Фасоль Черноглазка сорт

фото
Черноглазка

щелкните на фото для полноразмерного просмотра
фото фасоли Черноглазка сорт, семена
источник: www.ailita.ru
Пожалуйста, помогите проекту! Поделитесь им! Спасибо!

характеристики фасоли Черноглазка сорт

типсорт
разновидностьспаржевая
скорость созреванияраннеспелая
варианты использованиязаморозка, консервирование, кулинарная переработка
цвет зеренчерный
цвет стручковжелтый
форма стручковплоская
форма растениякуст
Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена фасоли Черноглазка. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

НАЗАД: КАТАЛОГ СОРТОВ ФАСОЛИ

Описание сорта фасоли Черноглазка

Фасоль Черноглазка представляет собой среднеспелый кустовой сорт с периодом вегетации от 55 до 65 дней. Растение компактное, высотой не более 30-40 см. Бобы слабоизогнутые, светло-зеленого цвета, узкие, длиной 14-15 см, отличаются отсутствием пергаментного слоя. Семена почковидной формы, белого цвета с характерным черным пятнышком ("глазком"). В каждом бобе содержится от 13 до 15 семян. Отличительной особенностью является нежная консистенция бобов, которые не развариваются и сохраняют форму при термической обработке, приобретая мягкость и упругость. Данный сорт универсален в применении. молодые бобы используются для приготовления салатов, вторых блюд, консервирования и заморозки, а зрелые семена – в различных кулинарных целях.

Ботанические характеристики и особенности роста

Фасоль Черноглазка (Vigna unguiculata) представляет собой однолетнее травянистое растение кустового типа, характеризующееся компактным габитусом и относительно небольшой высотой, не превышающей 30-40 см. Листья тройчатые, типичной для бобовых культур формы. Корневая система достаточно развита, что обеспечивает эффективное поглощение питательных веществ из почвы. Цветение происходит в течение вегетационного периода, образуя цветки, характерные для вида Vigna unguiculata. После опыления формируются бобы слабоизогнутой формы, светло-зеленого окраса, без грубого пергаментного слоя, что является важным показателем для кулинарного использования. Длина бобов составляет 14-15 см. Семена почковидные, белого цвета с характерным черным пятном ("глазком"), их количество в одном бобе варьируется от 13 до 15 штук. Растение демонстрирует высокую урожайность и устойчивость к неблагоприятным условиям, благодаря чему данный сорт популярен среди овощеводов.

Сроки созревания и урожайность

Сорт фасоли Черноглазка характеризуется средними сроками созревания. Период от появления всходов до достижения технической спелости бобов составляет 55-65 дней. Это позволяет отнести данный сорт к среднеспелым культурам. Для получения зрелых семян потребуется более длительный период, однако точные сроки зависят от климатических условий и агротехнических приемов. Урожайность сорта высока, что делает его экономически выгодным для выращивания как в промышленных масштабах, так и на приусадебных участках. Конкретные показатели урожайности могут варьировать в зависимости от плодородия почвы, качества ухода за растениями и погодных условий вегетационного периода. Однако, многочисленные отзывы садоводов подтверждают стабильно высокий уровень урожая фасоли Черноглазка, что делает ее привлекательной для фермеров и любителей. В благоприятных условиях можно рассчитывать на обильный урожай как молодых стручков, так и зрелых семян, обеспечивающих высокую продуктивность данной культуры.

Использование в кулинарии и пищевая ценность

Фасоль Черноглазка ценится за свои высокие вкусовые качества и богатый состав. Молодые стручки, благодаря нежной текстуре и отсутствию грубых волокон, идеально подходят для приготовления салатов, различных овощных рагу и гарниров. Они придают блюдам приятную мягкость и нежный вкус. Зрелые семена, имеющие характерный белый цвет с черным глазком, также широко используются в кулинарии. Их можно варить, тушить, добавлять в супы, приготавливать из них пюре или использовать в качестве ингредиента для различных блюд национальных кухонь. Пищевая ценность фасоли Черноглазка обусловлена высоким содержанием белка, сравнимого по качеству с белком животного происхождения. Она также богата углеводами, диэтическими волокнами, минералами и витаминами, что делает ее ценным продуктом для здорового питания. Благодаря сбалансированному составу, фасоль Черноглазка способствует насыщению организма необходимыми питательными веществами, положительно влияя на пищеварительную систему и общее самочувствие. Она является источником энергии и ценным компонентом рациона, рекомендуемым диетологами для сбалансированного и полезного питания.

Особенности выращивания фасоли Черноглазка

Выращивание фасоли Черноглазка характеризуется невысокой сложностью. Семена высеивают в открытый грунт после того, как минует угроза заморозков, а почва прогреется до температуры 10-12°C. Для получения оптимального урожая необходим качественный уход, включающий своевременный полив и рыхление почвы. Культура предпочитает солнечные участки с хорошо дренированной почвой.

◄◄ назад
Фламинго
Фламинго
◄ предыдущий
Цветной фонтан
Цветной фонтан
следующий ►
Паулиста F1
Паулиста F1
вперед ►►
Романо Голд
Романо Голд

СМОТРИТЕ: ПОЛНЫЙ СПИСОК СОРТОВ ФАСОЛИ

Понравился наш ресурс или этот материал? Пожалуйста, помогите проекту! Поделитесь им! Спасибо!


присоединяйтесь к нашему сообществу!
здесь Вы можете общаться,
задавать вопросы и публиковать свои фото

Комментарии ВКонтакте

ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!