Фасоль Черноглазка сорт
фото
Черноглазка
характеристики фасоли Черноглазка сорт
тип | сорт |
---|---|
разновидность | спаржевая |
скорость созревания | раннеспелая |
варианты использования | заморозка, консервирование, кулинарная переработка |
цвет зерен | черный |
цвет стручков | желтый |
форма стручков | плоская |
форма растения | куст |
Сорт или гибрид F1? В чем разница и что выбрать?
Лунный Календарь
Приготовление компостной грядки
Как облегчить жизнь садовода-огородника
Вредители сада и огорода - 10 советов здорового садоводства
Как расположить грядки на участке
Выращиваем овощи красиво
Про овощи, высаживаемые дважды или несколько раз за один сезон
- 827 руб Семена овощей Сибирский Сад "Ежевика Черноглазка", 10 шт. 5 пакетов
- 357 руб Семена овощей Сибирский Сад "Ежевика Черноглазка", 10 шт. 2 пакета
- 508 руб Семена овощей Сибирский Сад "Ежевика Черноглазка", 10 шт. 3 пакета
- 188 руб Семена овощей Сибирский Сад "Ежевика Черноглазка", 10 шт.
- 46 руб Гавриш, Фасоль Ока Н22 5 грамм
- 50 руб Семена Фасоль Варвара 5,0 г
- 203 руб Фасоль Каскадия вьющаяся 5г Аэлита
- 99 руб Фасоль Гречанка 5г. автор. (Гавриш)
- 50 руб Фасоль спаржевая Журавушка, 5,0г, Гавриш, Б/п
- 166 руб Фасоль овощная Сакса без волокна 615
- 27 руб Фасоль Акварель - спаржевая (УД) 10 шт
- 30 руб Фасоль овощная Малахит
- 19 руб Фасоль овощная Лика 10 гр цв.п
- 53 руб Фасоль спаржевая Гирлянда 4гр цв.п.
Описание сорта фасоли Черноглазка
Фасоль Черноглазка представляет собой среднеспелый кустовой сорт с периодом вегетации от 55 до 65 дней. Растение компактное, высотой не более 30-40 см. Бобы слабоизогнутые, светло-зеленого цвета, узкие, длиной 14-15 см, отличаются отсутствием пергаментного слоя. Семена почковидной формы, белого цвета с характерным черным пятнышком ("глазком"). В каждом бобе содержится от 13 до 15 семян. Отличительной особенностью является нежная консистенция бобов, которые не развариваются и сохраняют форму при термической обработке, приобретая мягкость и упругость. Данный сорт универсален в применении. молодые бобы используются для приготовления салатов, вторых блюд, консервирования и заморозки, а зрелые семена – в различных кулинарных целях.
Ботанические характеристики и особенности роста
Фасоль Черноглазка (Vigna unguiculata) представляет собой однолетнее травянистое растение кустового типа, характеризующееся компактным габитусом и относительно небольшой высотой, не превышающей 30-40 см. Листья тройчатые, типичной для бобовых культур формы. Корневая система достаточно развита, что обеспечивает эффективное поглощение питательных веществ из почвы. Цветение происходит в течение вегетационного периода, образуя цветки, характерные для вида Vigna unguiculata. После опыления формируются бобы слабоизогнутой формы, светло-зеленого окраса, без грубого пергаментного слоя, что является важным показателем для кулинарного использования. Длина бобов составляет 14-15 см. Семена почковидные, белого цвета с характерным черным пятном ("глазком"), их количество в одном бобе варьируется от 13 до 15 штук. Растение демонстрирует высокую урожайность и устойчивость к неблагоприятным условиям, благодаря чему данный сорт популярен среди овощеводов.
Сроки созревания и урожайность
Сорт фасоли Черноглазка характеризуется средними сроками созревания. Период от появления всходов до достижения технической спелости бобов составляет 55-65 дней. Это позволяет отнести данный сорт к среднеспелым культурам. Для получения зрелых семян потребуется более длительный период, однако точные сроки зависят от климатических условий и агротехнических приемов. Урожайность сорта высока, что делает его экономически выгодным для выращивания как в промышленных масштабах, так и на приусадебных участках. Конкретные показатели урожайности могут варьировать в зависимости от плодородия почвы, качества ухода за растениями и погодных условий вегетационного периода. Однако, многочисленные отзывы садоводов подтверждают стабильно высокий уровень урожая фасоли Черноглазка, что делает ее привлекательной для фермеров и любителей. В благоприятных условиях можно рассчитывать на обильный урожай как молодых стручков, так и зрелых семян, обеспечивающих высокую продуктивность данной культуры.
Использование в кулинарии и пищевая ценность
Фасоль Черноглазка ценится за свои высокие вкусовые качества и богатый состав. Молодые стручки, благодаря нежной текстуре и отсутствию грубых волокон, идеально подходят для приготовления салатов, различных овощных рагу и гарниров. Они придают блюдам приятную мягкость и нежный вкус. Зрелые семена, имеющие характерный белый цвет с черным глазком, также широко используются в кулинарии. Их можно варить, тушить, добавлять в супы, приготавливать из них пюре или использовать в качестве ингредиента для различных блюд национальных кухонь. Пищевая ценность фасоли Черноглазка обусловлена высоким содержанием белка, сравнимого по качеству с белком животного происхождения. Она также богата углеводами, диэтическими волокнами, минералами и витаминами, что делает ее ценным продуктом для здорового питания. Благодаря сбалансированному составу, фасоль Черноглазка способствует насыщению организма необходимыми питательными веществами, положительно влияя на пищеварительную систему и общее самочувствие. Она является источником энергии и ценным компонентом рациона, рекомендуемым диетологами для сбалансированного и полезного питания.
Особенности выращивания фасоли Черноглазка
Выращивание фасоли Черноглазка характеризуется невысокой сложностью. Семена высеивают в открытый грунт после того, как минует угроза заморозков, а почва прогреется до температуры 10-12°C. Для получения оптимального урожая необходим качественный уход, включающий своевременный полив и рыхление почвы. Культура предпочитает солнечные участки с хорошо дренированной почвой.
◄◄ назад Фламинго |
◄ предыдущий Цветной фонтан |
следующий ► Паулиста F1 |
вперед ►► Романо Голд |
СМОТРИТЕ: ПОЛНЫЙ СПИСОК СОРТОВ ФАСОЛИ
присоединяйтесь к нашему сообществу!
здесь Вы можете общаться,
задавать вопросы и публиковать свои фото
Комментарии ВКонтакте
ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!