Капуста Дитмарская ранняя сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена капусты Дитмарская ранняя. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание сорта белокочанной капусты Дитмарская ранняя

Белокочанная капуста сорта Дитмарская ранняя (часто встречается под названием Дитмаршер Фрюер) представляет собой раннеспелый сорт, характеризующийся коротким вегетационным периодом от 75 до 115 дней в зависимости от климатических условий и агротехники. Кочаны округлые, массой от 0,8 до 1,8 кг, отличаются хорошими вкусовыми качествами. Окраска листьев — светло-зелёная. Розетка листьев полуприподнятая. Сорт предназначен для потребления в свежем виде и реализации в конце июня — начале июля. При перезревании наблюдается склонность к растрескиванию. Рекомендуется своевременная уборка урожая. Высокая урожайность и дружное созревание являются отличительными чертами данного сорта. Семена характеризуются высокой всхожестью, масса 1000 семян составляет от 3 до 4,18 грамм.

Период вегетации и сроки созревания

Сорт белокочанной капусты Дитмарская ранняя характеризуется ультраранними сроками созревания, что делает его особенно привлекательным для производителей, ориентированных на получение раннего урожая. Продолжительность вегетационного периода, то есть время от момента появления всходов до технической спелости кочанов, варьируется в зависимости от нескольких факторов. Ключевыми факторами, влияющими на продолжительность вегетационного периода, являются климатические условия региона выращивания, а также качество почвы и агротехнические приемы, применяемые в процессе культивирования. В благоприятных условиях, при оптимальной температуре и достаточном уровне влажности, а также при условии использования высококачественных семян и соблюдения рекомендованных агротехнических рекомендаций, период вегетации может составлять всего 75 дней. Однако, в условиях более прохладного климата или при неблагоприятных погодных условиях, таких как засуха или заморозки, этот период может удлиняться до 115 дней. Встречаются источники, указывающие на период от 76 до 112 дней, а также от 105 до 115 дней до достижения технической спелости. Необходимо отметить, что ранняя капуста, как правило, созревает неравномерно, поэтому сбор урожая производится по мере достижения головками товарных размеров (0,5-1,0 кг). Такая неравномерность созревания является характерной особенностью ранних сортов капусты и требует от производителя внимательного мониторинга состояния растений и своевременной уборки урожая, чтобы предотвратить перезревание и растрескивание кочанов. Для получения наиболее раннего урожая рекомендуется высаживать рассаду, выращенную в защищенном грунте, за 45-50 дней до высадки в открытый грунт, либо начинать посев семян в помещении за 8 недель до последних ожидаемых заморозков.

Морфологические характеристики и масса кочана

Сорт белокочанной капусты Дитмарская ранняя характеризуется рядом специфических морфологических признаков, определяющих его внешний вид и качественные характеристики. Кочаны этого сорта обладают округлой формой, что является одним из ключевых отличительных признаков. Форма кочана – важный показатель товарности продукции, поскольку она влияет на удобство транспортировки, хранения и последующей реализации. Округлая форма кочанов Дитмарской ранней обеспечивает оптимальные условия для равномерного созревания внутренних листьев и способствует снижению риска повреждений при механизированной уборке. Цвет листьев – светло-зеленый, что также является типичным для раннеспелых сортов капусты. Интенсивность окраски может незначительно варьироваться в зависимости от условий выращивания, но в целом, светло-зеленый цвет листьев является стабильным признаком данного сорта. Розетка листьев у Дитмарской ранней полуприподнятая, что способствует хорошей освещенности всех листьев и обеспечивает их равномерное развитие. Полуприподнятая розетка листьев также снижает риск развития грибковых заболеваний, которые часто возникают в условиях недостаточной вентиляции и высокой влажности. Масса кочанов Дитмарской ранней варьирует в достаточно широком диапазоне, что обусловлено влиянием различных факторов, в т.ч. климатических условий и особенностей агротехники. В среднем, масса одного кочана составляет от 0,8 до 1,8 кг. Однако, в оптимальных условиях выращивания, при соблюдении всех необходимых агротехнических мероприятий и благоприятных погодных условиях, масса кочанов может достигать 1,5 кг и даже немного превышать этот показатель. Необходимо отметить, что при перезревании кочаны этого сорта склонны к растрескиванию, что существенно снижает их товарные качества и ухудшает лежкость. Поэтому, своевременная уборка урожая является одним из важнейших условий получения качественной продукции. Структура кочанов плотная, листья нежные, что делает этот сорт особенно привлекательным для использования в свежем виде в салатах и других блюдах.

Особенности выращивания капусты Дитмарская ранняя

Выращивание капусты сорта Дитмарская ранняя требует соблюдения определенных агротехнических приемов, обеспечивающих получение высокого урожая качественной продукции. Данный сорт предпочитает плодородные, слабокислые суглинистые почвы. Оптимальный уровень pH почвы составляет 6,0-7,5. Для получения крепкой и здоровой рассады рекомендуется посев семян на глубину 0,5-1 см за 45-50 дней до высадки в открытый грунт. Норма высева семян составляет 10-12 г на 100 м.. Рассаду следует высаживать в грунт после того, как минует угроза заморозков. Схема посадки рекомендуется 50х40 см. Важным аспектом является обеспечение растений достаточным количеством влаги и питательных веществ. Регулярный полив, подкормки и защита от вредителей и болезней являются необходимыми условиями успешного выращивания данного сорта.

Требования к почве и климату

Успешное культивирование белокочанной капусты сорта Дитмарская ранняя напрямую зависит от соблюдения определенных требований к почвенным и климатическим условиям. Выбор подходящего места для посадки является критическим фактором, определяющим будущий урожай. Оптимальными для данного сорта являются плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0-7,5). Избыточное увлажнение, застой воды и заболоченность крайне нежелательны, так как могут привести к развитию корневых гнилей и снижению урожайности. Поэтому предпочтение следует отдавать суглинистым или супесчаным почвам с хорошей воздухо- и водопроницаемостью. Предпосадочная обработка почвы включает в себя глубокое рыхление, внесение органических и минеральных удобрений в соответствии с результатами агрохимического анализа. Важно учитывать, что избыток азота может стимулировать вегетативный рост в ущерб образованию кочанов, что приведет к снижению качества урожая. Внесение фосфорных и калийных удобрений способствует полноценному развитию корневой системы и формированию крупных, плотных кочанов. Перед посадкой рассады рекомендуется провести предпосевную обработку почвы, включающую уничтожение сорняков и вредителей.

Климат также играет существенную роль в успешном выращивании капусты Дитмарская ранняя. Данный сорт является холодостойким, выдерживает кратковременные заморозки, однако для оптимального роста и развития требуется достаточное количество солнечного света и тепла. Затяжные холодные периоды могут замедлить рост и развитие растений, снижая урожайность. Поэтому для посадки следует выбирать хорошо освещенные участки, защищенные от сильных ветров. Недостаток света может привести к вытягиванию растений, ослаблению и развитию заболеваний. В засушливые периоды необходим регулярный полив, предотвращающий пересыхание почвы. Важно помнить, что как избыток, так и недостаток влаги негативно сказываются на качестве и количестве урожая. Поэтому систематическое наблюдение за состоянием почвы и своевременный полив являются ключевыми моментами в успешном выращивании этого раннего сорта белокочанной капусты. Правильный учет климатических особенностей региона и грамотный выбор места посадки являются залогом получения богатого урожая.

Схема посадки и уход за растениями

Выращивание белокочанной капусты сорта Дитмарская ранняя, как и любого другого сельскохозяйственного растения, требует соблюдения определенной агротехники, включающей в себя правильную схему посадки и регулярный уход за растениями. Оптимальный способ выращивания – рассадный. Семена высевают на рассаду за 45-50 дней до предполагаемой высадки в открытый грунт, на глубину 0,5-1 см. Норма высева семян составляет 10-12 г на 100 м.. Для получения качественной рассады необходимо обеспечить ей достаточное количество света, тепла и влаги. Пикировка рассады проводится в фазе 1-2 настоящих листьев. Перед высадкой в открытый грунт рассаду необходимо закалить, постепенно приучая к условиям окружающей среды. Высадка рассады в грунт осуществляется после того, как минует угроза заморозков.

Рекомендуемая схема посадки для сорта Дитмарская ранняя составляет 50х40 см, что обеспечивает оптимальное расстояние между растениями для их полноценного развития и предотвращения загущения. Более густая посадка может привести к конкуренции за питательные вещества и свет, что негативно отразится на размере и качестве кочанов. После высадки рассады необходимо провести полив, обеспечив достаточное увлажнение почвы. Регулярный полив является одним из ключевых факторов успешного выращивания капусты, особенно в период активного роста и формирования кочанов. Недостаток влаги может привести к замедлению роста, ухудшению вкусовых качеств и снижению урожайности. Избыток влаги также нежелателен и может способствовать развитию грибковых заболеваний. Поэтому полив должен быть умеренным, с учетом погодных условий и состояния почвы. Для сохранения влаги в почве и предотвращения роста сорняков рекомендуется мульчирование.

В течение всего вегетационного периода необходимо проводить регулярные подкормки, используя сбалансированные минеральные удобрения. Первую подкормку проводят через 2-3 недели после высадки рассады, используя азотные удобрения, способствующие развитию вегетативной массы. В дальнейшем, по мере роста и развития растений, проводят подкормки фосфорными и калийными удобрениями, способствующими формированию и созреванию кочанов. Важной составляющей ухода является защита растений от вредителей и болезней. Регулярные осмотры растений позволят своевременно обнаружить и принять меры по борьбе с вредителями и заболеваниями. Применение инсектицидов и фунгицидов должно осуществляться в соответствии с инструкцией производителя. Своевременная прополка сорняков способствует улучшению условий роста и развития растений. Важно помнить, что соблюдение всех агротехнических мероприятий является залогом получения высокого и качественного урожая белокочанной капусты сорта Дитмарская ранняя.

Урожайность и хранение капусты

Сорт Дитмарская ранняя характеризуется высокой урожайностью. Средняя масса кочанов составляет от 0,8 до 1,8 кг, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания. Однако, из-за раннего срока созревания, Дитмарская ранняя не предназначена для длительного хранения. Оптимальный срок хранения – не более 1-2 месяцев при температуре от 0 до +2°С и влажности воздуха около 90-95%. Рекомендуется хранить кочаны в прохладном, хорошо вентилируемом помещении, избегая повреждений и загнивания. Для продления срока хранения рекомендуется тщательно отбирать целые, неповрежденные кочаны.