Кабачки Грибовские 37 сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена кабачков Грибовские 37. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Общая характеристика сорта кабачков Грибовские 37

Грибовские 37 – это старейший отечественный сорт кабачков, отличающийся неприхотливостью и стабильной урожайностью.

Происхождение и история сорта

Сорт кабачков Грибовские 37 является одним из старейших и наиболее распространенных отечественных сортов, получивший широкое признание среди огородников. Он был выведен в 1943 году, что делает его проверенной временем классикой. Сорт зарекомендовал себя своей неприхотливостью к условиям выращивания и стабильными показателями урожайности на протяжении многих десятилетий.

Морфологические особенности кабачка Грибовские 37

Сорт характеризуется кустовой формой и цилиндрическими плодами.

Форма и размер плода

Плоды кабачка Грибовские 37 имеют коротко-цилиндрическую форму, слаборебристую, особенно заметно у плодоножки. Длина плода достигает примерно 20 см. Масса одного плода варьируется от 0,7 до 1,3 кг. Размеры могут несколько меняться в зависимости от условий выращивания и агротехники. Данные параметры являются типичными для этого сорта.

Цвет и структура кожуры и мякоти

Кожура молодых плодов сорта Грибовские 37 имеет светло-зелёный оттенок, становясь белой по мере созревания. Она гладкая, глянцевая, без рисунка. Мякоть кабачка белая, средней плотности. Структура мякоти однородная, без выраженных волокон. Вкусовые качества характеризуются как хорошие, что делает сорт популярным для кулинарного применения и консервирования.

Тип куста и особенности ветвления

Растение кабачка Грибовские 37 характеризуется кустовой формой. Куст обладает сильным ветвлением, что способствует формированию большого количества плодов. Корневая система компактная, что позволяет выращивать растения по схеме 60х80 см. Ветвление обеспечивает хорошую облиственность, что благоприятно сказывается на развитии плодов, но требует контроля загущенности посадок.

Агротехнические характеристики и выращивание

Сорт неприхотлив, подходит для открытого грунта и теплиц.

Сроки созревания и период плодоношения

Кабачок Грибовские 37 относится к среднеранним сортам, период от всходов до начала плодоношения составляет 46-57 дней. Средний срок созревания 50-60 суток. Плодоношение длится в течение 30-45 дней. Сорт характеризуется стабильным периодом плодоношения, что обеспечивает регулярное поступление урожая. Продолжительность плодоношения 35-40 дней.

Урожайность и устойчивость к заболеваниям

Сорт кабачков Грибовские 37 характеризуется высокой урожайностью, обеспечивая от 5.5 до 8.2 кг/м.. Данный сорт отличается стабильным плодоношением и хорошими показателями урожайности. Кабачки Грибовские 37 обладают устойчивостью к гнилям плодов и другим распространенным заболеваниям. Тем не менее, рекомендуется проводить профилактические мероприятия для защиты от вредителей, таких как тля.

Рекомендации по посадке и уходу

Кабачки сорта Грибовские 37 могут выращиваться как прямым посевом семян в грунт, так и рассадным способом. Рекомендуемая схема посадки составляет 60х80 см, учитывая кустовую форму и сильное ветвление растения. Для обеспечения высокой урожайности необходимо проводить регулярные подкормки в течение всего периода вегетации. Сорт неприхотлив, но важно следить за состоянием растений и своевременно проводить мероприятия по защите от вредителей и болезней.

Применение и потребительские качества

Сорт широко используется в кулинарии и для консервирования.

Кулинарное использование и консервирование

Кабачок Грибовские 37 является универсальным сортом, пригодным как для домашней кулинарии, так и для консервирования. Благодаря своей плотной мякоти, он хорошо сохраняет форму при термической обработке, что делает его идеальным ингредиентом для рагу, оладий и других блюд. Молодые плоды особенно ценятся за свой нежный вкус и могут использоваться в свежем виде. Спелые плоды прекрасно подходят для приготовления кабачковой икры, маринования и соления, обеспечивая отличные вкусовые качества в консервированном виде.

Вкусовые качества и особенности мякоти

Мякоть кабачка Грибовские 37 характеризуется белым цветом и средней плотностью. Вкусовые качества этого сорта считаются классическими, что делает его популярным среди огородников. Мякоть обладает нежным, слегка сладковатым вкусом, что позволяет использовать кабачки в широком спектре блюд. Консистенция мякоти достаточно упругая, что обеспечивает сохранение формы при приготовлении. Отсутствие выраженной водянистости является еще одним преимуществом, что способствует получению качественных и вкусных кулинарных изделий и заготовок.

Преимущества и недостатки сорта Грибовские 37

Сорт ценится за неприхотливость, но есть и недостатки.

Сравнение с другими сортами кабачков

В отличие от гибридов F1, таких как "Искандер", "Сангрум" и "Кавили", сорт "Грибовские 37" является сортовым, что позволяет собирать семена для последующего выращивания. Он отличается классическими вкусовыми качествами, в то время как цуккини (например, итальянская тыква кокоцелле) могут иметь более насыщенный вкус, но часто требуют более тщательного ухода. "Грибовские 37" превосходит некоторые белоплодные сорта по устойчивости к болезням.

Отзывы садоводов и потребителей

Садоводы отмечают хорошую всхожесть семян и неприхотливость сорта "Грибовские 37", что делает его популярным выбором для выращивания. Потребители ценят его классический вкус и универсальность в кулинарии, включая приготовление различных блюд и консервирование. Несмотря на подверженность нападению тли, садоводы продолжают выбирать этот сорт за его стабильную урожайность и устойчивость к гнилям. Многие огородники считают его проверенным и надежным вариантом.