Горох Сахарный принц сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена гороха Сахарный принц. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание сорта гороха «Сахарный принц»

Сорт среднего срока созревания, от полных всходов до технической спелости проходит 65-70 дней. Растения достигают высоты около 70 сантиметров. Бобы имеют зеленую окраску, их длина составляет 8-9 сантиметров, в каждом бобе содержится 7-8 семян. Сорт относится к сахарным, у таких сортов в пищу употребляются не только горошины, но и вся лопатка. Лопатки сочные, мясистые, сладкие, не содержат грубого пергаментного слоя и волокна, обладают приятным нежным вкусом. Бобы-лопатки употребляют в свежем виде, для легкой кулинарной обработки в составе различных блюд, а также для консервирования. Урожайность бобов в технической спелости составляет 0,8 кг/м2. Сорт относительно устойчив к корневым гнилям.

Ботанические характеристики и сроки созревания

Горох сахарный «Сахарный принц» относится к среднеспелым сортам. Период от полных всходов до технической спелости составляет 65-70 дней. Растения детерминантного типа, кустовые, высотой около 70 см, не требуют опоры. Листья темно-зеленые, перисто-рассеченные, с крупными листочками. Бобы зеленые, длиной 8-9 см, шириной 2-2,5 см, слабоизогнутые, с тупой верхушкой. В каждом бобе содержится 7-8 горошин. Горошины округлые, диаметром 8-10 мм, зеленые, гладкие, с нежным сладковатым вкусом. Корневая система мочковатая, хорошо развитая, проникает в почву на глубину до 1 м. Сорт «Сахарный принц» характеризуется высокой урожайностью и дружным созреванием плодов. Урожайность товарных бобов составляет 0,8-1,0 кг/м2. Горох сахарный «Сахарный принц» ценится за высокие вкусовые качества и универсальность использования. Бобы можно употреблять в свежем виде, консервировать, замораживать. Сорт также подходит для выращивания в качестве сидерата для улучшения структуры почвы и обогащения ее азотом. «Сахарный принц» устойчив к основным заболеваниям гороха, таким как фузариозное увядание, аскохитоз и мучнистая роса.

Вкусовые качества и особенности использования

Горох сахарный «Сахарный принц» обладает высокими вкусовыми качествами. Бобы сочные, мясистые, сладкие, с нежным десертным вкусом. Они не содержат грубого пергаментного слоя и волокна, поэтому их можно употреблять в пищу целиком, вместе с лопаточками. Горох «Сахарный принц» универсален в использовании. Его можно употреблять в свежем виде, добавлять в салаты, супы, гарниры. Бобы также подходят для консервирования и замораживания. Свежие бобы гороха «Сахарный принц» богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Они содержат витамины A, B1, B2, B6, C, PP, калий, кальций, магний, фосфор, железо. Горох «Сахарный принц» рекомендуется употреблять в пищу людям всех возрастов, в т.ч. детям и пожилым людям. Он полезен для пищеварительной системы, сердечно-сосудистой системы, почек и печени. Горох также способствует снижению уровня холестерина в крови и улучшению обмена веществ. Кроме того, горох «Сахарный принц» можно использовать в качестве сидерата. Он обогащает почву азотом и улучшает ее структуру. Для этого семена гороха высевают в междурядьях культурных растений или на отдельном участке. После цветения растения скашивают и оставляют на поверхности почвы в качестве мульчи. В целом, горох сахарный «Сахарный принц» — это ценный пищевой и агротехнический продукт, который отличается высокими вкусовыми качествами, универсальностью использования и полезными свойствами.

Агротехника выращивания

Горох сахарный «Сахарный принц» — неприхотливая культура, которая хорошо растет на различных типах почв. Однако для получения высоких урожаев рекомендуется выращивать его на легких, плодородных почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. Лучшими предшественниками для гороха являются картофель, томаты, огурцы, капуста. Не рекомендуется выращивать горох после бобовых культур, так как они поражаются одними и теми же болезнями и вредителями. Горох «Сахарный принц» можно выращивать как рассадным, так и безрассадным способом. Рассадный способ позволяет получить более ранний урожай, однако он более трудоемкий. Для выращивания рассады семена гороха высевают в горшочки или ящики в конце марта, начале апреля. Семена заглубляют на 2-3 сантиметра. Всходы появляются через 7-10 дней. Рассаду выращивают при температуре 15-18 градусов. В открытый грунт рассаду высаживают в конце апреля — начале мая, когда минует угроза заморозков. Безрассадным способом горох «Сахарный принц» высевают в открытый грунт в конце апреля — начале мая. Семена заделывают на глубину 4-5 сантиметров. Расстояние между растениями в ряду должно составлять 10-15 сантиметров, а между рядами — 40-50 сантиметров; Горох «Сахарный принц» — вьющееся растение, поэтому для него необходимы опоры. Опоры устанавливают сразу после появления всходов. Уход за горохом «Сахарный принц» заключается в регулярных поливах, прополках и рыхлениях почвы. Полив должен быть умеренным, особенно в период цветения и плодоношения. Рыхлить почву необходимо на глубину 5-7 сантиметров, чтобы не повредить корневую систему растений. Для повышения урожайности горох «Сахарный принц» можно подкармливать минеральными и органическими удобрениями. Первую подкормку проводят в фазе 2-3 настоящих листьев, вторую — в период цветения. Уборку урожая гороха «Сахарный принц» проводят по мере созревания бобов. Бобы срывают вручную или срезают ножницами. Урожай можно собирать несколько раз за сезон. Горох «Сахарный принц» — устойчивый к болезням и вредителям сорт. Однако в неблагоприятных условиях он может поражаться мучнистой росой, аскохитозом, фузариозом. Для профилактики заболеваний рекомендуется соблюдать севооборот, своевременно удалять сорняки и проводить обработку растений фунгицидами.

Урожайность и устойчивость к заболеваниям

Горох сахарный «Сахарный принц» — высокоурожайный сорт. Урожайность бобов в технической спелости составляет 0,8-1,2 кг/м2. Сорт относительно устойчив к корневым гнилям, мучнистой росе, аскохитозу, фузариозу. Однако в неблагоприятных условиях он может поражаться этими заболеваниями. Для профилактики заболеваний рекомендуется соблюдать севооборот, своевременно удалять сорняки и проводить обработку растений фунгицидами. В целом, горох сахарный «Сахарный принц» — неприхотливый и устойчивый к болезням сорт, который при соблюдении агротехники выращивания дает высокие урожаи вкусных и полезных бобов.