Клубника (земляника) Желтое чудо сорта

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить рассаду или семена земляники (клубники) Желтое чудо. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание сорта садовой земляники «Желтое чудо»

Сорт земляники садовой «Желтое чудо» представляет собой ремонтантную, безусую культуру, отличающуюся высокой урожайностью и хорошей зимостойкостью. Ягоды характеризуются светло-желтым, почти банановым цветом, удлиненно-конической формой и мелкоплодностью (средняя масса – 2,8-3 г, хотя встречаются упоминания о ягодах до 10 г). Мякоть сочная, сладкая, с тонким, приятным ароматом, часто сравниваемым с ананасовым. Плодоношение начинается в июне и продолжается до сентября, что характерно для ремонтантных сортов. Выращивание из семян позволяет получить урожай уже в первый год. Сорт получил широкое распространение в умеренных климатических зонах. Предположительно, сорт выведен селекционерами Великобритании, Голландии или Дании. На российском рынке присутствует длительное время. Отличается компактностью кустов (до 15 см высотой) с густой ярко-зеленой листвой.

Ботаническая характеристика и особенности плодоношения

Земляника садовая «Желтое чудо» (Fragaria . ananassa 'Yellow Wonder') относится к ремонтантным сортам, что обуславливает ее длительный период плодоношения – с июня по сентябрь. Растение формирует компактные кусты высотой до 15 см, характеризующиеся густой, ярко-зеленой листвой. Отсутствие усов (безусый сорт) упрощает уход и размножение, которое преимущественно осуществляется вегетативным путем – делением куста или использованием рассады. Цветки, как и у большинства сортов земляники, белого цвета, собраны в соцветия. Завязь плодов происходит в условиях достаточного освещения и тепла. Ягоды обладают удлиненно-конической формой, отличаются мелкоплодностью, средняя масса одной ягоды составляет 2,8-3 грамма, хотя встречаются данные о ягодах весом до 10 грамм, что, вероятно, зависит от условий выращивания и агротехники. Интересной особенностью является светло-желтый, практически банановый окрас ягод, обусловленный высоким содержанием каротиноидов. Высокая плодоносящая способность сорта обеспечивает обильный урожай при соблюдении необходимых агротехнических мероприятий. Для получения максимальной урожайности рекомендуется регулярный полив и подкормки. Зимостойкость сорта позволяет выращивать его в умеренных климатических зонах без необходимости специального укрытия на зиму. Кусты характеризуются умеренным ростом, что способствует удобству ухода и уборки урожая.

Вкусовые качества и ароматические свойства

Ягоды земляники сорта «Желтое чудо» отличаются не только необычным внешним видом, но и приятными вкусовыми качествами и тонким ароматом. Основной характеристикой вкуса является сладкость, сочетающаяся с нежной, сочной мякотью. Многие отмечают наличие приятного, тонкого аромата, часто сравниваемого с ананасовым. Это придает ягодам особенную изюминку и отличает их от традиционных сортов земляники с красными ягодами. Отсутствие резкой кислоты делает вкус «Желтого чуда» мягким и приятным, подходящим как для непосредственного потребления в свежем виде, так и для приготовления различных десертов и консервации. Сбалансированное сочетание сладости и нежного аромата обеспечивает высокую органолептическую оценку ягод этого сорта. Благодаря своему уникальному вкусо-ароматному профилю, «Желтое чудо» заслужило популярность среди любителей экзотических и необычных сортов ягод. Отсутствие резких привкусов и послевкусия позволяет использовать ягоды в различных кулинарных целях, не боясь искажения других компонентов блюда. Высокое содержание сахаров и наличие тонких ароматических веществ обеспечивают полноту вкуса и оставляют приятное послевкусие. Ягоды этого сорта могут стать достойным украшением любого стола.

Агротехнические особенности выращивания

Выращивание земляники сорта «Желтое чудо» требует соблюдения определенных агротехнических приемов, обеспечивающих получение высокого и качественного урожая. Ключевыми факторами являются правильный выбор места посадки, подготовка почвы, регулярный полив и подкормки, а также профилактика болезней и вредителей. Более подробное описание технологии выращивания представлено в следующих разделах.