Фасоль Шоколадница сорт

Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена фасоли Шоколадница. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

Описание сорта фасоли Шоколадница

Сорт фасоли Шоколадница представляет собой среднепозднюю (80-100 дней вегетационного периода) культуру кустового типа. Высота растений варьируется в пределах 33-62 см. Характерной особенностью является окраска зерна – коричневый цвет, описываемый как «шоколадный». Бобы почти прямые, средней длины (10-15 см). Отмечается высокая устойчивость к антракнозу. Зерно характеризуется округло-удлиненной формой, отличается нежностью и маслянистостью, что делает его привлекательным для кулинарного применения. По отзывам, фасоль Шоколадница обладает высокими вкусовыми качествами и сравнительно коротким временем варки.

Ботанические характеристики

Фасоль Шоколадница относится к виду Phaseolus vulgaris L., представляя собой кустовой тип растения. Морфологические особенности сорта характеризуются средней высотой куста, колеблющейся в диапазоне от 33 до 62 см. Листья типичные для фасоли, тройчатые, с характерным темно-зеленым окрасом. Цветки, как правило, розовые, типичной для вида формы. Бобы отличаются почти прямой формой, незначительно изогнутые, с длиной, варьирующейся от 10 до 15 см. Зерна имеют характерный коричневый цвет, описываемый как "шоколадный", форма зерна – округло-удлиненная. Средняя масса 1000 семян находится в пределах 187-287 г, что свидетельствует о средней крупности семян. Важным ботаническим показателем является содержание белка в зерне, колеблющееся в диапазоне от 18,6% до 22,9%. Необходимо отметить, что данный показатель может варьироваться в зависимости от условий выращивания и агротехнических приемов. Анализ ботанических характеристик позволяет отнести сорт Шоколадница к среднеспелым или среднепоздним видам фасоли, с периодом вегетации от 80 до 100 дней.

Агротехнические особенности выращивания

Выращивание фасоли Шоколадница, как и других сортов фасоли, требует соблюдения определенных агротехнических условий для достижения оптимальных результатов. Сорт является светолюбивым, поэтому выбор хорошо освещенного участка является первостепенной задачей. Предпочтительны легкие, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией. Перед посевом необходимо провести тщательную подготовку почвы, включающую глубокую вспашку и внесение органических удобрений. Оптимальные сроки посева определяются климатическими условиями региона, но, как правило, это происходит после установления стабильно теплой погоды. Глубина заделки семян составляет 4-5 см. Схема посадки зависит от планируемой густоты стояния растений. В процессе вегетации необходимо обеспечить регулярный полив, особенно в период цветения и формирования бобов. Важно избегать переувлажнения, которое может привести к развитию грибковых заболеваний. Прополка и рыхление почвы способствуют улучшению аэрации корневой системы и предотвращают развитие сорняков. Для повышения урожайности рекомендуется проводить подкормки минеральными удобрениями, содержащими азот, фосфор и калий. Своевременный сбор урожая – залог получения качественного зерна. Уборка проводится при достижении бобами технической спелости, после чего следует тщательная просушка зерна перед хранением.

Урожайность и качество зерна

Сорт фасоли Шоколадница характеризуется удовлетворительной урожайностью, хотя и не превосходящей показатели некоторых высокоурожайных сортов. Данные о показателях урожайности в доступных источниках варьируются, что связано с влиянием различных факторов, таких как климатические условия, агротехника и качество почвы. Однако, можно отметить, что при соблюдении оптимальных условий выращивания урожайность соответствует средним показателям для зерновых сортов фасоли. Более точные данные могут быть получены в результате проведения полевых испытаний в конкретных агрономических условиях. Качество зерна фасоли Шоколадница оценивается как высокое. Зерна отличаются характерным коричневым цветом, округло-удлиненной формой и хорошими вкусовыми качествами. Они обладают нежной консистенцией и маслянистой текстурой после варки, что делает их привлекательными для использования в различных кулинарных целях. Содержание белка в зерне составляет от 18,6 до 22,9%, что уступает некоторым стандартным сортам, но все же представляет ценность с точки зрения питательной стоимости. Масса 1000 семян колеблется в пределах 187-287 г, что также является средним показателем для данного типа фасоли. Для получения более точной информации о показателях урожайности и качества зерна в конкретном регионе рекомендуется обратиться к местным сельскохозяйственным специалистам или использовать данные официальных испытаний.