Фасоль Белый великан сорт

фото
Белый великан

щелкните на фото для полноразмерного просмотра
фото фасоли Белый великан сорт, семена
источник: www.agrosnsk.ru
Пожалуйста, помогите проекту! Поделитесь им! Спасибо!

характеристики фасоли Белый великан сорт

типсорт
разновидностьспаржевая
скорость созреванияпозднеспелая
варианты использованиязаморозка, консервирование, кулинарная переработка
цвет зеренбелый
цвет стручковзеленый
форма стручковплоская
форма растениянет данных
Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена фасоли Белый великан. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

НАЗАД: КАТАЛОГ СОРТОВ ФАСОЛИ

Описание сорта фасоли "Белый великан"

Сорт "Белый великан" – среднеранняя вьющаяся спаржевая фасоль, отличающаяся высокой урожайностью. Растение достигает высоты до 3 метров. Стручки прямые, супердлинные (до 22 см), шириной 2-3 см, светло-зеленого цвета. Бобы белые, обладают нежным, сахарным вкусом, идеально подходят для консервирования и кулинарной обработки. Нижние бобы расположены на высоте 10-12 см от земли. Сорт ценится за отличные вкусовые качества и пригодность для консервации.

Ботаническая классификация и происхождение

Фасоль "Белый великан" (Phaseolus vulgaris) относится к семейству Бобовые (Fabaceae), роду Фасоль (Phaseolus). Этот вид, Phaseolus vulgaris, является одним из наиболее распространенных и экономически важных видов фасоли, культивируемых по всему миру. Предполагаеться, что "Белый великан", как и большинство сортов Phaseolus vulgaris, происходит из Южной и Центральной Америки, где эта культура возделывалась на протяжении тысячелетий. Дикие предки современной фасоли встречаются в горных районах от Мексики до Аргентины. В Европу фасоль была завезена в XVI веке после открытия Америки, и постепенно распространилась по всему миру, адаптируясь к различным климатическим условиям.

Сорт "Белый великан" классифицируется как спаржевая (овощная) фасоль, что означает, что в пищу употребляются незрелые стручки с недоразвитыми семенами. В отличие от зерновой (стручковой) фасоли, у которой собирают зрелые семена (бобы), спаржевая фасоль ценится за нежные, сочные стручки без пергаментного слоя и волокна. Именно отсутствие грубых волокон в стручках "Белого великана" делает его особенно привлекательным для кулинарного использования и консервирования.

Точное происхождение сорта "Белый великан" установить сложно, так как селекционная работа с фасолью ведется постоянно, и новые сорта появляются регулярно. Вероятно, "Белый великан" был получен в результате скрещивания различных сортов спаржевой фасоли с целью улучшения их хозяйственно-ценных признаков, таких как урожайность, длина стручков, вкусовые качества и устойчивость к болезням. В настоящее время "Белый великан" широко культивируется в разных странах благодаря своей неприхотливости и высоким потребительским качествам.

Ботанически "Белый великан", как и другие сорта фасоли обыкновенной, представляет собой однолетнее вьющееся растение. Стебель тонкий, гибкий, достигает значительной длины. Листья сложные, тройчатые, с овальными или сердцевидными листочками. Цветки мотылькового типа, обычно белые или светло-фиолетовые, собраны в кистевидные соцветия. Плод – боб, содержащий несколько семян (бобов). У "Белого великана" бобы крупные, белого цвета, расположены в длинных, плоских стручках.

Морфологические особенности растения

Фасоль "Белый великан" относится к группе вьющихся растений. Стебель тонкий, гибкий, достигает длины до 3 метров. Он нуждается в опоре, по которой растение поднимается вверх, цепляясь за нее листовыми черешками. Стебель "Белого великана" ветвистый, с многочисленными боковыми побегами. Листья сложные, тройчатые, состоят из трех листочков. Листочки овальные или сердцевидные, с цельным краем. Окраска листьев ярко-зеленая.

Корневая система у "Белого великана" мощная, стержневого типа. Главный корень проникает глубоко в почву, образуя многочисленные боковые ответвления. Такая корневая система обеспечивает растению устойчивость и позволяет извлекать воду и питательные вещества из глубоких слоев почвы. Кроме того, на корнях "Белого великана", как и у других бобовых культур, образуются клубеньки, в которых обитают азотфиксирующие бактерии. Эти бактерии способны усваивать азот из воздуха и переводить его в доступную для растений форму, что позволяет фасоли расти и развиваться даже на почвах с низким содержанием азота.

Цветки у "Белого великана" обоеполые, мотылькового типа. Они собраны в кистевидные соцветия, расположенные в пазухах листьев. Чашечка колокольчатая, состоит из пяти сросшихся чашелистиков. Венчик мотыльковый, состоит из пяти лепестков. Парус крупный, белого или светло-фиолетового цвета. Крылья и лодочка более мелкие, белого цвета. Тычинок десять, из них девять сросшихся, а одна свободная. Пестик один, с верхней завязью.

Плод "Белого великана" – боб. Это многосемянный плод, в котором семена расположены двумя рядами. Бобы прямые, суженные к обоим концам, длинные (до 22 см), шириной 2-3 см. Окраска бобов светло-зеленая. Внутри бобов расположены крупные, белые бобы. Семена имеют овальную или почковидную форму, гладкую поверхность. Окраска семян белая.

Характеристики стручков и бобов

Стручки фасоли "Белый великан" отличаются крупными размерами и нежным вкусом. Они достигают длины 22 см и ширины 2-3 см, имеют прямую форму и светло-зеленую окраску. Стручки сочные, мясистые, без грубых волокон. Они содержат большое количество витаминов, минералов и других полезных веществ. Стручки "Белого великана" можно употреблять в пищу как в свежем, так и в консервированном виде. Они идеально подходят для приготовления салатов, супов, вторых блюд и закусок.

Бобы "Белого великана" также отличаются крупными размерами и отличными вкусовыми качествами. Они имеют овальную или почковидную форму, гладкую поверхность и белую окраску. Бобы богаты белком, клетчаткой, витаминами и минералами. Их можно употреблять в пищу как в свежем, так и в сушеном или консервированном виде. Бобы "Белого великана" используют для приготовления супов, вторых блюд, салатов и закусок. Они также подходят для приготовления муки и крахмала.

Фасоль "Белый великан" – ценный диетический продукт. Она содержит большое количество белка, клетчатки, витаминов и минералов. Регулярное употребление фасоли способствует улучшению пищеварения, снижению уровня холестерина в крови, укреплению иммунитета и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Фасоль "Белый великан" рекомендуется для включения в рацион питания людям всех возрастов.

Особенности выращивания фасоли "Белый великан"

Фасоль "Белый великан" . неприхотливое в уходе растение, которое может выращиваться как в открытом грунте, так и в теплице. Оптимальная температура для прорастания семян . 12-15 градусов. Глубина посева . 5-6 см. Схема посадки . 40х15 см. Растение нуждаеться в регулярном поливе, особенно в период цветения и плодоношения. Также необходимы прополки и рыхление почвы. Для получения более высоких урожаев рекомендуется подкармливать фасоль минеральными или органическими удобрениями. Сбор урожая производится по мере созревания стручков.

Требования к условиям среды

Фасоль "Белый великан" . теплолюбивое и светолюбивое растение, предпочитающее рыхлые, плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Для успешного выращивания этой культуры необходимо обеспечить следующие условия.

  • Освещение. Фасоль нуждается в хорошем освещении в течение всего периода вегетации. Растение может переносить легкую полутень, но в таких условиях урожайность будет ниже.
  • Температура. Оптимальная температура для роста и развития фасоли . 20-25 градусов. Растение может переносить кратковременные понижения температуры до 15 градусов, но при длительном воздействии холода рост и плодоношение замедляются.
  • Почва. Фасоль предпочитает рыхлые, плодородные почвы с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Оптимальный уровень pH почвы . 6,0-6,5. Растение не переносит кислые и тяжелые почвы.
  • Влажность. Фасоль нуждается в регулярном поливе, особенно в период цветения и плодоношения. Однако растение не переносит переувлажнения, которое может привести к развитию корневых гнилей.

Соблюдение этих требований позволит создать оптимальные условия для роста и развития фасоли "Белый великан", что обеспечит получение высоких урожаев качественных плодов.

Агротехнические приемы

Выращивание фасоли "Белый великан" включает в себя ряд агротехнических мероприятий, направленных на создание оптимальных условий для роста и развития растения, а также получения высоких урожаев качественных плодов. Эти мероприятия включают в себя.

  • Посев. Семена фасоли высевают в открытый грунт, когда почва прогреется до 12-15 градусов. Глубина посева . 5-6 см. Расстояние между растениями в ряду . 10-15 см, между рядами . 50-60 см. Для получения более раннего урожая семена можно предварительно прорастить во влажной ткани или субстрате.
  • Полив. Фасоль нуждается в регулярном поливе, особенно в период цветения и плодоношения. Поливать растения следует под корень, избегая попадания воды на листья. В жаркую погоду полив проводят чаще, в прохладную . реже.
  • Подкормки. Для повышения урожайности фасоли проводят подкормки минеральными или органическими удобрениями. Первую подкормку проводят через 2-3 недели после появления всходов, используя азотные удобрения. Вторую подкормку проводят в период цветения, используя комплексные удобрения с преобладанием фосфора и калия.
  • Рыхление и прополка. Регулярное рыхление почвы и прополка сорняков способствуют улучшению доступа воздуха и питательных веществ к корням растений. Рыхление проводят на глубину 5-7 см, стараясь не повредить корневую систему.
  • Опора. Фасоль "Белый великан" . вьющееся растение, поэтому нуждаеться в опоре. В качестве опоры можно использовать шпалеры, сетки или специальные конструкции.
  • Борьба с болезнями и вредителями. Фасоль может поражаться различными заболеваниями и вредителями. Для борьбы с ними используют фунгициды и инсектициды. Профилактические меры, такие как соблюдение севооборота, использование здорового посадочного материала и своевременная обработка растений, позволяют снизить риск поражения болезнями и вредителями.

Соблюдение этих агротехнических приемов позволит получить высокие урожаи фасоли "Белый великан" и насладиться ее отменными вкусовыми качествами.

◄◄ назад
Романо Голд
Романо Голд
◄ предыдущий
Ксера
Ксера
следующий ►
Бергольд
Бергольд
вперед ►►
Брайтли Вакс
Брайтли Вакс

СМОТРИТЕ: ПОЛНЫЙ СПИСОК СОРТОВ ФАСОЛИ

Понравился наш ресурс или этот материал? Пожалуйста, помогите проекту! Поделитесь им! Спасибо!


присоединяйтесь к нашему сообществу!
здесь Вы можете общаться,
задавать вопросы и публиковать свои фото

Комментарии ВКонтакте

ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!