Купить Перец острый, Македонский гравированный, Grif, Венгерский жёлтый, 30 семян за 325 руб

описание:
Все острые перцы выращены в личном подсобном хозяйстве в Новосибирской области, семена собраны, высушены и расфасованы вручную. В комплект входят острые перцы трёх сортов: Македонский гравированный - Rezha Macedonian - Среднеспелый (120-130 дней) сорт, выведенный путём вековой селекции на балканском полуострове из перца чили. Каждый сорт - в отдельном зип-пакетике с описанием, происхождением сорта и картинкой. плоды с потрескавшейся кожицей сохнут быстрее, сохраняя яркий вкус и аромат. Толщина стенки 2-3 мм. Выводился для сушки и приготовления паприки, т. Grif - Гриф - Позднеспелый (170-175 дней) сорт родом из Коста-Рики. В технической спелости имеют тёмно - зелёный цвет, затем перецветают в тёмно - коричневый, почти чёрный цвет. Плоды - крупные, вытянутые, слегка приплюснутые, блестящие, длиной до 30 см. к. Средняя масса 70-90 грамм, толщина стенки 3-4 мм. В переводе с македонского означает вышитый перец. Куст компактный, высотой 60-65 см. Высота куста 70-90 см. Плоды - втянутые, длиной 15-25 см, красного цвета с трещинами по всей поверхности. Имеет пряный аромат и среднеострый вкус в пределах 1500-2000 единиц по шкале Сковилла. Перчики по вкусу напоминают фундук, обладают ярким ароматом с дымными нотками и совсем небольшой остротой в пределах 1000 единиц по шкале Сковилла. Из-за длительного срока вегетации выращивать лучше в теплице или кашпо, на рассаду сеять раньше. Венгерский жёлтый - Среднеспелый ( 110-120 день) сорт Российской селекции, внесён в Госреестр РФ в 2009 году. Растение компактное, низкорослое, вытотой не больше 40-45 см. Плоды - конусовидные с тупым кончиком, длиной 14-16 см, средней массой 40-60 грамм. Окраска плодов в технической зрелости - зелёно-жёлтая, затем перчики постепенно желтеют, и в биологической зрелости приобретают ярко-оранжевую окраску. Толщина стенки - 4 мм. Вкус - сладко-острый, умеренно-жгучий. Острота по шкале Сковилла варьируется в диапазоне 7000-10000 SHU. Перчики используют для придания остроты блюдам и соусам в стиле кавказских рецептов.

назад в: Семена овощей, ягод и цветов