созреванием ягод в поздние сроки, что позволяет продлить сезон сбора урожая и снизить риск повреждения плодов ранними осенними заморозками. Однако, позднее созревание требует внимательного подхода к защите растений от неблагоприятных погодных условий в осенний период. Для получения максимального урожая рекомендуется проводить своевременные агротехнические мероприятия, включая полив, подкормки и защиту от вредителей и болезней. Важно отметить, что плоды сорта Бархатная отличаются высокой плотностью и хорошей транспортабельностью, что делает его подходящим для коммерческого выращивания и транспортировки на дальние расстояния. Это обусловлено прочностью структуры ягод, которая позволяет им сохранять целостность при сборе, упаковке и транспортировке.
Правильное хранение собранного урожая играет ключевую роль в сохранении качества и вкусовых характеристик ягод. Свежая малина Бархатная хранится непродолжительное время, поэтому для длительного хранения рекомендуется использовать различные методы консервации. Заморозка является наиболее распространенным и эффективным методом сохранения малины на длительный срок. Перед заморозкой ягоды необходимо тщательно перебрать, удалив поврежденные и испорченные плоды. Рекомендуется замораживать малину в небольших порциях, чтобы после разморозки ягоды не слипались в один большой ком. Размораживать малину следует постепенно, избегая резких перепадов температур. Кроме заморозки, малину можно хранить в виде варенья, джема, компота или сока; Эти методы позволяют сохранить ягоды на более длительный срок, при этом обеспечивая сохранение большинства полезных веществ и вкусовых качеств.
Для увеличения срока хранения свежей малины можно использовать и другие методы, такие как хранение в холодильнике при низких температурах (близких к 0°С). Однако, даже при соблюдении оптимальных условий хранения, свежая малина сохраняет свои качества не более 2-3 дней. Для продления срока хранения свежей малины можно использовать специальные контейнеры или пакеты с функцией сохранения свежести, которые помогут замедлить процесс увядания и порчи. Выбор метода хранения зависит от планируемого срока потребления и имеющихся ресурсов. Важно помнить, что независимо от выбранного метода, тщательный подход к сбору, обработке и хранению малины гарантирует сохранение ее высоких вкусовых качеств и пользы для здоровья.
◄◄ назад Янтарная |
◄ предыдущий Алая россыпь |
следующий ► Любительская Свердловска |
вперед ►► Витен |
СМОТРИТЕ: ПОЛНЫЙ СПИСОК СОРТОВ МАЛИНЫ
присоединяйтесь к нашему сообществу!
здесь Вы можете общаться,
задавать вопросы и публиковать свои фото
Комментарии ВКонтакте
ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!