Кабачки Астроном сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена кабачков Астроном. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Общая характеристика сорта кабачка Астроном

Кабачок Астроном – раннеспелый‚ высокоурожайный сорт кустового типа‚ разработанный в России.

Описание и происхождение

Сорт Астроном‚ выведенный в 1979 году селекционером В.И. Карпенко‚ является результатом скрещивания сортов Фараон и Астра. Он относится к подвиду тыквы твердокорой (Cucurbita pepo subsp. pepo). Кабачок Астроном характеризуется ранним сроком созревания‚ обычно от 40 до 45 дней от появления всходов до начала сбора плодов. Растение кустовое‚ со слабым ветвлением‚ что делает его удобным для выращивания на ограниченных площадях. Астроном включен в Госреестр по Волго-Вятскому региону.

Морфологические особенности и вегетационный период

Кабачок Астроном отличается кустовой формой растения со слабым ветвлением‚ что обеспечивает компактность. Плоды имеют цилиндрическую форму‚ их длина составляет 16-18 см‚ а масса колеблется от 0‚9 до 1‚2 кг. Кожица плодов гладкая‚ очень нежная‚ белого цвета. Мякоть также белая. Вегетационный период сорта Астроном составляет 40-45 дней от всходов до технической спелости‚ что относит его к раннеспелым сортам. Данная характеристика позволяет получать урожай в короткие сроки.

Агротехнические особенности выращивания кабачка Астроном

Сорт подходит для открытого и защищенного грунта.

Требования к условиям выращивания

Кабачок Астроном демонстрирует оптимальный рост и плодоношение при выращивании на хорошо освещенных участках с плодородной‚ дренированной почвой. Предпочтительна температура воздуха от +20°C до +25°C. Культура хорошо отзывается на регулярный полив‚ особенно в период активного плодообразования. Высадка рассады или посев семян осуществляется после минования угрозы заморозков. Схема посадки определяется компактностью куста‚ допускается более плотная посадка.

Урожайность и особенности плодоношения

Сорт Астроном характеризуется высокой урожайностью‚ обеспечивая стабильный сбор плодов. Период от всходов до технической спелости составляет 40-45 дней‚ что относит его к раннеспелым. Плодоношение пучковое‚ с формированием завязей в узлах‚ что способствует обильному урожаю. Плоды цилиндрической формы‚ длиной 16-18 см и массой 0‚9-1‚2 кг. Кожица плодов гладкая‚ нежная‚ мякоть белая. Сорт отличается дружным созреванием‚ что облегчает сбор урожая.

Потребительские свойства плодов кабачка Астроном

Плоды обладают нежной текстурой и отличными вкусовыми качествами.

Вкусовые качества и кулинарное применение

Плоды кабачка Астроном характеризуются нежной‚ белой мякотью и тонкой кожицей‚ что обуславливает их превосходные вкусовые качества. Данный сорт идеально подходит для приготовления различных блюд‚ включая овощные рагу‚ запеканки‚ икры‚ а также используется для консервирования. Мягкий вкус позволяет сочетать кабачки с широким спектром ингредиентов.

Содержание витаминов и полезных веществ

Кабачки сорта Астроном отличаются высоким содержанием витаминов и минеральных веществ‚ в т.ч. витамина C‚ каротина и йода. Мякоть плодов богата клетчаткой‚ способствующей нормализации пищеварения. Употребление кабачков Астроном благотворно влияет на общее состояние организма‚ оказывая антиоксидантное и общеукрепляющее действие. Молодые плоды особенно ценны.

Преимущества и недостатки сорта Астроном

Сорт обладает рядом достоинств и некоторыми ограничениями.

Сильные стороны сорта

Кабачок "Астроном" выделяется раннеспелостью‚ позволяя получать урожай уже через 40-45 дней после всходов. Кустовая форма растения обеспечивает компактность посадок‚ что особенно важно для небольших участков. Высокая урожайность сорта гарантирует стабильное получение плодов. Отмечается также нежная кожица и хорошие вкусовые качества мякоти‚ что делает плоды привлекательными для потребителей. "Астроном" универсален в выращивании – подходит как для открытого грунта‚ так и для тепличных условий.

Ограничения и потенциальные проблемы

Несмотря на многочисленные достоинства‚ сорт "Астроном" может иметь некоторые ограничения. Слабое ветвление куста может потребовать более плотной посадки для достижения максимальной урожайности на единицу площади. Как и другие ранние сорта‚ "Астроном" может быть более восприимчив к резким перепадам температур и заморозкам в начале вегетационного периода. Также‚ при избыточной влажности возможны проблемы с грибковыми заболеваниями‚ что потребует своевременных профилактических мер. Необходимо учитывать потребность в регулярном поливе и подкормках.