Картофель Серпанок сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена картофеля Серпанок. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание и особенности сорта картофеля «Серпанок»

Картофель «Серпанок» представляет собой среднеранний сорт, отличающийся высокой устойчивостью к основным заболеваниям пасленовых культур. Растение характеризуется компактным кустом с умеренным облиствением. Клубни обладают округло-овальной формой, имеют гладкую кожуру светло-желтого цвета и мякоть такого же оттенка. Сорт демонстрирует отличную лежкость и транспортабельность, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания.

Ботаническая характеристика сорта

Сорт картофеля «Серпанок» относится к среднеранним, период вегетации составляет 70-80 дней. Куст полураскидистый, высотой 50-70 см, с умеренным облиствением. Стебли прямостоячие, крепкие, с антоциановой окраской средней интенсивности в нижней части. Листья средние по размеру, нежно-зеленого цвета, с волнистым краем. Соцветия средней величины, с белыми или слегка кремовыми цветками. Венчик цветка имеет типичную для картофеля форму, с пятью лепестками. Тычинки желтые. Чашечка цветка зеленовато-белая. Клубни формируются в основном в прикорневой зоне. Корневая система хорошо развита, что обеспечивает эффективное поглощение питательных веществ и влаги из почвы. Листовая пластинка имеет характерную для сорта морфологию – небольшие выемки по краю листа, и слабовыраженная пушистость. Куст отличается достаточной прочностью и устойчивостью к полеганию, что облегчает механизированную уборку урожая. Наблюдается хорошая ветвистость куста, что способствует образованию большего количества клубней. Антоциановая окраска в различных частях растения имеет вариабельность, зависящую от условий выращивания.

Агротехнические особенности выращивания

Сорт картофеля «Серпанок» демонстрирует хорошую адаптивность к различным почвенно-климатическим условиям, однако оптимальные результаты достигаются при выращивании на лёгких и средних по механическому составу почвах с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Предпочтительна нейтральная или слабокислая реакция среды (pH 6,0-7,0). Перед посадкой необходимо провести тщательную подготовку почвы, включающую глубокую вспашку или перекопку с внесением органических и минеральных удобрений. Рекомендуемая схема посадки – 70х35 см. Глубина заделки посадочного материала – 8-10 см. Оптимальная температура для прорастания клубней – 10-12°С. В период вегетации необходимо обеспечить своевременный полив, особенно в фазы бутонизации и клубнеобразования. Для получения высокого урожая рекомендуется проводить прополку и окучивание. Сорт относительно устойчив к засухе, однако в периоды длительной засухи полив необходимо усилить. Для предотвращения развития болезней и вредителей следует применять профилактические меры, включая обработку посадочного материала протравителями и регулярные осмотры насаждений. Важно соблюдать режим подкормок, включающий азотные, фосфорные и калийные удобрения, с учётом потребности растений на различных этапах развития. Применение микроэлементов также положительно сказывается на росте и урожайности. Сбор урожая проводится в зависимости от погодных условий и сроков посадки, обычно через 70-80 дней после посадки. Правильный уход и соблюдение агротехнических рекомендаций обеспечивают высокую продуктивность и качество получаемого урожая.

Урожайность и качество клубней

Сорт картофеля «Серпанок» характеризуется высокой и стабильной урожайностью. Средний показатель урожайности составляет 350-450 центнеров с гектара, однако при оптимальных условиях выращивания и применении современных агротехнических приемов возможны значительно более высокие результаты, достигающие 500 и более центнеров с гектара. Урожайность значительно зависит от плодородия почвы, климатических условий и качества посадочного материала. Клубни отличаются ровной, гладкой кожурой светло-желтого цвета, практически без повреждений и механических дефектов. Форма клубней округло-овальная, размер равномерный, что положительно сказывается на качестве урожая и упрощает процесс сортировки и упаковки. Средняя масса одного клубня составляет 100-150 грамм, хотя встречаются и более крупные экземпляры. Мякоть клубней имеет светло-желтый цвет, отличается приятным вкусом и хорошей консистенцией, не темнеет при варке и жарении. Содержание крахмала в клубнях составляет 12-15%, что свидетельствует о хороших вкусовых качествах и пригодности для приготовления различных блюд. Высокое содержание сухих веществ обеспечивает хорошую лежкость и транспортабельность клубней, позволяя хранить урожай без значительных потерь в течение длительного времени. Сорт «Серпанок» показывает высокую устойчивость к механическим повреждениям при уборке и транспортировке, что является важным фактором для коммерческого выращивания.