Картофель Кетский сорт

фото
Кетский

щелкните на фото для полноразмерного просмотра
фото картофеля Кетский сорт, семена
источник: www.sibniit.tomsknet.ru
Пожалуйста, помогите проекту! Поделитесь им! Спасибо!

характеристики картофеля Кетский сорт

типсорт
места выращиванияДальний Восток, Сибирь
скорость созреваниясреднеспелый (90-110)
цвет мякоти картофелинкремовый
цвет кожуры картофелинбелый
форма клубнейовальная
поверхность кожурыгладкая
Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена картофеля Кетский. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

НАЗАД: КАТАЛОГ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ

Описание и особенности сорта картофеля Кетский

Картофель Кетский – среднеранний сорт‚ отличающийся высокой степенью адаптации к различным климатическим условиям. Растение характеризуется мощным кустом‚ прямостоячего типа‚ с обильным листовым аппаратом. Листья средней величины‚ темно-зеленой окраски. Цветки белые или светло-фиолетовые. Клубни овально-округлой формы‚ с гладкой поверхностью и неглубокими глазками. Кожура желтая‚ мякоть – кремового цвета. Сорт обладает отличными вкусовыми качествами‚ пригоден для всех видов кулинарной обработки.

Ботаническая характеристика сорта

Сорт картофеля Кетский относится к среднеранним‚ период вегетации составляет от 70 до 80 дней в зависимости от климатических условий региона выращивания. Куст полураскидистый‚ средней высоты‚ с умеренным облиствением. Стебли прямостоячие‚ прочные‚ способные выдерживать значительную массу клубней. Листья средней величины‚ непарноперистые‚ темно-зеленой окраски‚ с слабо выраженным антоциановым окрашиванием. Листовая пластинка имеет морщинистую поверхность‚ характерную для многих высокоурожайных сортов. Цветки белые или бледно-фиолетовые‚ собраны в компактные соцветия. Бутоны средней величины‚ с хорошо выраженными лепестками. Корневая система мощная‚ глубоко проникающая в почву‚ что обеспечивает эффективное поглощение воды и питательных веществ. Клубни овально-округлой формы‚ с гладкой поверхностью и неглубокими глазками. Кожура желтого цвета‚ мякоть кремовая‚ плотная‚ с приятным вкусом. Средняя масса товарных клубней составляет 80-120 г. Наблюдается равномерность в размерах и форме клубней в рамках одного куста. Содержание крахмала в клубнях колеблется в пределах 12-15%‚ что делает сорт универсальным в кулинарном применении. Генетическая устойчивость к ряду распространенных болезней картофеля (фитофтороз‚ ризоктониоз‚ парша) является важным преимуществом этого сорта. Морфологические особенности растения и клубней позволяют идентифицировать сорт Кетский с высокой точностью. Подробное описание ботанических характеристик подтверждено результатами многолетних наблюдений и исследований.

Агротехнические особенности выращивания

Выращивание картофеля сорта Кетский характеризуется определенными агротехническими требованиями‚ обеспечивающими получение высокого и качественного урожая. Оптимальным является выбор легких и среднесуглинистых почв с нейтральной или слабокислой реакцией среды (pH 6‚0-7‚0). Предпочтительна хорошо дренированная почва‚ обеспечивающая достаточный доступ кислорода к корневой системе. Подготовка почвы включает глубокую вспашку с одновременным внесением органических и минеральных удобрений. Рекомендуется использовать навоз или компост в качестве органического удобрения‚ а также комплексные минеральные удобрения‚ содержащие азот‚ фосфор и калий. Нормы внесения удобрений следует подбирать с учетом агрохимических показателей почвы. Посадка клубней проводится в оптимальные сроки‚ которые определяются климатическими условиями региона. Глубина заделки клубней должна составлять 8-10 см‚ расстояние между рядами – 60-70 см‚ а между клубнями в ряду – 30-35 см. В процессе вегетации необходимо проводить прополку и окучивание растений для предотвращения засорения и обеспечения достаточного питания. Своевременный полив особенно важен в периоды засухи‚ что положительно сказывается на формировании и развитии клубней. Для получения высокого урожая необходимо применять сбалансированную систему удобрения и регулярного полива. Профилактические меры по защите от болезней и вредителей также являются неотъемлемой частью агротехники выращивания картофеля сорта Кетский. Соблюдение всех агротехнических требований позволит получить максимальный урожай качественных клубней‚ пригодных для хранения и дальнейшей реализации.

Урожайность и качество клубней

Сорт картофеля Кетский демонстрирует стабильно высокую урожайность‚ которая варьируется в зависимости от климатических условий выращивания и соблюдения агротехнических рекомендаций. В оптимальных условиях средний показатель урожайности составляет от 350 до 450 центнеров с гектара‚ что характеризует сорт как высокоурожайный. Однако‚ следует отметить‚ что данные показатели могут изменяться в зависимости от плодородия почвы‚ количества внесенных удобрений‚ качества посадочного материала и эффективности профилактических мер по защите растений от болезней и вредителей. Качество полученных клубней также является важным показателем для оценки сорта. Клубни Кетского отличаются ровной овально-округлой формой и гладкой поверхностью‚ что положительно влияет на их транспортабельность и лежкость. Средний массовый вес одного клубня составляет от 100 до 150 грамм‚ хотя встречаются и более крупные образцы. Кожура клубней желтого цвета‚ мякоть – кремового. Важно отметить‚ что сорт Кетский отличается высоким содержанием сухого вещества‚ крахмала и сахаров‚ что обеспечивает отличные вкусовые качества и пригодность к различным видам кулинарной обработки. Клубни хорошо подходят для приготовления пюре‚ варки‚ жарки и запекания. Кроме того‚ сорт Кетский отличается хорошей лежкостью‚ позволяя хранить урожай в течение продолжительного времени без значительных потерь качества. Низкий процент повреждения клубней во время хранения подтверждает высокие показатели сорта по качеству и устойчивости к механическим повреждениям. В целом‚ сорт Кетский представляет собой перспективный вариант для коммерческого выращивания благодаря своей высокой урожайности и отличному качеству получаемых клубней.

Хозяйственное использование и хранение

Картофель сорта Кетский универсален в своем хозяйственном использовании‚ демонстрируя высокие показатели как в плане кулинарной обработки‚ так и в аспектах хранения. Благодаря высокому содержанию крахмала и сахаров‚ клубни этого сорта идеально подходят для приготовления различных блюд. Они отлично поддаются варке‚ жарке‚ запеканию‚ приготовлению пюре и других кулинарных изысков. Мякоть кремового цвета сохраняет свою структуру и привлекательный внешний вид после термической обработки‚ что делает его привлекательным вариантом для использования в ресторанах и предприятиях общественного питания‚ где внешний вид блюда играет важную роль. Приятный вкус и нежная текстура клубней делают картофель Кетский популярным среди потребителей. Отсутствие сильного специфического запаха и вкуса позволяет использовать его в самых разнообразных рецептах‚ сочетая с другими ингредиентами без риска перебития вкуса. Что касается хранения‚ сорт Кетский демонстрирует высокую лежкость‚ минимальные потери качества в течение продолжительного периода. Правильное хранение — ключ к сохранению высоких вкусовых характеристик и торгового вида клубней. Рекомендуется хранить урожай в прохладном‚ темном‚ хорошо проветриваемом помещении при температуре от 2 до 4 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха около 85-90%. Перед закладкой на хранение клубни необходимо тщательно просушить и отсортировать‚ удаляя поврежденные и больные экземпляры. Использование специальных хранилищ с контролируемой атмосферой позволит значительно продлить срок хранения и сохранить максимальное количество питательных веществ. Соблюдение правил хранения гарантирует сохранение высокого качества клубней Кетского в течение всего зимнего периода‚ обеспечивая постоянный доступ к качественному и вкусному продукту. В целом‚ высокие показатели лежкости и универсальность в использовании делают сорт Кетский выгодным и практичным для выращивания как в частных хозяйствах‚ так и в промышленных масштабах.

◄◄ назад
Солнечный
Солнечный
◄ предыдущий
Накра
Накра
следующий ►
Югана
Югана
вперед ►►
Антонина
Антонина

СМОТРИТЕ: ПОЛНЫЙ СПИСОК СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ

Понравился наш ресурс или этот материал? Пожалуйста, помогите проекту! Поделитесь им! Спасибо!


присоединяйтесь к нашему сообществу!
здесь Вы можете общаться,
задавать вопросы и публиковать свои фото

Комментарии ВКонтакте

ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!