Фасоль Удовольствие вкуса сорт

фото
Удовольствие вкуса

щелкните на фото для полноразмерного просмотра
фото фасоли Удовольствие вкуса сорт, семена
источник: www.sedek.ru
Пожалуйста, помогите проекту! Поделитесь им! Спасибо!

характеристики фасоли Удовольствие вкуса сорт

типсорт
разновидностьспаржевая
скорость созреваниясреднеспелая
варианты использованиязаморозка, консервирование, кулинарная переработка
цвет зереннет данных
цвет стручковзеленый
форма стручковцилиндрическая
форма растениякуст
Внимание! Наш сайт только лишь информационный каталог, у нас Вы не сможете купить семена фасоли Удовольствие вкуса. Продажей семян занимаются специализированные магазины, например АгроСемФонд.

НАЗАД: КАТАЛОГ СОРТОВ ФАСОЛИ

Описание сорта фасоли «Удовольствие вкуса»

Сорт фасоли «Удовольствие вкуса» представляет собой среднеспелую кустовую спаржевую разновидность с вегетационным периодом 65-75 дней. Растения характеризуются компактной формой, достигая высоты 30-40 см. Бобы цилиндрической формы, слабоизогнутые, светло-зеленого цвета, без пергаментного слоя, длиной 12-14 см. Отличительными особенностями сорта являются высокая урожайность и продолжительный период плодоношения. Данный сорт ценится за превосходные вкусовые качества как в свежем виде (сладковатые, слегка водянистые стручки со специфическим травянистым привкусом), так и после кулинарной обработки (варка, обжаривание, тушение). «Удовольствие вкуса» рекомендован для использования в домашней кулинарии, консервировании и заморозке, представляя собой ценный диетический продукт.

Ботанические характеристики и агротехника

Сорт фасоли «Удовольствие вкуса» относится к типу кустовых спаржевых бобовых культур. Его ботаническое описание включает в себя ряд характерных признаков. Растения компактные, с умеренной высотой куста, достигающей 30-40 см, что обеспечивает удобство в уходе и сборе урожая. Листья типичной для фасоли формы, светло-зеленого цвета. Цветки белого или кремового оттенка, характерные для данного вида бобовых. Бобы цилиндрические, слабоизогнутые, без пергаментного слоя, что является важным показателем качества и вкусовых характеристик. Окраска бобов светло-зеленая, что сохраняется и после термической обработки. Длина бобов составляет 12-14 см. Семена фасоли, находящиеся внутри бобов, имеют небольшие размеры и округлую форму.

Агротехника выращивания сорта «Удовольствие вкуса» стандартна для большинства кустовых сортов фасоли. Рекомендуется выбирать солнечные участки с хорошо дренированной почвой, богатой органическими веществами. Перед посевом необходимо подготовить почву, вспахав ее на достаточную глубину и внеся необходимые удобрения. Посев семян осуществляется в подготовленные лунки на глубину 3-5 см с соблюдением оптимального расстояния между растениями (20-30 см в ряду и 40-50 см между рядами). После посева почву необходимо слегка утрамбовать и полить. В дальнейшем регулярный полив является необходимым условием для получения обильного урожая. Прополка сорняков и рыхление почвы также способствуют нормальному развитию растений. Для повышения урожайности рекомендуется проводить подкормки минеральными удобрениями, следуя инструкциям по применению. Сбор урожая осуществляется по мере созревания бобов, обычно через 65-75 дней после посева. Собранный урожай рекомендуется немедленно переработать или хранить в оптимальных условиях для сохранения свежести и качества продукта.

Сроки созревания и урожайность

Сорт фасоли «Удовольствие вкуса» характеризуется средними сроками созревания, что является его значительным преимуществом. Период от момента появления всходов до технической спелости бобов составляет 65-75 дней. Это позволяет получить урожай в относительно короткие сроки, что особенно актуально в условиях ограниченного вегетационного периода или необходимости оперативной реализации продукции. Точные сроки созревания могут варьироваться в зависимости от климатических условий региона выращивания, а также от качества агротехнических мероприятий, таких как подготовка почвы, внесение удобрений, своевременный полив и защита от вредителей и болезней. Благоприятные погодные условия, достаточное количество солнечного света и тепла способствуют ускорению процесса созревания, тогда как неблагоприятные факторы, такие как засуха или избыток влаги, могут замедлить его.

Урожайность сорта «Удовольствие вкуса» высока, что является одним из ключевых факторов его популярности среди фермеров и любителей-огородников. Средний показатель урожайности составляет значительное количество бобов с одного растения, обеспечивая хороший сбор урожая с единицы посевной площади. Однако, конкретные показатели урожайности могут варьироваться в зависимости от множества факторов, включая плодородие почвы, качество посевного материала, соблюдение агротехнических норм, климатические условия и своевременность проведения всех необходимых мероприятий по уходу за растениями. Оптимальные условия выращивания и грамотный подход к агротехнике позволяют достичь максимальной урожайности, превышающей средние показатели. Правильное применение минеральных и органических удобрений, регулярный полив, борьба с вредителями и болезнями – все это способствует получению высоких и стабильных урожаев. Высокая урожайность сорта "Удовольствие вкуса" делает его экономически выгодным для выращивания в коммерческих целях.

Вкусовые качества и особенности применения

Сорт фасоли «Удовольствие вкуса» отличается приятными вкусовыми качествами, что и обусловило его название. Вкусовые характеристики бобов зависят от стадии зрелости и способа кулинарной обработки. В стадии молочной спелости стручки обладают нежной, слегка сладковатой текстурой и свежим, травянистым вкусом; Некоторые описывают его как «водянистый» или «травистый», что не является недостатком, а скорее характерной чертой молодых бобов этого сорта. Благодаря тонкой кожице и отсутствию грубых волокон, молодые стручки приятны на вкус и легко усваиваются организмом. Их можно употреблять в пищу в сыром виде, но чаще всего их подвергают термической обработке.

Варка, обжаривание и тушение – наиболее распространенные способы приготовления стручковой фасоли «Удовольствие вкуса». Варка позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ, при этом несколько смягчая своеобразный привкус сырых бобов. Обжаривание придает бобам легкий аппетитный аромат и более выраженный бобовый вкус. Тушение — идеальный способ для сочетания фасоли с другими овощами и мясом, создавая насыщенные и вкусные блюда. Благодаря своей универсальности, фасоль «Удовольствие вкуса» прекрасно вписывается в различные кулинарные композиции. от простых гарниров до сложных блюд национальной кухни. Она идеально подходит для приготовления супов, рагу, салатов, а также для консервирования и заморозки на зиму. Заморозка позволяет сохранить вкусовые качества и полезные свойства фасоли на длительный срок.

Отсутствие пергаментного слоя в бобах — еще одно достоинство этого сорта. Это значительно упрощает приготовление и повышает вкусовые качества готового блюда, поскольку не требует дополнительной обработки и удаления жестких пленок. В целом, фасоль «Удовольствие вкуса» является универсальным и вкусным продуктом, который подойдет как для ежедневного употребления, так и для праздничного стола.

Пищевая ценность и полезные свойства

Фасоль, как известно, является ценным источником растительного белка, сравнимого по составу с белком животного происхождения. Богатый состав аминокислот, углеводов, витаминов и органических кислот делает ее незаменимым продуктом в сбалансированном питании. Семена фасоли содержат клетчатку, способствующую нормализации пищеварения и снижению уровня холестерина в крови. Благодаря высокому содержанию белка и клетчатки, фасоль способствует длительному чувству сытости, что делает ее полезной для людей, контролирующих свой вес. Кроме того, фасоль содержит множество микроэлементов, важных для здоровья.

Состав и содержание питательных веществ

Точный состав питательных веществ в фасоли сорта «Удовольствие вкуса» может незначительно варьироваться в зависимости от условий выращивания и обработки. Однако, опираясь на общепринятые данные о химическом составе спаржевой фасоли, можно составить приблизительное представление о ее пищевой ценности. В основе питательной ценности лежит высокое содержание белка, важного компонента для построения и восстановления тканей организма. Белок фасоли содержит незаменимые аминокислоты, необходимые для нормального функционирования всех систем. Количество белка в 100 граммах варьируется, но в среднем составляет от 6 до 8 граммов.

Кроме белка, фасоль «Удовольствие вкуса» богата углеводами, главным источником энергии для организма. Углеводы в фасоли представлены в основном сложными сахарами (крахмалом), которые усваиваются медленнее, чем простые сахара, обеспечивая более стабильный уровень глюкозы в крови. Содержание углеводов в 100 граммах продукта колеблется от 7 до 10 граммов. Значительная часть углеводного состава представлена пищевыми волокнами (клетчаткой), которая способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, улучшает перистальтику кишечника и предотвращает запоры. Клетчатка также способствует снижению уровня холестерина в крови и улучшению сахарного обмена.

Фасоль также содержит витамины и минеральные вещества, необходимые для поддержания здоровья. В зависимости от сорта и условий выращивания, содержание витаминов и минералов может варьироваться, но, как правило, спаржевая фасоль является источником витаминов группы В (B1, B2, B3, B6, B9), витамина С, витамина К и витамина А. Минеральный состав представлен калием, магнием, кальцием, фосфором, железом, цинком и другими микроэлементами. Калий играет важную роль в регуляции водно-солевого баланса и работе сердечно-сосудистой системы. Магний участвует в мышечном сокращении и нервной проводимости. Железо необходимо для образования гемоглобина и предотвращения анемии.

Важно отметить, что конкретное содержание витаминов и минералов в фасоли «Удовольствие вкуса» требует проведения специальных лабораторных исследований. Представленная информация является обобщенной и ориентировочной, основанной на средних показателях для спаржевой фасоли. Для получения более точных данных необходимо обращаться к специализированной литературе и результатам лабораторных анализов.

◄◄ назад
Сладкий кураж
Сладкий кураж
◄ предыдущий
Тип-Топ
Тип-Топ
следующий ►
Удовольствие вкуса
Удовольствие вкуса
вперед ►►
Услада
Услада

СМОТРИТЕ: ПОЛНЫЙ СПИСОК СОРТОВ ФАСОЛИ

Понравился наш ресурс или этот материал? Пожалуйста, помогите проекту! Поделитесь им! Спасибо!


присоединяйтесь к нашему сообществу!
здесь Вы можете общаться,
задавать вопросы и публиковать свои фото

Комментарии ВКонтакте

ОСВОЙТЕ НОВЫЕ ПРОФЕССИИ ДЛЯ УДАЛЕННОЙ РАБОТЫ - ПОДРОБНОСТИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ!

ЗАРАБАТЫВАЙТЕ НА НАПИСАНИИ ТЕКСТОВ, КОММЕНТАРИЕВ И ОТЗЫВОВ, ВЫПОЛНЯЙТЕ НЕСЛОЖНЫЕ ЗАДАНИЯ В ИНТЕРНЕТ - ЗАРАБОТОК ДОСТУПНЫЙ КАЖДОМУ!