Купить Набор щепы фруктовых деревьев для копчения (слива, яблоня, груша, слива) за 890 руб

описание:
Щепа производится из свежей сортовой древесины, которая проходит специальную обработку. Состав набора: Яблоня- слива. Применяется как для копчения продуктов в коптильнях, так и для придания вкуса и аромата блюдам, приготовленным на гриле, мангале или на открытом огне. Слива. Груша лучшим образом подойдет как сырье при копчении как птицы так и и мяса, идеально подойдет для копчения сыров. Щепа превращает продукты в изысканные деликатесы с слегка терпким привкусом и небольшой горечью у копченостей, окрашивая их в приятный коричневатый оттенок. Древесина яблочных деревьев обладает сладким, мягким ароматом. Придает красивый золотистый оттенок. Яблоневая щепа дает густой, насыщенный дым, что дарит любым блюдам нежный фруктовый аромат, ненавязчивый, не меняющий вкус и не отвлекает от самого продукта. Для тех, кто любит копченый вкус с дымком. Инструкция по применению: Cмоченную водой щепу разложить по дну коптильни. Идеальна при копчении рыбы, мяса (свинины, говядины, баранины), идеально подойдет для копчения сыров. Он отлично дополняет свинину, птицу и рыбу. Также как и бук подходит как сырье при копчении любого мяса (свинина, говядина, оленина), рыбы и птицы. Сливовая щепа превращает продукты в изысканные деликатесы с сладковатым привкусом и нежным ароматом, окрашивая их в приятный золотистый оттенок. Грушевая щепа превращает продукты в изысканные деликатесы с привкусом миндаля и характерным нежнейшим ароматом, окрашивая их в оранжево-коричневые тона. Подготовленный (подсоленный или заправленный приправами) продукт выложить на решетку. Закрыть крышку коптильни и поставить коптильню на огонь. Длительность приготовления от 25 до 50 минут в зависимости от вида продукта и температуры.

назад в: Дрова